愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダ

    ゴーヤは美肌には欠かせないビタミンCが豊富。紫外線が気になる季節。積極的に食べましょう!

    主材料:ゴーヤ ちくわ ニンジン 貝われ菜 すり白ゴマ 牛乳 レモン汁

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • とろろ月見そば

    とろろ月見そば

    とろろ、イクラ、ウズラの卵をのせた豪華な月見そば。とろろに味がついているので、麺つゆはお好みの量で…

    主材料:そば だし汁 刻みのり 長芋 ウズラの卵 卵黄 イクラ

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • サーモンのムニエル レモンバターソースがけ

    小麦粉をまぶしたサーモンをフライパンでソテーしてバターで風味をつけました。ソースがおいしいムニエル…

    主材料:バター 小麦粉 鮭 レモン汁 酒

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味

    旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 白菜 白ネギ ショウガ 水 塩麹

    • 30分
    • 378 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • モヤシと練り物の煮物

    モヤシと練り物の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 厚揚げ ゴボウ天 太モヤシ

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • さわやかな香り!大葉とかつおぶしの卵焼き

    大葉のさわやかな香りの卵焼きです。鰹節の風味もアクセントに!

    主材料:卵 酒 だし汁 大葉 かつお節

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 秋の焼きそば

    秋の焼きそば

    秋の味覚のキノコをたっぷり入れた焼きそばです。何種類かのソースを組み合わせて味に深みを出しました。

    主材料:中華麺 キャベツ 豚バラ肉 青のり 玉ネギ 紅ショウガ かつお節 モヤシ シメジ エリンギ マイタケ

    • 15分
    • 522 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 白菜チャーハン

    白菜チャーハン

    水分を多く含む白菜も、塩もみしてからしっかり水気を絞る事で、チャーハンの具に!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 干し桜エビ 白菜

    • 15分
    • 354 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • シーフード入りニラチヂミ

    シーフード入りニラチヂミ

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵 酒 シーフードミックス レタス

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 臭みなし!カツオとアボカドの生春巻き

    漬けダレにからめて魚の臭みを軽減!そのまま食べがちなたたきも、ひと工夫でいつもと違ったおしゃれなエ…

    主材料:ライスペーパー 大葉 アボカド ニンニク モヤシ 白ゴマ カツオ

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • 豚肉と昆布の炒め煮

    豚肉と昆布の炒め煮

    定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

    主材料:豚肉 昆布 ニンジン 酒 昆布だし

    • 15分 +
    • 318 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • プロヴァンス風サワラのソテー

    プロヴァンス風サワラのソテー

    キュウリのピクルスが味のポイント。

    主材料:サワラ 小麦粉 プチトマト ブラックオリーブ ニンニク ピクルス レモン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ささ身のお好み揚げ

    ささ身のお好み揚げ

    主材料:鶏ささ身 天ぷら粉 水 紅ショウガ 青のり

    • 10分
    • 378 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • キムパ

    キムパ

    主材料:韓国のり 酒 白菜キムチ ご飯 キュウリ 溶き卵

    • 8分
    • 368 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 旨みたっぷり!炊飯器でカキご飯

    カキを一緒に炊き上げた炊き込みご飯です。ぷりぷりのカキの旨みがご飯に染みわたります!

    主材料:お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ ミツバ

    • 50分
    • 311 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ミルクティーゼリー

    ミルクティーゼリー

    紅茶パックで作るミルクティーゼリー。他の紅茶でも応用できる簡単デザート!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 牛乳 紅茶

    • 1時間
    • 91 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け

    鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

    主材料:玉ネギ だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 梅酒 鮭 ユリネ

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ちくわ キヌサヤ

    • 30分
    • 127 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • タラの揚げ物

    タラの揚げ物

    ふわっと揚がったタラにレモンをキュッと搾って召し上がれ!

    主材料:小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト レモン サラダ菜 タラ

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 焦がしじょうゆのお手軽チヂミ

    焦がしじょうゆのお手軽チヂミ

    主材料:水 ニラ シーフードミックス 天ぷら粉 クルミ

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ワカメと卵のお吸い物

    ワカメと卵のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 刻みネギ 卵 玉ネギ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ささ身タラコはさみ揚げ

    ささ身タラコはさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 カボチャ キャベツ タラコ かつお節 小麦粉 片栗粉

    • 30分
    • 301 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • はりはり和え

    はりはり和え

    主材料:切干し大根 サキイカ 酒 梅干し 酒 だし汁

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ カマボコ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • エビのピリ辛マヨ炒め

    エビのピリ辛マヨ炒め

    プリプリのエビをみんな大好きマヨネーズ味で。豆板醤の辛味もプラス。

    主材料:片栗粉 酒 生クリーム ブロッコリー レタス プチトマト 卵白 ブラックタイガー 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ポークランチョンミートとアボカドの丼

    こんがり焼いたポークランチョンミートとアボカドの相性は抜群。カフェ風の丼です。

    主材料:ご飯 刻みのり アボカド 新玉ネギ ポークランチョンミート

    • 10分
    • 712 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ブリのムニエル

    ブリのムニエル

    主材料:バター 小麦粉 レモン 白ワイン 牛乳 ブリ

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 納豆茶漬け

    納豆茶漬け

    納豆ご飯とお吸い物が一緒に食べられる感覚のお茶漬けです。

    主材料:納豆 しば漬け ご飯 だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ツナとカブの葉のスープ

    ツナとカブの葉のスープ

    ツナはノンオイルでヘルシーに。塩加減はお好みで調整して下さい。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ クコの実 ツナ カブの葉

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
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