魚介類を使ったレシピ
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高野豆腐を揚げることで食べ応えUP! 片栗粉のおかげで味も馴染みやすくなりますよ!
主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 片栗粉 高野豆腐
- 20分
- 264 Kcal
- 2018/01
- 献立
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この方法なら、市販のルウがなくても簡単にホワイトシチューが作れます。
主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ サツマイモ シーフードミックス
- 25分
- 274 Kcal
- 2016/01
- 献立
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すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。
主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋
- 30分
- 503 Kcal
- 2011/04
- 献立
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キャベツのピューレがスパゲティーによくからみます。肉や魚のソースにも。
主材料:キャベツ 水 スパゲティー 玉ネギ シメジ 鮭 バター キャベツのピューレ
- 15分
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- 2012/06
- 特集
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ジャガイモでほどよいトロミがついたポタージュです。カキも一緒にミキサーで撹拌し、栄養もまるごといた…
主材料:水 玉ネギ バター ジャガイモ 豆乳 小麦粉 イタリアンパセリ カキ
- 20分
- 239 Kcal
- 2008/02
- 簡単
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すりこ木ですり混ぜた木綿豆腐、練り白ゴマ、白みそなどが芽ヒジキとの相性抜群!
主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ だし汁 シイタケ 大葉 ミョウガ
- 15分
- 73 Kcal
- 2013/09
- 献立
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創作巻き寿司風の1品。中身はピリ辛旨い豚キムチと焼肉にあう葉野菜サンチュ。まわりにはたっぷり白ゴマ…
主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ ご飯 サンチュ 海苔
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- 2003/03
- 特集
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子供にも食べやすい、鮭とキノコの旨味たっぷりの炊き込みご飯です。鮭の生臭さをショウガが消してくれま…
主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ マイタケ エノキ 大葉 鮭
- 1時間
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- 2013/11
- 特集
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肝機能を高めるシジミとみそに白菜を加えて。辛くないチゲです。
主材料:ニンニク ネギ ジャガイモ シメジ だし汁 木綿豆腐 クコの実 白菜 シジミ
- 30分
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- 2014/12
- 連載
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弱火でじっくりと焼き上げた卵が主役のサンドイッチです。エンドウ豆のグリーン色と卵の黄色が春らしさ満…
主材料:食パン 卵 ベーコン 牛乳 サラダ菜 ハンペン エンドウ豆
- 30分
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- 2018/03
- 特集
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さっぱり感が美味しい南蛮漬けも、今回は油で揚げずに焼きたてを漬けてカロリーダウン。夏野菜と鮭のうま…
主材料:生鮭 長唐辛子 白ネギ シイタケ だし汁 酒 レモン汁
- 20分
- 138 Kcal
- 2010/09
- 特集
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粗めに刻んだプリプリのエビをたっぷり挟んだはさみ揚げ。レモン汁をかけて、サッパリと食べましょう。
主材料:ナス エビ 片栗粉 ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉
- 25分
- 470 Kcal
- 2014/06
- 献立
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さくっと揚げたタラにやさしい味の野菜あんをかけます。あんにはショウガがきいています!
主材料:タラ 酒 片栗粉 小麦粉 ニンジン 新玉ネギ シイタケ ミツバ ショウガ
- 20分
- 273 Kcal
- 2007/05
- 献立
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エスニックダレと市販のトムヤムペーストを使えば本場の味を家庭で手軽に味わえます。
主材料:レモン汁 有頭エビ 紫玉ネギ ショウガ シメジ トマト レモングラス
- 30分
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- 2018/03
- 連載
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エビやホタテと豆腐の中華風のご飯がすすむうま煮です。魚介の旨みが煮汁の中にしっかり入り、味に奥行き…
主材料:酒 水 片栗粉 キクラゲ エビ チンゲンサイ 豆腐 ホタテ
- 20分
- 221 Kcal
- 2014/06
- 献立
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玄米に含まれるセルロースは腸内で有害物質を吸着して排出してくれる効果があります!
主材料:卵 白ゴマ 大葉 ニンニクの芽 梅干し サケフレーク 玄米ご飯
- 15分
- 533 Kcal
- 2011/08
- 連載
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これは、精進料理の一種と思われる。動物の食材をいっさい使わず、でも見た目はウナギの蒲焼き!食感もウ…
主材料:片栗粉 木綿豆腐 バター シメジ 焼きのり シシトウ 山芋
- 20分
- 353 Kcal
- 2001/04
- 特集
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贅沢に卵をたっぷり使ったカニタマに酸味の効いたあんをかけて。ご飯にのせてもGOOD!
主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 水
- 15分
- 317 Kcal
- 2014/04
- 献立
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ボリューム満点のカツサンドで、きっと「勝つ」!
主材料:食パン バター 小麦粉 パン粉 スライスチーズ キュウリ 溶き卵 レモン汁 プチトマト ニンジン 焼きのり
- 30分
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- 2012/10
- 特集
「魚介類」を含む献立
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やわらか!イカと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 19:46
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豚とアスパラの生姜焼き がおいしい!
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
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里芋のグラタン がおいしい!
ゲストさん 12:39
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節約時短!豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい!
金ちゃんさん 11:49