鶏肉を使ったレシピ

砂肝に塩をもみ込んでおくのがポイント。

主材料：砂肝 酒 白ネギ

• 40分
• 57 Kcal
• 2012/06
• 特集

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 砂肝 酒 ショウガ

• 15分
• 182 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 シメジ パプリカ モヤシ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/01
• 献立

主材料：鶏軟骨 小麦粉 レモン

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/06
• 献立

味付けはケチャップ＆ ウスターソースの2つだけ。鶏もも肉と野菜を焼いてシンプルにケチャップ焼きに。…

主材料：鶏もも肉 シメジ 赤パプリカ エノキ ドライパセリ

• 25分
• 682 Kcal
• 2014/01
• 献立

お肉も野菜も一気に摂れて、栄養抜群。ピリッと辛いのでご飯のお供にも！

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 鶏むね肉 ブロッコリー 水煮大豆

• 30分
• 430 Kcal
• 2014/06
• 献立

ピリリと効いた七味が、食欲をそそる一品。ご飯にぴったりのメインおかずです。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク シシトウ レンコン ナス

• 10分 ＋
• 973 Kcal
• 2018/08
• 簡単

タネを混ぜて豆腐にのせてグリルで焼くだけ！　冷蔵庫にネギやピーマンがあれば一緒に焼いて下さいね。

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉 鶏手羽中

• 25分
• 359 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

• 25分
• 130 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 キクラゲ オクラ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

粉をつけて焼いた鶏肉に、すりおろしリンゴを和えてさっぱりと。

主材料：鶏むね肉 小麦粉 リンゴ

• 15分 ＋
• 181 Kcal
• 2018/11
• 簡単

手早く作れるメイン料理です。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ ミツバ

• 20分 ＋
• 496 Kcal
• 2016/05
• 献立

衣に味付けをしているから、何もつけなくてもおいしい！　お弁当にも。

主材料：鶏手羽中 白ワイン 小麦粉 強力粉 クレソン プチトマト

• 20分
• 389 Kcal
• 2011/02
• 献立

子どもから大人まで、みんな大好き！鶏肉のジューシーさはお箸止まらぬ美味しさ。

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 水菜 酒

• 20分
• 202 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ 大根 細ネギ 鶏手羽先

• 25分
• 167 Kcal
• 2005/05
• 献立

自宅で簡単プロの味。大根の下ゆで、鶏肉の湯通しをすることで雑味のないダシのしみわたる絶品煮物ができ…

主材料：酒 水 ショウガ 大根 白ネギ 鶏もも肉

• 40分 ＋
• 416 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：ニンニク 酒 砂肝 鶏レバー

• 20分
• -
• 2001/05
• 献立

鶏もも肉を塩でさっぱりと焼きます。少し焦げ目をつけたら、見た目にも美味しい1品に。キャベツの甘酢や…

主材料：鶏もも肉 酒 キャベツ

• 30分
• 369 Kcal
• 2005/07
• 簡単

下味をしっかり馴染ませる事で、中までジューシーに。

主材料：ニンニク レモン 鶏手羽先 パクチー（香菜）

• 4時間30分
• -
• 2013/08
• 特集

主材料：鶏ささ身 梅肉 酒 水

• 10分
• 92 Kcal
• 2015/10
• お弁当

主材料：ズッキーニ 鶏もも肉 レモン

• 10分
• 121 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カリッと焼いた手羽先を、カレー粉としょうゆで炒めて和風の炒め物に。

主材料：白ワイン プチトマト カリフラワー 貝われ菜 鶏手羽先

• 20分
• 331 Kcal
• 2010/02
• 献立

鶏のリブ肉は手羽中という部分。骨の周りに旨味がたっぷりです。マヨネーズをからめて、じっくり焼くと香…

主材料：鶏手羽中 ピーマン レンコン トマト かつお節

• 20分
• -
• 2003/03
• 簡単

鶏もも肉をシンプルに、塩と粗びき黒コショウで味付けをした一品。最後にかけるバターでコクをプラス。

主材料：鶏もも肉 バター ドライパセリ

• 20分
• 365 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：鶏むね肉 酒 天ぷら粉 水

• 10分
• 385 Kcal
• 2014/07
• お弁当

鶏肉のささ身を使って、ピカタの基本の作り方を紹介します。20分でメイン完成！今夜の献立で迷っている…

主材料：鶏ささ身 小麦粉 卵 粉チーズ

• 20分
• -
• 2002/01
• 献立

主材料：鶏むね肉 ブロッコリー 酒 玉ネギ

• 15分
• 224 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：鶏手羽元 ミニアスパラ 白ネギ ミツバ プチトマト 酒 ショウガ 白ネギ 水 酒

• 30分
• 108 Kcal
• 2004/03
• 献立

クセのあるレバーもしょうゆとバルサミコ酢で煮ると食べやすくなります。ちょっと潰してパンにぬってもお…

主材料：鶏レバー ニンニク 酒 水 クレソン

• 15分
• 228 Kcal
• 2014/05
• 簡単