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野菜を使ったレシピ

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  • カツオとアボカドのサラダ

    カツオとアボカドのサラダ

    すりおろしたニンニクの風味が良い、口当たりなめらかな食感のサラダ。

    主材料:アボカド レモン汁 ニンニク 粉チーズ カツオ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • ニンジンの梅煮

    ニンジンの梅煮

    ニンジンを梅干しで煮た、暑い日に最適な一品です。

    主材料:ニンジン 梅干し だし汁 酒

    • 5分
    • 64 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • サーモンハーブフライ

    サーモンハーブフライ

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ バジル

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 酢豚

    酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

    • 40分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ウナギのライスバーグ

    ウナギのライスバーグ

    ウナギには美肌力を持つビタミンAやEがいっぱい!肌に潤いやツヤを与えてくれます。セルクルに詰めるだ…

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 ミョウガ 白ネギ

    • 20分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • セロリと桜エビの簡単キッシュ

    セロリと桜エビの簡単キッシュ

    セロリの食感が少し残る位に炒めるのがポイント。桜エビは乾煎りする事で香ばしさUP!

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 牛乳 シイタケ セロリ 干し桜エビ

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • しろいガーリックスープ

    しろいガーリックスープ

    この料理はスペインの代表的なスープ。日本のお味噌汁のような感じ。飲んでびっくり、とってもコクがあっ…

    主材料:水 ニンニク バゲット 卵黄 サンドイッチ用パン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ジンジャークリームスープ

    ジンジャークリームスープ

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター 生クリーム ベーコン ジャガイモ ニンジン 大根 白菜 細ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 蒸し鶏梅ザーサイ和え

    蒸し鶏梅ザーサイ和え

    あっさり蒸し鶏を、たたいた梅と細かく刻んだザーサイで和えてみる。ほら、これで一品できあがり♪最後に…

    主材料:鶏むね肉 酒 キュウリ 梅干し ザーサイ

    • 30分
    • -
    • 2003/07
    • 簡単
  • トマトのガスパチョ

    トマトのガスパチョ

    主材料:キュウリ 玉ネギ ニンニク トマト 水 白ワイン 赤パプリカ ピーマン バゲット レモン汁 チャービル

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 15分で完成!やみつき甘辛ダレ鶏手羽先ゴマまぶし

    手羽先をフライパンで焼いて甘辛ダレを絡めます。ニンニクのきいたタレとすりゴマがたまらない!

    主材料:鶏手羽先 酒 ニンニク すり白ゴマ

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    主材料:鶏もも肉 酒 おろしショウガ 片栗粉 サニーレタス 白ネギ プチトマト

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • マグロアボカドの山かけ

    マグロアボカドの山かけ

    主材料:マグロ アボカド レモン汁 紅たで 山芋 だし汁

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    主材料:キドニービーンズ ソラ豆 ジャガイモ カマンベールチーズ アンチョビ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 鶏もも肉のユズコショウ炒め

    鶏もも肉のユズコショウ炒め

    ユズコショウの辛さと風味が楽しめる簡単な炒め物です。

    主材料:酒 シイタケ ネギ 鶏もも肉

    • 20分
    • 361 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • 冷製トマトパスタ

    冷製トマトパスタ

    フレッシュなトマトと香り高いバジルが、冷たいパスタにピッタリです! オリーブを散らして彩りも華やか。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル トマト 粉チーズ ブラックオリーブ

    • 20分
    • 482 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ゴマ風味みそ汁

    ゴマ風味みそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 すり白ゴマ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • トロっとナスのトマトミートグラタン

    炒めたナスにトマト缶で作ったミートソースとチーズをかけてグラタンにしました。ナスにうまみが染み込ん…

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ マッシュルーム ナス 水煮トマト バジル 牛ひき肉

    • 30分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 雑穀団子入りスープ

    雑穀団子入りスープ

    白玉粉にひえを加えて、食感が楽しい団子になりました。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン ちくわ 白玉粉 ヒエ

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 豚肉とれんこんのきんぴら炒め byつくおき nozomiさん 

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、根菜が入って食べ応えのあるメインおかず。定…

    主材料:豚肉 レンコン ニンジン 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • 1108 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • コンニャクのカラシ和え

    コンニャクのカラシ和え

    主材料:板コンニャク ピーマン 鶏もも肉 酒 だし汁

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • たっぷりキノコ入りコロッケ

    たっぷりキノコ入りコロッケ

    たっぷりのキノコをバターで炒めてジャガイモと混ぜ合わせた、キノコの香り広がるコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 牛乳 シイタケ キクラゲ シメジ

    • 40分
    • 566 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • バジルチーズコロッケ

    バジルチーズコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 卵 牛ひき肉 粉チーズ ニンニク バジル カマンベールチーズ

    • 40分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 真っ赤なトマトのジュース

    真っ赤なトマトのジュース

    キウイが入っているからとっても飲みやすい。

    主材料:トマト キウイ プレーンヨーグルト 氷

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • タラのふんわりグラタン

    タラのふんわりグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム 卵 ニンジン タラ セロリ

    • 50分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • ゴーヤの梅和え

    ゴーヤの梅和え

    ゴーヤはお好みの薄さに切って下さい。

    主材料:ゴーヤ 梅干し だし汁 かつお節

    • 20分
    • 18 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 野菜がとろけるポトフ 落とし卵入り by杉本 亜希子さん

    ソーセージと野菜たっぷりのポトフ。半熟の落とし卵入り。ほっこり身体の内側から温まりましょう。

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ソーセージ ジャガイモ 卵

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • モヤシとむね肉のゴマ和え

    モヤシとむね肉のゴマ和え

    モヤシと鶏むね肉のヘルシー食材を使った和え物です。

    主材料:モヤシ 鶏むね肉 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 大葉たっぷりメンチカツ

    大葉たっぷりメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 レタス 大葉

    • 20分
    • 423 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 白みそ仕立てのお雑煮

    白みそ仕立てのお雑煮

    白みそと丸餅を使って京風に仕上げました。金時ニンジンを使っても。

    主材料:大根 ニンジン 里芋 丸餅 だし汁 糸かつお

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
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