愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

鶏肉のすりおろしリンゴ和え
16回 おいしい

粉をつけて焼いた鶏肉に、すりおろしリンゴを和えてさっぱりと。

かんたん
調理時間
＋冷やす時間
カロリー
181 Kcal
レシピ制作: 
岡本 由香梨
材料  （ 2 人分 ）

  

塩

小さじ1/4
  

コショウ

適量
  

小麦粉

大さじ1/2

サラダ油

大さじ1/2

<すりおろしリンゴタレ>

  

リンゴ

1/4個
  

酢

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2018/11/21
更新日：
2018/11/12

作り方

  1. 鶏肉のすりおろしリンゴ和えの作り方1
    1

    鶏むね肉はひとくち大に切り、塩、コショウを振って小麦粉をまぶす。

  2. 鶏肉のすりおろしリンゴ和えの作り方2
    2

    ＜すりおろしリンゴタレ＞のリンゴは皮付きのまますりおろしてボウルに汁ごと入れ、他の材料を加えて混ぜる。

  3. 鶏肉のすりおろしリンゴ和えの作り方3
    3

    フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を並べて、中火で両面焼く。火が通ったら(2)と和える。

このレシピのポイント・コツ

・冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。
リストに追加ファンになる

現在のファン数270

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo eguchi

「鶏肉のすりおろしリンゴ和え」の関連レシピ

「鶏むね肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ