鶏肉を使ったレシピ

自家製のニンニク・ショウガしょうゆを使って簡単に下味をつけたから揚げに。香ばしい香りにお箸が止まら…

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サニーレタス

• 30分 ＋
• -
• 2017/04
• 連載

鶏むね肉はゆで過ぎると固くなってしまうので注意。ゆでキャベツと一緒に召し上がれ。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 鶏むね肉 白ゴマ キャベツ ニンニク

• 40分
• 241 Kcal
• 2010/08
• 献立

ヨーグルトの酸味がカレーと合います。

主材料：プレーンヨーグルト レモン汁 プチトマト サラダ菜 鶏手羽先

• -
• -
• 2001/06
• 特集

主材料：鶏肉 酒 レタス レモン

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン ピザ用チーズ イチゴ

• 10分
• 275 Kcal
• 2011/04
• お弁当

主材料：ワンタンの皮 鶏ひき肉 納豆 刻みネギ

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：ご飯 酒 ショウガ ゴボウ 鶏ひき肉 キヌサヤ

• 10分
• 315 Kcal
• 2010/09
• お弁当

ジューシーで香ばしい手羽先はおつまみにもおすすめ。

主材料：酒 プチトマト レモン 鶏手羽先

• 15分
• 136 Kcal
• 2007/05
• 献立

グリルにお任せ！鶏手羽中の簡単グリル塩焼きを紹介します。鶏手羽中に切り込みを入れておく事で、生焼け…

主材料：鶏手羽中 酒 プチトマト レモン

• 20分
• 196 Kcal
• 2015/07
• 献立

リンゴとハチミツでジューシーに仕上げた、照り焼き味のローストチキンです。

主材料：鶏手羽元 酒 プチトマト パセリ リンゴ

• 15分 ＋
• 241 Kcal
• 2014/12
• 簡単

鶏もも肉をたっぷりのトマトでサッと煮ます。トマトの酸味が素敵。白ワインがお肉をやわらかくしてくれま…

主材料：鶏もも肉 トマト 玉ネギ ニンニク 白ワイン パセリ バゲット

• 20分
• -
• 2005/02
• 簡単

主材料：鶏ささ身 酒 スナップエンドウ 梅肉

• 10分
• 121 Kcal
• 2016/05
• お弁当

ごはんが進む！圧力鍋で鶏むね肉を、しっとりやわらかく仕上げます。大満足のボリュームおかずにも。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 鶏むね肉

• 30分
• -
• 2015/08
• 特集

主材料：酒 ニンジン だし汁 鶏ささ身 水菜

• 15分
• 72 Kcal
• 2001/12
• 献立

見た目が鮮やかな炊き込みご飯。意外にも薄味でシンプルな仕上がりです。

主材料：お米 ニンジン ドライパセリ 鶏もも肉 赤ワイン

• 1時間
• 462 Kcal
• 2017/01
• 献立

鶏むね肉で作るゆで鶏は脂が少ないのでサッパリと食べやすく、食欲が落ちやすい夏にもおすすめの一品です。

主材料：鶏むね肉 水 酒 梅肉 キュウリ

• 5分
• -
• 2020/08
• その他

味付けは焼き肉のタレ！　手軽にできておいしい唐揚げです。

主材料：片栗粉 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏手羽先

• 20分 ＋
• 498 Kcal
• 2018/06
• 献立

ビールのおつまみにもぴったりあいそうなこの１品。カラッと揚げた鶏をマヨネーズとしょうゆで和える！も…

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 レタス キュウリ プチトマト

• 15分
• -
• 2002/04
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 レタス ブロッコリー プチトマト

• 25分
• 386 Kcal
• 2005/08
• 献立

ピーナッツバターを入れて、味に深みとコクをプラス。

主材料：鶏もも肉 カボチャ 玉ネギ 赤パプリカ キャベツ 酒 ピーナッツバター

• 20分
• 456 Kcal
• 2009/08
• 献立

調味料をからめた鶏ささ身をレンジで火を通すだけで、味付けは完了！　お手軽な和え物です。

主材料：鶏ささ身 酒 ミツバ 焼きのり

• 20分
• 109 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 白ゴマ キャベツ

• 5分
• 402 Kcal
• 2014/05
• お弁当

主材料：砂肝 カリフラワー レモン汁 バター

• 15分
• 122 Kcal
• 2006/07
• 献立

片栗粉をまぶして揚げ焼きする事で少ない油でできますよ。

主材料：白ネギ 酒 鶏もも肉 片栗粉 ショウガ 貝われ菜 レタス

• 30分
• 797 Kcal
• 2019/02
• 献立

油で揚げた砂肝を、シンプルに塩でいただきます。砂肝の水気があると油が跳ねるので、しっかり拭き取って…

主材料：砂肝 酒 レモン サニーレタス

• 15分
• 128 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ニンニク レタス

• 20分
• 441 Kcal
• 2010/11
• お弁当

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ショウガ シシトウ

• -
• -
• 2005/04
• 特集

お酢が苦手な人も一度挑戦を！お酢の香りも強すぎず、手羽先もやわらくておいしいですよ。ゆで汁もスープ…

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ 水 白ゴマ パクチー（香菜）

• 30分
• 204 Kcal
• 2007/06
• 特集

ふるふるゼリーの中にオクラと鶏肉がたっぷり。鶏肉の旨味とオクラのねばねばがよく合います。

主材料：水 粉ゼラチン オクラ 酒 鶏もも肉

• 30分
• 98 Kcal
• 2008/09
• 簡単

カリッとジューシーな鶏肉はおつまみにも、お弁当のおかずにも！

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス トマト

• 25分
• 453 Kcal
• 2014/11
• 献立