人気 30+ おいしい!

ブルスケッタ3種

41回 おいしい

バゲットにのせるだけで簡単オシャレレシピ。

献立
調理時間
カロリー
592 Kcal
レシピ制作: 
杉山 遊
材料  ( 2 人分

バゲット

(幅1cmに切ったもの)6枚

<A>

  

明太子

1腹
  

マヨネーズ

大さじ2
  

枝豆

(冷凍)30g

<B>

  

少々

<C>

  

オリーブ油

大さじ1
  

バジル

(ドライ)少々
  

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ブルスケッタ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
主食
公開日:
2016/12/12
更新日:
2016/12/07

下準備

  • バゲットは190℃のオーブンで5分焼く。

作り方

  1. 1

    <A>のジャガイモは皮をむいて2cm角に切り、電子レンジで4~5分程加熱し、フォークでつぶして粗熱を取る。冷めたら薄皮を除いた明太子とサヤから出した枝豆とマヨネーズで和える。

  2. 2

    (1)を2枚のバゲットの上にのせ、器に盛る。

  3. 3

    <B>のクリームチーズとスモークサーモンは1.5cm角に切り、バゲット2枚の上にのせて塩と粗びき黒コショウを振り、器に盛る。

  4. 4

    <C>のプチトマトは横半分に切り、その他の材料と合わせる。バゲットの上にのせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・電子レンジは600Wを使用しています。
リストに追加ファンになる

現在のファン数89

杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

杉山 遊制作レシピ一覧

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ