おこわを沢山つくり、お稲荷さんに！食べやすくなってお盆の集まりに好評でした！今度は栗のシーズンにつくります！
イイネ！
1
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
下準備
-
むき栗は分量外の塩水でサッと洗い、水気をきる。皮付きの栗の場合は、鍋に栗とかぶる位の水を入れて強火にかけ、煮たったら中火にして15分位ゆで、水に放つ。粗熱が取れたら、表面の固い皮と渋皮をむく。
-
もち米は炊く30分以上前に水でサッと洗い、ザルに上げておく。
-
昆布は固く絞ったぬれ布巾で、汚れを拭き取る。
作り方
-
1炊飯器に洗ったもち米、酒、塩を入れ、分量外の水を通常に炊く時の水量線まで加えてひと混ぜし、昆布、むき栗を入れ、スイッチを入れて普通に炊く。
-
2炊き上がったら昆布を取り出し、全体に軽く混ぜて油揚げに詰め、ゴマ塩を振る。
リストに追加ファンになる
現在のファン数295
このレシピを含む人気レシピまとめ
「栗おこわのおいなりさん」の関連レシピ
みんなのおいしい！コメント
-
-
ご飯の部分は炊き込みご飯にしました。やっぱり栗の方が甘くて美味しかったかな…？と思いましたがこれはこれで良しとしよう(o^^o)
イイネ！1
ピックアップ
最新のおいしい！
-
コーンとバターじょうゆのピラフ がおいしい！
ゲストさん 03:17
-
白菜とリンゴのサラダ がおいしい！
ゲストさん 03:04
-
カルボナーラ がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
ナメコおろし がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
八宝菜 がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
ブロッコリーのポタージュスープ がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
キャベツと卵のコールスロー がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
ポークピカタ がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
鶏団子と白菜のみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 03:03
-
小松菜とクルミの和え物 がおいしい！
ゲストさん 03:02
-
サバの中華風炒め がおいしい！
ゲストさん 03:02
-
ブロッコリーと卵のサラダ がおいしい！
ゲストさん 03:02
-
コーンとバターじょうゆのピラフ がおいしい！
ゲストさん 03:02
-
ママレード味鶏むね肉唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 03:02
-
スパイシーカレー味鶏もも肉唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 03:02
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
