愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • カルビ丼

    カルビ丼

    やっぱり肉が食べたい!という人に♪でも野菜もちゃんと食べてくださいね!

    主材料:ご飯 玉ネギ 白ゴマ ニンニク バター キャベツ ピーマン ウズラの卵 赤ピーマン 牛カルビ 太モヤシ

    • 15分
    • 541 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • リンゴのミルフィーユ

    リンゴのミルフィーユ

    主材料:牛乳 薄力粉 卵黄 生クリーム バター 冷凍パイシート 強力粉 ラム酒 ミントの葉 リンゴ レモン汁

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 揚げだし豆腐のあんかけ

    揚げだし豆腐のあんかけ

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ナス 刻みネギ シシトウ

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 大豆とヒジキの煮物

    大豆とヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 25分
    • 135 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ジューシー絶品!基本の鶏の唐揚げ by 横田真未さん

    リンゴのすりおろしとごま油を下味に使うのが、プロの裏技。衣は片栗粉と小麦粉を1対1。基本はシンプル…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン 小麦粉 ニンニク リンゴ

    • 25分
    • 718 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 野菜の豚肉巻き

    野菜の豚肉巻き

    ニンニクのきいた甘辛ダレがからんで、ご飯が進みます。

    主材料:豚肉 小麦粉 プロセスチーズ サヤインゲン ニンジン 酒 ニンニク

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ミートビーンズペンネ

    ミートビーンズペンネ

    主材料:ペンネ ミートソース トマト ミックスビーンズ 粉チーズ バジル

    • 15分
    • 478 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ブルスケッタ3種

    ブルスケッタ3種

    バゲットにのせるだけで簡単オシャレレシピ。

    主材料:バゲット バジル プチトマト クリームチーズ 明太子 ジャガイモ 枝豆 スモークサーモン

    • 15分
    • 592 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ハムとカリッとチーズのブリトー

    主材料:小麦粉 水 ハム サニーレタス ピザ用チーズ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 野菜炒め・ゴマ風味

    野菜炒め・ゴマ風味

    冷蔵庫の余った野菜を使って作ってもOK。すり白ゴマで風味を効かせて。

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 モヤシ 白ネギ すり白ゴマ 牛肉

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • キノコの天ぷら

    キノコの天ぷら

    衣は混ぜ合わせすぎない事が、サックリ揚げるポイントです。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 シイタケ 溶き卵 エノキ

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン バター ピーマン レーズン 卵 ベーコン

    • 10分
    • 644 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • 揚げナスの冷やし肉みそうどん

    揚げナスの冷やし肉みそうどん

    ナスは体の熱を治めて、冷やす作用があり、熱のこもりやすい体質の方におすすめ。冷えが心配な方は、加熱…

    主材料:うどん 水 ショウガ ニンニク すり白ゴマ 豚ひき肉 ナス 万能ネギ

    • 25分
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • いいとこどり!炒めマーボーナス豆腐

    麻婆豆腐と麻婆ナスをいっしょにしちゃいました!豆腐でかさましでボリュームも申し分なしです。

    主材料:水 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 ナス お湯 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 413 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 水煮大豆の煮物

    水煮大豆の煮物

    お好みで鶏肉を入れてもOKです!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン

    • 25分
    • 211 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • チキンのクリームソースがけ

    チキンのクリームソースがけ

    余った生クリームで、簡単クリームソース。チキンソテーがワンランクアップ!

    主材料:鶏むね肉 シメジ マッシュルーム 白ワイン 生クリーム パセリ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • こってり甘辛!カレー風味の豆腐ステーキ

    カレー粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、タレをからめます。ヘルシーステーキはダイエットの味方!

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 バター ネギ 刻みのり

    • 25分
    • 212 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • アボカドトンブリ丼

    アボカドトンブリ丼

    まったり濃厚なアボカドと温泉卵に、トンブリのプチプチ食感をプラス。のり佃煮との相性もよし!

    主材料:ご飯 アボカド レモン汁 温泉卵 トンブリ のり佃煮

    • 10分
    • 547 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 白菜と豚肉の炒め煮 見た目もおいしい by橋本 敦子さん

    食べごたえあり!子供も大人も美味しくいただけます。調味料は予め合わせておきましょう。火の通りにくい…

    主材料:白菜 豚肉 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • ホワイトソース缶で!タケノコとホタテのクリーム煮

    ホタテや旬のタケノコを炒めてホワイトソース缶でクリーム煮に。とても簡単に濃厚な味わい!

    主材料:水煮タケノコ ホタテ 玉ネギ 白ワイン 牛乳 木の芽

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 大根 ニンジン だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ミツバのかきたま汁

    ミツバのかきたま汁

    主材料:ミツバ 玉ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 鶏もも肉とたっぷり根菜の煮物

    鶏もも肉とたっぷり根菜の煮物

    鶏もも肉とたっぷりの根菜の甘辛煮物です。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 ゴボウ レンコン 水煮タケノコ

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 鶏とエリンギのケチャップ炒め

    鶏とエリンギのケチャップ炒め

    主材料:鶏もも肉 エリンギ 玉ネギ バター 酒 ドライパセリ

    • 15分
    • 272 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ウナギとニラの卵とじ

    ウナギとニラの卵とじ

    ウナギとニラでスタミナチャージ。夏バテを乗り切る一品です。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 ウナギ蒲焼き ニラ

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • カチャトーラ

    カチャトーラ

    主材料:鶏もも肉 豚バラ肉 小麦粉 ニンニク 玉ネギ セロリ エリンギ シメジ 水煮マッシュルーム ローリエ

    • 35分
    • 532 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 野菜の旨みたっぷり!絶品ひき肉カレー

    たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気!カレールウにカレー粉も…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 中華風エビのマヨ炒め

    中華風エビのマヨ炒め

    主材料:酒 白ネギ 片栗粉 玉ネギ エビ 細ネギ サニーレタス 生クリーム プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 鶏唐と野菜の甘酢炒め

    鶏唐と野菜の甘酢炒め

    主材料:鶏の唐揚げ 玉ネギ キャベツ シイタケ ウズラの卵 酒

    • 10分
    • 258 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • カキフライ

    カキフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ドライパセリ ゆで卵 玉ネギ キュウリ キャベツ

    • 30分
    • 298 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
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