魚介類を使ったレシピ

主材料：ご飯 卵 白ネギ 白ゴマ 大葉 ニンニクの芽 梅干し 塩鮭

• 20分
• 462 Kcal
• 2005/06
• 献立

ちょうどいいお酢加減がGOOD。おからコンニャクはいつものコンニャクとは少し違った食感が楽しめます。

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 酒 キクラゲ おからコンニャク チリメンジャコ

• 20分
• 137 Kcal
• 2006/11
• 簡単

出汁たっぷり卵とろーり、基本の親子丼の作り方。プロ直伝の、調味料の黄金比でお店のような絶品親子丼が…

主材料：ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり

• 20分
• 555 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 だし汁 ショウガ シメジ ミツバ ご飯 ゴボウ 小松菜

• 30分
• 566 Kcal
• 2002/06
• 特集

冬瓜と乾燥ホタテの中華風スープです。ふんわりとした卵白の卵とじでやさしい味わい。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ クコの実 ホタテ 卵白 冬瓜 お湯

• 15分
• 83 Kcal
• 2008/06
• 献立

ユズ皮の香りがいつものみそ汁に加わって上品な汁物に。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 麩 ユズ皮

• 15分
• 65 Kcal
• 2013/02
• 献立

冷やし中華を思い出させる味です。

主材料：酒 白ネギ キュウリ 中華麺 すり白ゴマ らっきょう 干しエビ もどし汁

• 20分
• 234 Kcal
• 2008/06
• 献立

木綿豆腐が入った、豆腐タルタルソースをかけて召し上がれ。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 卵 ゆで卵 玉ネギ ピクルス 水 白ワイン ホタテ 木綿豆腐

• 30分
• 318 Kcal
• 2009/09
• 献立

キノコの風味と香りをギュッととじこめた濃厚スープ。バケットやお好みのパンを添えてつけながら食べても…

主材料：玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム マッシュルーム イタリアンパセリ ポルチーニ茸 ぬるま湯 ホワイトシメジ ナメコ

• -
• -
• 2006/10
• 特集

柔らかい絹ごし豆腐をつるんとすくっておだしで温める。これだけでも美味しいそうだけど、それにプリプリ…

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 春菊（菊菜） むきエビ 菊花 イカゲソ

• 25分
• 350 Kcal
• 2002/10
• 簡単

主材料：卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー（香菜） キャベツ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

マグロはすりゴマたっぷりのつけダレに漬け込んでスタンバイ♪そばがゆで上がったら、しっかりヌメリを取…

主材料：そば だし汁 長芋 貝われ菜 卵黄 すり白ゴマ ミョウガ マグロ トンブリ

• 20分
• 613 Kcal
• 2003/09
• 簡単

ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっていま…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ 豚バラ肉

• 30分
• 327 Kcal
• 2004/06
• 献立

キムチの素を入れて、韓国風ピリ辛味に。

主材料：白ゴマ 酒 白ネギ ニンジン だし汁 木綿豆腐 サバ

• 30分
• 332 Kcal
• 2009/06
• 献立

ツナ缶を使ってお手軽にできるグラタンです。

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ブロッコリー 粉チーズ 豆乳 レモン汁 ツナ

• 30分
• 355 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー レモン汁 バナナ

• -
• 145 Kcal
• 2005/11
• 献立

子供が好きな具材をトッピング。お好みでマヨネーズを添えてもよいです。

主材料：卵 ご飯 レモン汁 アボカド 桜でんぶ カニ風味カマボコ ブロッコリー

• 20分
• 514 Kcal
• 2019/02
• 献立

豆乳、白キクラゲ、ハチミツと潤い食材がそろった美肌スイーツです。

主材料：豆乳 水 粉寒天 イチゴ 白キクラゲ 練り黒ゴマ 水

• 5分 ＋
• -
• 2015/03
• 連載

しっかり下味をつけた牛肉は、冷めてもおいしい♪

主材料：酒 お米 焼きのり ショウガ 牛肉 スライスチーズ もち米

• 20分
• -
• 2011/04
• 特集

バターで炒めたカキをオイスターソースで炒めて、ご飯に合う一品に。栄養満点！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ バター エリンギ 生カキ

• 20分
• 444 Kcal
• 2010/11
• 献立

衣に粉チーズを加えて。揚げたてサクサクフライは絶品！

主材料：生カキ 小麦粉 粉チーズ 卵 水 パン粉 紫キャベツ トマト レモン

• 30分
• 445 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 刻みネギ 白ゴマ エビ

• 15分
• 84 Kcal
• 2005/07
• 献立

子供から大人まで大好きなマカロニグラタン！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン ブロッコリー マカロニ 水煮マッシュルーム シーフードミックス

• 30分
• 631 Kcal
• 2009/10
• 献立

キノコたっぷり。秋を感じる一品です。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ シメジ シイタケ 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 487 Kcal
• 2008/10
• 献立

ウスターソースをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 トマト

• 25分
• -
• 2010/04
• 特集

主材料：ご飯 酒 白ゴマ バター ブリ しば漬け

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ミネラルをたっぷり含むヒジキは、健康な髪、爪を作るのには欠かせません！ヘルシーでクリーミーな豆腐ク…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 合いびき肉 貝われ菜 ヒジキの煮物 豆腐

• 30分
• -
• 2011/04
• 特集

ふっくら蒸し上がったサーモンはやわらかくて美味！　野菜がたっぷり食べられる一品。

主材料：鮭 酒 玉ネギ ニンジン エリンギ 黄パプリカ 酒 バター

• 25分
• 269 Kcal
• 2014/03
• 献立

おだしをたっぷり含んだ車麩がおいしい！

主材料：卵 酒 だし汁 ホウレン草 カニ風味カマボコ 車麩

• 20分
• 278 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 白ネギ 豚肉 片栗粉 シーフードミックス 水煮タケノコ キクラゲ ベビーコーン 揚げ中華麺

• 25分
• 717 Kcal
• 2005/06
• 献立