愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

    • 35分
    • 325 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • キノコのオーブン焼き

    キノコのオーブン焼き

    キノコたっぷり、ヘルシーな一品です。

    主材料:シメジ マイタケ エリンギ 長芋 ネギ 卵 バター 酒

    • 30分
    • 158 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • バジル風味のアボカドサーモンのカナッペ

    人気の高いアボカドとサーモンを組み合わせたディップはカナッペとの相性抜群です!

    主材料:アボカド スモークサーモン フランスパン バジルソース プレーンヨーグルト レモン汁

    • 10分
    • 291 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • シイタケのお吸い物

    シイタケのお吸い物

    ぜひだし汁の美味しさを味わって下さいね。

    主材料:酒 だし汁 シイタケ 白ネギ ユズ皮

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • たっぷりホタテと春雨のあっさりスープ

    たっぷりのホタテと春雨が入った食べ応えバツグンのスープです。あっさりとした中にホタテの旨味が広がり…

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ ミツバ ホタテ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 具だくさんのやわらかイカ飯

    具だくさんのやわらかイカ飯

    いろいろ野菜がうれしいイカ飯は食べ応え抜群!イカのうまみがご飯に染みています。

    主材料:イカ お米 干しシイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • チーズの肉巻きフライ

    チーズの肉巻きフライ

    お弁当のおかずにぴったんこな簡単レシピ。豚肉でチーズを巻いてフライに。ちょっといつもと違うのはバジ…

    主材料:カマンベールチーズ 豚肉 小麦粉 バジル 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 簡単
  • ウナギの混ぜご飯

    ウナギの混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 大葉 ウナギ蒲焼き

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • トロロ納豆そば

    トロロ納豆そば

    大和芋と納豆をからませてつるっと喉ごし良く。練りワサビがポイント!

    主材料:そば 刻みのり ネギ 卵黄 納豆 大和芋

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • もずくのお吸い物

    もずくのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ もずく ナメコ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • レンコン入りハンバーグ

    レンコン入りハンバーグ

    レンコンの食感が楽しいハンバーグ!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ 酒 卵黄 レンコン

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • パスタ別茹で不要!ワンパンボロネーゼ by もあいかすみさん

    パスタの別茹でが不要なボロネーゼです。ワンパンでつくるからパスタの1本1本に味が染みておいしく仕上…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト パスタ 合いびき肉 エノキ

    • 30分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    つるんとのど越しがいい春雨をスープに!

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ ハム レタス

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • アクアパッツァライス

    アクアパッツァライス

    白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ レモン 白身魚 お米

    • 1時間
    • 435 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    ポテトコロッケをマスターしたら、次はクリームコロッケ。冷蔵庫でよく冷やした種に手早く衣をつければ、…

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 水煮トマト マッシュルーム

    • 1時間20分
    • 846 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • ふわふわ!お好み焼き 余ったお餅も一緒に by近藤 瞳さん

    ふわふわに仕上げたいお好み焼き。残ったお餅で、いつものお好み焼きがボリュームアップ。ピリ辛の明太子…

    主材料:卵 キャベツ かつお節 水 お好み焼き粉 明太子 角餅

    • 15分
    • 428 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • キムチやっこ

    キムチやっこ

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 刻みのり 豆腐 チリメンジャコ 松の実

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • きんぴらハンバーグ

    きんぴらハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 酒 生クリーム ゴボウ

    • 45分
    • 487 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 豚肉のトマトソース煮

    豚肉のトマトソース煮

    豚ロース肉の旨味がたっぷり入ったトマトソースは絶品。

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 白ワイン 水煮トマト バター

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • こっくり中華風 イカのオイスター焼きそば by 山下 和美さん

    オイスターソースとしょうゆで上海風!いつものソース焼きそばからワンランクアップしたおいしさです。

    主材料:酒 水 ニンジン シイタケ チンゲンサイ イカ 焼きそば用中華麺

    • 15分
    • 417 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 黄金比の味付けで生姜焼き丼 ご飯が進む定番人気の味わい

    ガッツリ食べたい夕ご飯は、豚肉の生姜焼きを!味付けの黄金比を伝授します。炒めた新玉ネギとニラを豚肉…

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 豚肉 温泉卵 ニラ 新玉ネギ

    • 20分
    • 754 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ブロッコリー

    • 40分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • カボチャのデザート

    カボチャのデザート

    主材料:カボチャ 卵黄 牛乳 薄力粉 バター 生クリーム レーズン ラム酒 ブルーベリー

    • 1時間
    • 168 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • レンジで簡単!ゴボウとニンジンの肉巻き

    ゴボウとニンジンを豚バラ肉で巻いてレンジでチン!メイン料理が簡単にできます!

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 豚レタスの混ぜご飯

    豚レタスの混ぜご飯

    焼飯みたいにちょっとしたコツなんて必要なし!しかもヘルシーに作れちゃうのがうれしい、レタス焼飯風混…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニンジン ザーサイ ニンニク 豚バラ肉 レタス

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • アサリのエスニック素麺

    アサリのエスニック素麺

    サラサラっといただける、エスニック素麺。香菜とナンプラー、アサリとの相性は抜群。

    主材料:素麺 酒 水 ショウガ ニンニク パクチー(香菜) レモン アサリ

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • あんかけ大根ステーキ

    あんかけ大根ステーキ

    上品な味付けで、ヘルシーな大根ステーキです。

    主材料:大根 お米 シイタケ エリンギ シメジ だし汁 酒

    • 30分
    • 142 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • がっつり!絶品そば飯

    がっつり!絶品そば飯

    そばとごはんの食感がたまらないそば飯。簡単なので忙しいときにもおススメです。

    主材料:ニンジン かつお節 豚バラ肉 玉ネギ キャベツ 紅ショウガ 青のり ピーマン ちくわ シメジ 中華そば

    • 30分
    • 575 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ポークソテー

    ポークソテー

    主材料:豚肉 小麦粉 バター 白ワイン ジャガイモ ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 青菜のおひたし

    青菜のおひたし

    主材料:青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 10 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
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