野菜を使ったレシピ

主材料：ニンジン 牛肉 酒 春雨 ピーマン キャベツ

• 10分
• 520 Kcal
• 2013/04
• お弁当

高野豆腐が少し余っている時にでも。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ 高野豆腐

• 15分
• 73 Kcal
• 2007/10
• 献立

プチトマトのほどよい酸味が中華スープのアクセントになります。

主材料：水 酒 プチトマト 溶き卵 シメジ

• 10分
• 70 Kcal
• 2016/10
• 献立

ドレッシングに生のバジルをちぎって入れると、香りがより豊かに！

主材料：豆腐 レタス バジル 海藻ミックス クルトン

• 15分
• 148 Kcal
• 2009/12
• 献立

今回は京野菜のひとつ、壬生菜を使いました。

主材料：青菜 エノキ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ ミツバ

• 15分
• 72 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：エビ セロリ ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） 水 片栗粉

• 15分
• 167 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：シシトウ 実山椒 かつお節 酒

• 10分
• 42 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：ナス 水 かつお節 ショウガ レモン汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 ニンニク トマト サニーレタス

• 20分
• 467 Kcal
• 2001/07
• 献立

レンコンの食感が楽しめるチキン団子はお鍋に入れてもGOOD！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ 鶏ひき肉 青ネギ レンコン

• 20分
• 149 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：青菜 ニンジン シイタケ しらたき（糸コンニャク） 酒 木綿豆腐 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2001/11
• 献立

ボリュームのある副菜。肉みそは多めに作っても、2～3日保存できます。

主材料：厚揚げ 青ネギ 豚ひき肉 酒

• 10分
• 342 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：長芋 大葉 梅干し 酒 刻みのり

• 1時間
• 582 Kcal
• 2008/12
• 特集

ステーキ肉を玉ネギで漬け込んだ「シャリアピンステーキ」安いお肉もとてもやわらかく仕上がります！赤ワ…

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ジャガイモ サヤインゲン バター 赤ワイン

• 30分
• -
• 2003/07
• 献立

ヘルシーなささみと発酵食品のキムチをあわせて、ダイエットや美容に気をつかうひとにおすすめ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ 鶏ささ身 ミツバ

• 15分
• 42 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 53 Kcal
• 2003/06
• 献立

海鮮の旨味がシンプルに味わえるボリューム満点の焼きうどんです。

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 白菜 ピーマン エビ 水煮タケノコ イカ

• 30分
• 381 Kcal
• 2007/01
• 献立

今回は京風に白みそを使いました。

主材料：お餅 だし汁 大根 ニンジン 糸かつお エビ芋

• 25分
• 232 Kcal
• 2007/12
• 献立

【抗糖化レシピ】フライパンひとつで簡単に初心者でも失敗なく本格ローストビーフが出来上がります。牛肉…

主材料：牛もも肉 バター ニンニク 赤ワイン ローリエ 黄パプリカ 赤パプリカ 小カブ ブロッコリー

• 1時間
• -
• 2015/04
• 特集

ほっくり甘いサツマイモが絶品！

主材料：サツマイモ レーズン だし汁 くちなしの実

• 20分
• 155 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 ニンジン ネギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

しっかりと調味料をしみ込ませた糸コンニャクは、ご飯によく合います。お弁当にもおすすめ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） ピーマン チリメンジャコ だし汁 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2010/08
• 簡単

具を包まない、簡単なワンタンスープです。

主材料：水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ ニラ

• 15分
• 108 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：キャベツ ベーコン 刻みネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/04
• 献立

豚肉に焼き色をつける事でさらにコクがUP！お野菜もいっぱい入れていただきましょう！

主材料：豆腐 白ネギ シイタケ エノキ 白菜 ニラ 豚肉 水菜 モヤシ 鍋のスープ 骨付き豚バラ肉

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

キムチとチーズを使ったホットサンドの作り方を紹介します。変わり種ですが、相性抜群でおすすめです。食…

主材料：食パン スライスチーズ 白菜キムチ 刻みのり

• 10分
• 292 Kcal
• 2015/12
• 簡単

ラム肉は下味にしっかりつける事でおいしさUP。

主材料：玉ネギ シメジ エリンギ 赤ピーマン ニラ モヤシ 白ワイン 細ネギ ラム肉 サニーレタス

• 25分
• 404 Kcal
• 2015/08
• 献立

だしを取った後のかつお節をリメイク！ご飯に混ぜておにぎりにしても美味！

主材料：かつお節 セロリ チリメンジャコ 酒 白ゴマ サケフレーク

• 15分
• -
• 2012/09
• 特集

定番の作り方を紹介します。タルタルソースには定番のピクルスの代わりにしば漬けを加えて和風に仕立てま…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 片栗粉 ゆで卵 しば漬け アサツキ キャベツ ご飯

• 20分
• 884 Kcal
• 2007/01
• 特集