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野菜を使ったレシピ

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  • ゼンマイと厚揚げの煮物

    ゼンマイと厚揚げの煮物

    水煮ゼンマイを使った優しい味わいの煮物です。

    主材料:酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • スイートポテトパイ 冷凍シートで簡単 サクッなめらか by河田 麻子さん

    なめらかなスイートポテトを、市販のパイシートで包んでリッチなパイにしました。サクサクなパイとなめら…

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム 水 冷凍パイシート

    • 30分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • 焼き野菜のマリネ

    焼き野菜のマリネ

    主材料:白ワイン ナス エリンギ ニンジン カボチャ ピーマン グリーンアスパラ アンチョビ

    • 25分
    • 146 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ナメコと麩のみそ汁

    ナメコと麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 ナメコ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ハモの落とし・梅肉ダレ

    ハモの落とし・梅肉ダレ

    梅肉ダレはサッパリとして美味! ワサビじょうゆやからし酢みそでいただいてもおいしい!

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 具がゴロゴロ中華風オムレツ

    具がゴロゴロ中華風オムレツ

    簡単に作れて、食べ応え満点! タケノコの歯ごたえがアクセントです。

    主材料:ショウガ 水煮タケノコ シイタケ ニラ 豚ひき肉 溶き卵

    • 20分
    • 375 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 牛肉とコーンのガリバタ炒め

    牛肉とコーンのガリバタ炒め

    ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。

    主材料:牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター

    • 25分
    • 373 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • サラダ風お造り

    サラダ風お造り

    お造りを野菜と合わせてサラダ仕立てに。ピーナッツの食感を活かしたタレをかけて召し上がれ!

    主材料:刺身 レタス 大根 ニンジン 貝われ菜 白ネギ ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • セサミバーガーバンズ

    セサミバーガーバンズ

    手の中に収まる、可愛いサイズ。ソフトフランスパンのようなバンズに、お好みの具を挟んでオリジナルバー…

    主材料:強力粉 ニンニク ぬるま湯 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/04
    • ブレッド
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    シメジと豆腐のツルッとした食感が楽しいみそ汁。キヌサヤの彩りがアクセントに。

    主材料:だし汁 油揚げ 豆腐 シメジ キヌサヤ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ミョウガのみそ汁

    ミョウガのみそ汁

    シャキシャキミョウガが入ったみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ ミョウガ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 玉ネギの円盤揚げ

    玉ネギの円盤揚げ

    大きく揚げたかき揚げは見た目にも楽しい一品。おもてなしにもピッタリですよ!

    主材料:玉ネギ チリメンジャコ サツマイモ ミツバ 小麦粉 水

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • スナップエンドウの卵サラダ

    スナップエンドウの卵サラダ

    パクチー好きにはたまらないサラダです。

    主材料:スナップエンドウ パクチー(香菜) ゆで卵 ツナ

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • セロリの葉のおにぎり

    セロリの葉のおにぎり

    甘辛く味付けをしたセロリがご飯によく合います。

    主材料:ご飯 焼きのり 酒 かつお節 水 セロリ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ワカメとエビのユズサラダ

    ワカメとエビのユズサラダ

    生のワカメは食べごたえがあります。ユズ果汁が入った、さわやかなドレッシングで。

    主材料:ワカメ むきエビ 春菊(菊菜) ユズ皮 ユズ果汁 だし汁

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • プチプチアボカドディップ

    プチプチアボカドディップ

    トンブリのプチプチとした食感がアクセント。野菜とも相性抜群です。

    主材料:トルティーヤ アボカド サワークリーム トンブリ

    • 10分
    • 354 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ダイエットに!ズッキーニのパスタ 冷製ツナトマトソース by 金丸利恵さん

    スライサーで麺のように細くカットした野菜にソースをかける冷製のパスタ。まるで本当のパスタを食べてい…

    主材料:ニンニク 粉チーズ バジル トマト ツナ ズッキーニ 塩麹

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2022/08
    • その他
  • インゲンの豆腐ゴマソース

    インゲンの豆腐ゴマソース

    裏ごしをした、なめらかな豆腐ゴマソースとサヤインゲンのヘルシーな一品。水気が出やすいので食べる直前…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 すり白ゴマ サヤインゲン

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 牛肉とシメジの黒コショウ炒め

    牛肉とシメジの黒コショウ炒め

    甘めの味付けに黒コショウがピリッと効いて、ご飯に良く合います。

    主材料:牛肉 シメジ ショウガ 酒

    • 8分
    • 280 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • バナナカラメル

    バナナカラメル

    主材料:バナナ 水 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ホタルイカのネギみそ焼き

    ホタルイカのネギみそ焼き

    香ばしいみそとホタルイカの磯の香りが広がります。熱々ご飯によく合います。お酒に肴にも♪

    主材料:だし汁 ネギ 白ゴマ ホタルイカ

    • 15分
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • 大根と手羽のキムチ煮

    大根と手羽のキムチ煮

    大根と鶏手羽先を入れてじっくり煮込んだ煮物はコラーゲンがたっぷり。

    主材料:白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 大根 鶏手羽先

    • 40分
    • 264 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • タコのスパゲティ

    タコのスパゲティ

    主材料:ゆでタコ足 レモン汁 スパゲティー グリーンアスパラ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 切干し大根のかき揚げ

    切干し大根のかき揚げ

    主材料:片栗粉 冷水 ニンジン ゴボウ 薄力粉 ピーマン スダチ 切干し大根

    • 25分
    • 127 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ナスのポン酢しょうゆ和え

    ナスのポン酢しょうゆ和え

    焼き色がつくまで炒めたナスを、さらに蒸し焼きにしました。合わせポン酢しょうゆでサッパリとした味に。

    主材料:ナス 水 かつお節 ショウガ 柑橘汁

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • サツマイモとカニカマのサラダ

    サツマイモとカニカマのサラダ

    コンデンスミルクを入れて、やさしい甘さをプラス。

    主材料:サツマイモ カニ風味カマボコ リンゴ コンデンスミルク サラダ菜

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ホットサンドメーカーの人気レシピ トマトソース by杉本 亜希子さん

    使い倒したい、ホットサンドメーカー。使い方や調理のコツを伝授します!パンの耳がカリッとなる位にしっ…

    主材料:食パン スライスチーズ ソーセージ トマトソース 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • サバのトマト煮

    サバのトマト煮

    缶詰で簡単にできるレシピをご紹介。バゲットを添えてオシャレな夕食に。

    主材料:サバ トマトソース シメジ 玉ネギ ピーマン バゲット

    • 20分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • ベーコンと野菜の具沢山ミルクスープ

    いろいろ野菜とベーコンのうまみがたまらないミルクスープです。栄養満点なので朝ごはんにも。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ 大根 ジャガイモ ドライパセリ ベーコン バター 牛乳

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 豆腐とエノキのピリ辛スープ

    豆腐とエノキのピリ辛スープ

    ピリッと甘辛い味付けがご飯にもよく合います。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 ショウガ エノキ ニラ

    • 7分
    • 75 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
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