愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • ゴボウのクリームパスタ

    ゴボウのクリームパスタ

    シャキシャキのゴボウの食感が楽しいです。お好みのキノコでアレンジしてもいいですね。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン 生クリーム 刻みのり 細ネギ ゴボウ すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • ゴマぜんざい

    ゴマぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 栗 すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 魚のみそキムチ鍋

    魚のみそキムチ鍋

    甘塩タラとサバ水煮缶を使った魚がメインの鍋!サバは旨味を出す役割も。キムチとの相性も抜群!

    主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ 白菜 エノキ ネギ シメジ 焼き豆腐 大根 だし汁 甘塩タラ

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 連載
  • 豆腐の照焼き

    豆腐の照焼き

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ショウガ 玉ネギ 刻みネギ ミツバ 小麦粉 バター 鶏ひき肉 パン粉 海苔

    • 40分
    • 188 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 焼きそばオムレツ

    焼きそばオムレツ

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 卵 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ シメジ

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • シーフードドリア

    シーフードドリア

    主材料:エビ ホタテ アサリ 白ワイン ホウレン草 玉ネギ 水煮マッシュルーム ご飯

    • 45分
    • 809 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブランダード風マカロニグラタン

    ソムリエ飯第2弾! 隠し味はタラ?! 市販のソースで作る本格グラタンです。

    主材料:グラタンソース タラ ニンニク バター 玉ネギ ジャガイモ マカロニ

    • 1時間
    • 679 Kcal
    • 2020/09
    • その他
  • めんたいキムチチャーハン

    めんたいキムチチャーハン

    めんたいこと白菜キムチが入ったチャーハン。先に卵をご飯に混ぜ合わせるのがポイント。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 バター 白ゴマ 刻みのり 白菜キムチ 辛子明太子

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • カキのシチュー

    カキのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ マッシュルーム 生カキ グリンピース

    • 25分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 小麦粉で簡単!ふわふわお好み焼き 明太チーズ by杉本 亜希子さん

    みんな大好き!明太チーズのお好み焼き。自宅で簡単に作る方法を伝授します。魚介や肉など色々な具を入れ…

    主材料:卵 青のり 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 エビ

    • 30分
    • 773 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 枝豆とジャコの混ぜご飯

    枝豆とジャコの混ぜご飯

    昆布茶が味の決め手。ジャコや大葉の香りも豊かで、枝豆の味を引き立てます。

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 チリメンジャコ 枝豆 昆布茶

    • 15分
    • 381 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • プッタネスカ

    プッタネスカ

    アンチョビ、オリーブ、ケイパー、唐辛子入りのトマトソースで和える大人味のスパゲティー。

    主材料:スパゲティー 水 ベーコン アンチョビ ブラックオリーブ ケイパー ニンニク 酒 トマトピューレ

    • 20分
    • 672 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 子供にも人気!サバ缶の韓国のり巻き キンパ

    サバ缶を使って、おうちで気軽にキンパを作りませんか。ご飯を意味する韓国のり巻き。簡単で彩りも良い、…

    主材料:白ゴマ 酒 白菜キムチ ご飯 卵 焼きのり サバ

    • 20分
    • 646 Kcal
    • 2022/10
    • 献立
  • サーモンのハーブソテー

    サーモンのハーブソテー

    ハーブの香りが広がるサーモンのソテーに、粉ふきイモを添えた一皿です。

    主材料:サーモン 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

    • 20分
    • 406 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 細巻き寿司

    細巻き寿司

    牛しぐれと、ウナギ蒲焼き。2つの味を楽しんで♪

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ウナギ蒲焼き ショウガ 牛肉 野沢菜のお漬け物

    • 1時間
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • アサリとベーコンのリゾット

    アサリとベーコンのリゾット

    アサリとベーコンの旨味が広がるリゾットです。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 ベーコン カボチャ アサリ

    • 30分
    • 394 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 黒米ハンバーグ

    黒米ハンバーグ

    あっさり味のハンバーグですが、お米が入っているので、お腹も満足。和風ダレが美味しい!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 刻みのり

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • サーモンと香菜の生春巻き

    サーモンと香菜の生春巻き

    春雨がたっぷり入ってモチモチとした食感です。

    主材料:ライスペーパー サニーレタス パクチー(香菜) レモン 春雨 スモークサーモン カシューナッツ

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ふわふわ卵のにゅうめん

    ふわふわ卵のにゅうめん

    夜食や軽食にぴったりのあったかにゅうめんです。

    主材料:素麺 だし汁 酒 水 ネギ 片栗粉 溶き卵 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • エビとアボカドのキッシュ

    エビとアボカドのキッシュ

    大人も子どもも大好きなキッシュ!一品あると華やかさがぐーんとUPすること間違いなし!

    主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 エビ 卵黄 アボカド

    • 1時間30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 鮭のセサミ焼き

    鮭のセサミ焼き

    主材料:鮭 小麦粉 卵白 白ゴマ キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • おからの炒り煮

    おからの炒り煮

    主材料:おから アサリ ニンジン キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

    • 30分
    • 174 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • アユのハーブソルト

    アユのハーブソルト

    柔らかい身がほろほろと崩れるようなアユを、今回はハーブ風味でいただきます。調味料はとってもシンプル…

    主材料:アユ 小麦粉 カボチャ ピーマン ニンニク レモン 白ワイン

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • 具材たっぷり恵方巻き

    具材たっぷり恵方巻き

    具はアナゴの蒲焼きとエビ、卵焼き、シイタケの煮物。甘みのある巻き寿司です。

    主材料:お米 昆布 酒 水 アナゴの蒲焼き ミツバ シイタケ エビ 溶き卵 焼きのり

    • 45分
    • 980 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • タルタルソース添えエビフライ

    タルタルソース添えエビフライ

    手作りのタルタルソースはサッパリとして美味! みんな大好きエビフライ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト ブロッコリー

    • 20分
    • 450 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • カキとベーコンのリゾット

    カキとベーコンのリゾット

    生カキは片栗粉をまぶすのがポイント!

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ベーコン 熱湯 生カキ 片栗粉

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ひき肉クリームソースのフェットチーネ

    合いびき肉をホワイトソースに混ぜ込んだ、コクのあるパスタです。アンチョビを隠し味に使うと味がひきし…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 牛乳 小麦粉 イタリアンパセリ アンチョビ 合いびき肉 フェットチーネ

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 板麩のお吸い物

    板麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 卵 板麩

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 串エビフライ

    串エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 プチトマト 水 サニーレタス ウズラの卵 白ネギ

    • 25分
    • 296 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 鮭とホウレン草のクリームスープパスタ

    パスタを茹でる手間が無し!温かいスープパスタをいつでも手軽に食べられます。

    主材料:水 玉ネギ シメジ 牛乳 ホウレン草 生鮭 ペンネ

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
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