ブリを使ったレシピ

ブリと言えばの照焼きを、今回は赤ワイン風味に。いつもの甘辛い味に深い風味が加わって美味♪添え野菜に…

主材料：ブリ バター 小麦粉 豆苗 赤ワイン

• 20分
• -
• 2003/01
• 簡単

ぶり大根の作り方を紹介します。ぶりを霜降りにして臭みのないおいしいブリ大根に仕上げました。飴色の大…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

• 1時間
• 526 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：ブリ 酒 ユズ 玉ネギ シメジ シシトウ 刻みネギ

• 30分
• 288 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ

• 20分
• 306 Kcal
• 2001/11
• 献立

刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

主材料：酒 ニンジン 白ネギ ネギ だし汁 白菜 春菊（菊菜） ブリ 豆腐 マイタケ そば

• 30分
• 508 Kcal
• 2011/12
• 献立

味付けは塩とコショウ！とってもシンプル。お芋のサラダも電子レンジで作れば、とっても簡単。

主材料：ブリ ジャガイモ カボチャ バター レモン

• 15分
• 455 Kcal
• 2011/01
• 簡単

甘辛く煮ほぐしたブリがあとを引く美味しさです。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ネギ ブリ

• 20分
• 443 Kcal
• 2015/11
• 献立

ブリってついついみそ煮や塩焼きするしか発想がなくて・・。思い切ってバルサミコ酢を絡めてみると・・・…

主材料：ブリ 小麦粉 ゴボウ サヤインゲン ドライトマト

• -
• -
• 2008/11
• その他

ブリを棒状に切って、サッパリとした黒酢で炒めた簡単レシピ。

主材料：ブリ 片栗粉 ブロッコリー 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 321 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ ミツバ 白菜 春菊（菊菜） 水菜

• 1時間
• 538 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：ブリ 酒

• 15分
• 279 Kcal
• 2002/02
• 献立

出世魚のブリを使ってオシャレなおせちに。香草の風味が食欲をそそる一品。

主材料：ブリ パン粉 バジル ドライパセリ 小麦粉 溶き卵

• 20分
• -
• 2013/12
• 特集

主材料：酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

• 40分
• 387 Kcal
• 2006/10
• 献立

リンゴ酢を使ってさわやかに仕上げるブリの照り焼き。焼いてから調味液を絡めて、ふっくらと仕上げます。

主材料：ブリ 小麦粉 ベビーリーフ ラディッシュ

• 20分
• 295 Kcal
• 2019/05
• 特集

ユカリをご飯にかけるのがポイント！脂ののったブリをバターで焼いて風味もプラス。お好みでマヨネーズを…

主材料：酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり バター 白ネギ ブリ

• 20分
• 716 Kcal
• 2010/02
• 簡単

脂ののったブリにエスニックな甘辛みそがよく合います。

主材料：ブリ 小麦粉 白ネギ すり白ゴマ

• 20分
• 315 Kcal
• 2008/03
• 献立

覚えておきたい定番おかず！　炊きたてご飯が良く合います！

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

• 50分
• 392 Kcal
• 2014/12
• 献立

はやりの塩麹を使って手間いらずの焼きものに。

主材料：ブリ 塩麹

• 10分
• -
• 2013/12
• 特集

ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋 ブリ

• 20分
• 242 Kcal
• 2013/01
• 献立

白ネギはたっぷり、からしは多めでもおいしいです。のりで巻いても。

主材料：ブリ 酒 卵黄 白ネギ

• 10分
• 192 Kcal
• 2013/12
• 簡単

主材料：ブリ レモン

• 25分
• -
• 2004/04
• 献立

つやつや、ふっくら仕上げたい、ぶりの照り焼き。バターの風味も感じて、付け合わせの野菜とも相性バッチ…

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ

• 20分
• 368 Kcal
• 2013/12
• 献立

今が旬のブリは脂がのっていておいしいですね！

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ ピーマン ニンニク ゴボウ

• 25分
• 326 Kcal
• 2008/12
• 献立

シンプルに塩焼きでいただきます。

主材料：ブリ 酒

• 30分
• 426 Kcal
• 2007/12
• 特集

主材料：ブリ

• 20分
• 262 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：ブリ ショウガ シシトウ 片栗粉 レモン

• 20分
• 435 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：ブリ 酒 大根おろし ユズ汁

• 25分
• 235 Kcal
• 2003/10
• 献立

下味に漬けたブリを、アルミホイルに包んで蒸し焼きに。身がふっくらとしていて美味！

主材料：ブリ 酒 ユズ マイタケ シシトウ ネギ

• 30分
• 284 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ブリ 大根おろし スダチ

• 25分
• 221 Kcal
• 2004/09
• 献立

ブリの刺身をみそタレに漬けて。ご飯が進む逸品。

主材料：ご飯 刻みのり 青ネギ ブリ

• 35分
• 598 Kcal
• 2017/07
• 献立