1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「チキンピカタ」の献立 >
  4. チキンピカタのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

チキンピカタ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

  

塩コショウ

少々

小麦粉

大さじ2

<卵液>

  

卵

2個
  

粉チーズ

大さじ4

<ピリ甘いソース>

  

ケチャップ

大さじ3
  

チリソース

小さじ1
  

ウスターソース

小さじ1

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜

下準備

  • チキンピカタの下準備1

    鶏ささ身は筋を引いて食べやすい大きさの削ぎ切りにする。

  • チキンピカタの下準備2

    卵は割りほぐし、粉チーズと混ぜ合わせる。

作り方

  1. チキンピカタの作り方3
    1

    鶏ささ身は両面に塩コショウをし、薄く小麦粉をまぶす。

  2. チキンピカタの作り方4
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を＜卵液＞につけて並べ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器に盛り、混ぜ合わせた＜ピリ甘いソース＞をかける。

ブログに投稿

「チキンピカタ」の関連レシピ

「鶏ささ身」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ