野菜を使ったレシピ

ソテーしたホタテやエビや白身魚をマヨネーズベースのソースをかけてオーブンで焼いた大皿料理です。魚介…

主材料：エビ 白身魚 ホタテ マッシュルーム シメジ レモン汁 バター アサツキ

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• 2009/03
• 特集

ソラ豆とエビが春らしさ感じさせてくれるグラタントースト。ホワイトソースは缶詰を使ってお手軽に。

主材料：ピザ用チーズ エビ 酒 食パン 新玉ネギ ソラ豆

• 15分
• 445 Kcal
• 2016/03
• 簡単

豚バラ肉、イカ、エビが入ったミックスお好み焼き。衣に長芋を入れてふわふわの生地に仕上げました。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ 長芋

• 30分
• 698 Kcal
• 2011/11
• 献立

暑いこの季節、ビールにピッタリのおかずがいい。今週は豚キムチやっこ。さっぱりだけど元気になれるよ！

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ 刻みのり 絹ごし豆腐

• 15分
• 229 Kcal
• 2009/06
• 連載

卵は包まずのせるだけでお店みたいなオムライスに！ふわとろ卵がとてもおいしいです。

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 ソーセージ マッシュルーム 白ワイン

• 20分
• 574 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ 焼き鳥

• 10分
• 540 Kcal
• 2012/10
• お弁当

主材料：水 玉ネギ エノキ トマト レタス サヤインゲン 鶏手羽元 スパゲティー にがり チャービル

• 30分
• 524 Kcal
• 2002/06
• 特集

しっかり味でボリューム満点。ガッツリ食べたい人に。

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク 水煮タケノコ シイタケ ご飯 ピーマン 玉ネギ 紹興酒

• 25分
• 720 Kcal
• 2008/02
• 献立

大葉と焼きのりを使った二種類のはさみ焼きです。

主材料：大葉 焼きのり 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 卵黄 小麦粉 バター

• 20分
• 229 Kcal
• 2008/12
• 献立

代表的なチキンカレーは、ぜひ骨付きのもも肉で。その旨味がたっぷりと味わえます。シンプルなカレーベー…

主材料：水 鶏もも肉 バター ローリエ 小麦粉 生クリーム コリアンダー インド風カレーベース ナン

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• 2002/09
• 特集

韓国春雨のもちもち食感と、甘塩っぱい肉、野菜のシャキシャキ感が相性抜群

主材料：ニンニク 白ゴマ 玉ネギ ニラ ニンジン 卵 牛肉 松の実 赤ピーマン シイタケ 春雨

• 25分
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• 2011/05
• 連載

片栗粉入りのだし汁は必ず混ぜながら火を入れて下さい。

主材料：溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

• 15分
• 79 Kcal
• 2012/12
• 献立

具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 溶き卵 エノキ

• 25分
• 101 Kcal
• 2015/09
• 献立

豚しゃぶに梅を合わせた、さわやかな素麺です。

主材料：素麺 酒 キュウリ すり白ゴマ 大葉 豚肉 梅干し

• 5分
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• 2018/08
• その他

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン セロリ シメジ エビ

• 40分
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• 2003/07
• 献立

チリメンジャコの塩気がとてもいいバランス。しょうゆは香り付けに！

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ ネギ チリメンジャコ

• 15分
• 541 Kcal
• 2014/07
• 簡単

コンビーフがたっぷり入ったボリュームも満足のお焼き。カレー味で大人はもちろん、お子さんのおやつにも。

主材料：ご飯 コンビーフ 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 水 レーズン 福神漬け

• 20分
• 526 Kcal
• 2006/09
• 簡単

こくのあるゴマみそダレは覚えておくと便利です。火を使わずに短時間で出来あがるヘルシーな丼です。

主材料：ご飯 マグロ 卵黄 すり白ゴマ ザーサイ おぼろ豆腐

• 20分
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• 2016/12
• 特集

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

• 30分
• 435 Kcal
• 2005/07
• 献立

ちょっと高級な鴨肉を使った丼。体の中から温まるあんかけがポイント。

主材料：ご飯 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ミツバ かつお節 湯葉 もみじ麩 合鴨むね肉

• 20分
• 527 Kcal
• 2007/01
• 特集

ついに登場！ぷりっぷりのエビカツ。今回は食べやすくひとくちの可愛いサイズに揚げました。かくし味のマ…

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 片栗粉 サラダ菜

• 20分
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• 2003/04
• 簡単

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ レンコン 片栗粉 シイタケ 木綿豆腐

• 30分
• 452 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ サヤインゲン 白ゴマ 干しシイタケ キクラゲ

• 35分
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• 2003/08
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 レモン汁 バナナ アマレット ナタデココ

• 1時間30分
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• 2005/12
• 献立

みその香りが食欲をそそります。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ！

主材料：酒 だし汁 シメジ 青ネギ 牛肉 焼き豆腐 しらたき

• 20分
• 366 Kcal
• 2014/10
• 献立

豚肉入りの大豆の煮物！　たくさん作ってお弁当にしても。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン グリンピース 豚肉

• 25分
• 249 Kcal
• 2014/10
• 献立

やさしい甘さの煮物。翌日でもおいしくいただけます。

主材料：板コンニャク 鶏もも肉 枝豆 酒 イチゴジャム だし汁

• 20分
• 136 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 キュウリ 豚肉 トマト だし汁 すり白ゴマ ネギ

• 30分
• 717 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：バゲット ニンニク バター 玉ネギ 白ワイン レンズ豆 ショウガ ニンジン ソーセージ 水 カッテージチーズ

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• 2004/05
• 特集

パン粉は細かいタイプのものを使いましょう！サクッと上がった衣と、柔らかいヒレ肉は何本でも食べたくな…

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ ナス グリーンアスパラ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

• 30分
• 531 Kcal
• 2008/08
• 特集