魚介類を使ったレシピ
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スペイン料理の定番と言えば華やかで豪華なパエリア。オーブンから出した熱々を召し上がれ!みんなが笑顔…
主材料:玉ネギ ニンニク お米 レモン 白ワイン 水 イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ サヤインゲン
- 1時間
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- 2014/05
- 特集
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バターのコクと風味がおいしい。高野豆腐に美味しい味が染み込んでたまりません。ソラ豆の爽やかさ、エビ…
主材料:エビ 片栗粉 高野豆腐 ソラ豆 白ネギ 水 酒
- 20分
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- 2006/03
- 簡単
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鶏むね肉はゆで汁に入れて冷ますと、ふっくらとジューシーな食感に。
主材料:酒 ショウガ 水 白ネギ トマト 鶏むね肉 サニーレタス キュウリ 生クリーム 粉チーズ ワカメ
- 20分
- 486 Kcal
- 2009/08
- 献立
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家族でほんわか楽しみたい、ホワイトクリスマスをイメージしたサラダ。大根、エノキ、カリフラワーがたっ…
主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト ホタテ 酒 白ゴマ カリフラワー エノキ イクラ
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- 2002/12
- 特集
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低糖質レシピ。糖質:7.6g。片栗粉に高野豆腐のすりおろしを混ぜる事で糖質量をダウン。
主材料:サバ 酒 ショウガ シシトウ 白ネギ レモン 高野豆腐 片栗粉
- 15分 +
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- 2018/07
- 連載
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納豆、チリメンジャコが入ったオムライスはカルシウムたっぷり。みじん切りにしたショウガ、たくあんがポ…
主材料:卵 ご飯 白ネギ ショウガ だし汁 たくあん 刻みのり 納豆 チリメンジャコ
- 20分
- 582 Kcal
- 2014/06
- 献立
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食物繊維豊富なおからにアサリの旨味たっぷりで美味。
主材料:アサリ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ ネギ おから もどし汁 酒
- 30分
- 279 Kcal
- 2013/09
- 献立
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食物繊維たっぷりの麦ご飯!トロロは消化吸収もよいので食欲のない日にもおすすめ!
主材料:お米 押し麦 エノキ シメジ サキイカ 酒 水 大和芋
- 25分
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- 2013/02
- 特集
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手開きしたイワシにチーズとバジルをはさんでいただく、ワインにもぴったりな一品です。
主材料:イワシ スライスチーズ バジル 小麦粉 卵 水 パン粉 キャベツ
- 30分
- 715 Kcal
- 2014/02
- 献立
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丸ごとの魚を料理するのは難しいイメージがありますが、アジはゼイゴと腹ワタを取るだけなので、意外と簡…
主材料:バター 小麦粉 白ワイン アジ サヤインゲン ズッキーニ 夏みかん
- 30分
- 293 Kcal
- 2016/07
- 献立
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焼いた鯛と一緒にお鍋で炊き上げます。ふっくら美味しい鯛とエンドウ豆が春の味。
主材料:酒 鯛 お米 だし汁 桜の花の塩漬け エンドウ豆
- 1時間
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- 2019/03
- 特集
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鶏もも肉と鶏レバーの旨味がちゃんこ鍋いっぱいに広がります。しめはうどんや雑炊で最後までおいしい!
主材料:白ネギ 酒 ニンジン ショウガ 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 刻みネギ 木綿豆腐 鶏レバー
- 30分
- 657 Kcal
- 2004/12
- 献立
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ブランデーのふんわりした香りをつるりん片栗粉でエビに閉じ込めるレシピ。仕上げのソースはマヨネーズベ…
主材料:片栗粉 生クリーム 玉ネギ プチトマト サニーレタス ブランデー グリーンアスパラ むきエビ マッシュルーム
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- 2002/05
- 特集
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エビ入りマカロニグラタンは覚えておきたいメニューのひとつ!
主材料:マカロニ エビ 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 白ワイン バター バター 小麦粉
- 30分
- 650 Kcal
- 2015/09
- 献立
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温野菜がたっぷり食べられる一品! 豚肉もゆでるのでヘルシーです。
主材料:豚肉 キャベツ モヤシ ニンジン ワカメ 水 酒 レモン汁
- 20分
- 307 Kcal
- 2013/03
- 献立
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豆乳のやさしい味がおいしいリゾット。ご飯を使って簡単にできますよ!昆布茶が隠し味。栄養満点の身体に…
主材料:ご飯 生クリーム シイタケ むきエビ 豆乳 昆布茶 芽ヒジキ かつお節
- 15分
- 321 Kcal
- 2007/12
- 簡単
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水菜のシャキシャキした歯ごたえ『はりはり』を楽しめる鍋。もともとは鯨(コロ)と水菜のお鍋でしたが、…
主材料:酒 白ネギ だし汁 油揚げ 水菜 ユズ皮 ブリ
- 15分
- 465 Kcal
- 2009/06
- 連載
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絶妙の組み合わせ。是非あつあつを。
主材料:ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン パン粉 アボカド レモン汁 水煮コーン むきエビ プレーンヨーグルト
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- 2009/06
- 連載
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ハーブとホワイトソースを使ったおしゃれな一品。
主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン グリンピース
- 30分 +
- 517 Kcal
- 2014/10
- 献立
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サバに下味を漬けて味をなじませます。オーブンで焼く事で中までふっくらとした仕上がりに。
主材料:サバ 白ワイン セロリ 玉ネギ バター レモン ピーマン
- 40分
- 394 Kcal
- 2011/11
- 献立
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