豆製品を使ったレシピ
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手軽に作れてお弁当にもぴったり!
主材料:白菜キムチ 卵 ご飯 シイタケ ニンジン 油揚げ ぬるま湯 芽ヒジキ もどし汁 牛乳
- 15分
- 411 Kcal
- 2017/02
- 簡単
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低糖質レシピ。糖質:8.5g。木綿豆腐入りでふんわり柔らかな肉団子です。身体の内側から温まりますよ。
主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 卵 ニンジン 白菜 シメジ 白ゴマ 木綿豆腐
- 20分
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- 2018/11
- 連載
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お正月におすすめ!黒豆たっぷりがうれしい!
主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 アプリコットジャム 粉寒天 金箔 栗 黒豆の甘煮 松葉
- 2時間
- 339 Kcal
- 2007/12
- 特集
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最後に加える卵はお好みの固さでどうぞ!優しいトロミが身体を中から温めてくれます!
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ シイタケ 卵 エビ キヌサヤ 鶏ささ身
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- 2009/02
- 特集
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エビや豆腐のような淡白な具材には中華風のしっかり味がよく合います。仕上げの牛乳でクリーミーに!
主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンジン シイタケ 牛乳 エビ ブロッコリー
- 20分
- 241 Kcal
- 2018/04
- 献立
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小豆を挟んだカボチャの甘み広がる贅沢なデザート。ラム酒が隠し味!
主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル クッキー バニラアイス ゆで小豆 カボチャ
- 1時間20分
- 548 Kcal
- 2013/08
- 献立
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とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。
主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク
- 1時間
- 529 Kcal
- 2012/12
- 献立
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大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…
主材料:酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター
- 30分
- 543 Kcal
- 2009/06
- 連載
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野菜がたっぷり食べられる鶏肉のすき焼きは、ザラメで甘みをプラスして。
主材料:酒 玉ネギ シイタケ エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) だし汁 麩 鶏もも肉 ネギ 木綿豆腐
- 25分
- 715 Kcal
- 2010/01
- 献立
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材料を混ぜたら、あとはスプーンで落としてフライパンで焼くだけ!
主材料:酒 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ キクラゲ 大和芋 卵白 シーフードミックス
- 20分
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- 2010/09
- 特集
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木綿豆腐とハンペンのペーストをイカに詰めて、イカ飯のような一品に!
主材料:イカ シメジ 木綿豆腐 ハンペン 卵黄 酒 片栗粉 だし汁 酒
- 30分
- 375 Kcal
- 2010/10
- 献立
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絹ごし豆腐を上品なだしでサッとゆで、かわいくすくって盛り付けてみました。その上にたっぷりの野菜とピ…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ 刻みのり ニラ 牛肉
- 20分
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- 2003/04
- 簡単
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柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です!豆腐の甘さを味わえるように昆…
主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 白菜 エノキ ネギ かつお節
- 30分
- 293 Kcal
- 2008/12
- 特集
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素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。
主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ
- 20分
- 234 Kcal
- 2013/02
- 献立
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1人分270kcalの献立。鶏肉と野菜が香ばしい串焼きはいかが?ワサビの風味とポン酢しょうゆの酸味…
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ワカメ シイタケ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ
- 30分 +
- 270 Kcal
- 2016/06
- 連載
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冷凍保存もできる春巻きは、作っておくとお弁当にも活用できますよ。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ 豚肉 キャベツ シイタケ
- 40分
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- 2018/07
- 特集
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ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ
- 40分
- 362 Kcal
- 2007/02
- 献立
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