魚介類を使ったレシピ
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エノキとホタテ缶のあっさりとしたスープです。サヤインゲンの緑とクコの実の赤色が鮮やか。
主材料:水 酒 片栗粉 エノキ サヤインゲン クコの実 ホタテ
- 15分
- 42 Kcal
- 2008/12
- 献立
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ゴーヤの苦味を控えめにした、子供にも食べやすいレシピです。下処理が大事!簡単だけど本格的な味わいを…
主材料:ゴーヤ かつお節 酒 卵 モヤシ 豚肉 ニラ 豆腐
- 20分
- 292 Kcal
- 2005/06
- 献立
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ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…
主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ エノキ キャベツ ちくわ 鶏手羽中
- 20分
- 225 Kcal
- 2006/06
- 簡単
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生地の中にすりおろしたジャガイモを入れて、もちもちとした食感に!
主材料:豚バラ肉 白ネギ 小麦粉 だし汁 ジャガイモ 溶き卵 青のり かつお節
- 20分
- 661 Kcal
- 2010/07
- 献立
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脂ののった旬のサンマを今回はバターでソテーしていただきます。バターとしょうゆ、みりんの相性のよさを…
主材料:サンマ 酒 小麦粉 赤パプリカ エリンギ ニンニク バター
- 25分
- 490 Kcal
- 2008/10
- 簡単
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牛肉に片栗粉をまぶして、ツルッとした食感を楽しんで。
主材料:白ネギ 牛肉 だし汁 キュウリ 大葉 片栗粉 海藻ミックス 梅干し
- 20分
- 241 Kcal
- 2009/07
- 献立
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今日の夕飯やおつまみにおすすめ!厚揚げを使ったレシピを紹介します。里芋と煮込んで、素朴でやさしくほ…
主材料:里芋 厚揚げ だし汁 片栗粉 水 青のり
- 20分
- 190 Kcal
- 2018/11
- 簡単
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おもてなしにピッタリ!彩り華やかでみんなに喜ばれること間違いなしです。
主材料:板ゼラチン お湯 プチトマト アプリコットジャム グリーンアスパラ ゆで卵 ラディッシュ スモークサーモン プリーツレタス
- 40分
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- 2016/05
- 特集
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ホイルで包んで蒸し焼きにするから旨味が凝縮!
主材料:サーモン 小麦粉 バター 玉ネギ ニンジン シメジ パルメザンチーズ バター レモン
- 30分
- 356 Kcal
- 2009/01
- 献立
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ソラ豆に含まれるナイアシンは、皮膚や粘膜の代謝を助けてくれる働きがあります。
主材料:スパゲティー 玉ネギ ベーコン 牛乳 エビ 卵 ピザ用チーズ ソラ豆
- 15分
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- 2011/04
- 連載
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エビ餃子にはマッシュルームやキャベツなど…野菜もたっぷりです。スープなのでサラッと食べられます。
主材料:餃子の皮 片栗粉 白ネギ キャベツ 水 エビ シイタケ ネギ 卵 白ワイン マッシュルーム
- 20分
- 140 Kcal
- 2013/09
- 献立
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後からピリッとくる辛さが病み付きに。干しシイタケの旨味がきいてます。
主材料:酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水 木綿豆腐 水煮タケノコ 白菜 ネギ シイタケ お湯
- 30分
- 320 Kcal
- 2010/01
- 献立
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お米と具を炒めたらあとは炊飯器にお任せのピラフです。バターの香りが食欲をそそる!
主材料:玉ネギ バター お米 白ワイン ドライパセリ シーフードミックス レモン
- 1時間
- 518 Kcal
- 2016/11
- 献立
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エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント!
主材料:小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅
- 25分
- 375 Kcal
- 2014/07
- 献立
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サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ! 大根おろしをつけてサッパリと。
主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵
- 30分
- 266 Kcal
- 2012/12
- 献立
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煮込む時間がいらない、鉄分とミネラルがたっぷり入った栄養満点カレー。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト ゆで卵 ホウレン草 ベーコン 生カキ
- 25分
- 737 Kcal
- 2009/12
- 献立
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すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い<つけだ…
主材料:ニンニク 水 白菜キムチ ニラ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 桜えび
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- 2009/06
- 連載
「魚介類」を含む献立
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