魚介類を使ったレシピ

黒豆と栗の自然な甘さとほくほくした感じと、おじゃこのだしがとてもきいてて美味しい。ほんのりピンクに…

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 チリメンジャコ 栗 乾燥黒豆

• -
• 615 Kcal
• 2009/06
• 連載

大きいエビを使ったエビフライは食べ応え十分！　ぷりっぷりの歯ごたえがたまりません！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン

• 20分
• 314 Kcal
• 2013/04
• 献立

泡立てた卵白で作る衣は、ふわっとした食感に仕上がります。スイートチリソースをつけても美味。

主材料：エビ 酒 片栗粉 卵白 片栗粉 小麦粉

• 15分
• 254 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：酒 白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ 卵 キュウリ タラコ 昆布

• 1時間30分
• 517 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：酒 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 97 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ オクラ

• 15分
• 608 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン

• 30分
• -
• 2003/05
• 献立

片栗粉でトロミをつけたコーンのやさしい甘さがおいしいソースがパスタとよくからみます。

主材料：粉チーズ 水 酒 リングイネ 菜の花 ショウガ 水煮コーン 水煮タケノコ ハマグリ クリームコーン だし汁

• 25分
• 429 Kcal
• 2007/03
• 献立

カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…

主材料：白ゴマ 韓国のり ご飯 ネギ 卵黄 カツオ 納豆

• 10分
• 507 Kcal
• 2011/09
• 簡単

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ レーズン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 20分
• 102 Kcal
• 2003/11
• 献立

隠し味に赤みそを入れて深みを持たせました！パスタソースにしてもGood。

主材料：ニンニク 粉チーズ ドライパセリ 水煮トマト マッシュルーム シメジ ローリエ バゲット 赤ワイン ゆでタコ足

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

主材料：酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク 白菜 玉ネギ 中華麺 水 エノキ

• 1時間
• -
• 2004/02
• 献立

栄養満点のチャウダー♪体がほかほかしてきます。

主材料：水 牛乳 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ シメジ 大根 生鮭

• -
• 322 Kcal
• 2004/01
• 連載

寒さが厳しい季節は、酒粕で体の中からポカポカに。野菜も摂れる栄養満点のお鍋です。

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 油揚げ 豚肉 水菜 セリ しらたき（糸コンニャク） 酒粕 塩鮭

• 30分
• 709 Kcal
• 2014/01
• 献立

興奮して気持ちが落ち着かないときにおすすめの一品です。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン むきエビ 卵黄 春菊（菊菜） ユリネ

• 20分
• -
• 2015/01
• 連載

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 卵黄 むきエビ 春菊（菊菜）

• 20分
• 400 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ 長芋

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：春雨 カマボコ 酒 大根 貝われ菜 梅干し プレーンヨーグルト

• 30分
• 181 Kcal
• 2001/04
• 献立

長芋とオクラのトロトロ食感が病み付きになる味です。

主材料：素麺 だし汁 ニンジン オクラ 刻みのり 長芋 エノキ 柑橘汁

• 20分
• 67 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 水

• 25分
• -
• 2004/02
• 献立

カラっと揚げたタラに野菜のうまみたっぷりのあんあんをかけました。淡白なタラにあんがよく合います！

主材料：タラ 小麦粉 ニンジン 玉ネギ エノキ だし汁 片栗粉

• 25分
• 205 Kcal
• 2017/03
• 献立

タラのいいおだしがポイント。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 片栗粉 タラ

• 15分
• 140 Kcal
• 2007/02
• 献立

夏野菜と豚肉の出汁浸しと、その時に出る「くず野菜」を煮込んでつくる栄養たっぷりのみそ汁です。

主材料：ナス ズッキーニ プチトマト 豚肉 だし汁 昆布 水 豆腐 ワカメ

• 30分 ＋
• -
• 2020/07
• その他

牛乳と生クリームで作るホワイトソースがとっても濃厚なグラタンです！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム マッシュルーム カボチャ 鮭

• 30分
• 710 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 ニンジン レタス 鶏ひき肉 芽ヒジキ

• 15分
• 194 Kcal
• 2016/05
• お弁当

焼いた後のソースも残さず使ってくださいね。

主材料：サーモン 白ワイン 小麦粉 白ワイン バジル バター レタス プチトマト レモン

• 25分
• 299 Kcal
• 2008/01
• 献立

ナンプラーを使ったピリ辛味のエスニックチャーハン。

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ ピーマン エビ キュウリ カシューナッツ リンゴ

• 20分
• 571 Kcal
• 2015/07
• 献立

ジューシーな焼肉でカリカリスティック

主材料：小麦粉 水 白ゴマ かつお節 刻みネギ 紫玉ネギ 春巻きの皮 牛カルビ

• 20分
• 800 Kcal
• 2003/06
• 特集

主材料：お米 大和芋 温泉卵 刻みのり 青のり だし汁 酒

• 15分
• 350 Kcal
• 2006/09
• 献立

5色の彩鮮やかな酢飯にびっくりすること間違いなし。工作気分で楽しく作ってみましょう。

主材料：お米 昆布 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ 桜でんぶ たくあん 青のり すり黒ゴマ 厚焼き卵

• 30分
• -
• 2017/09
• 特集