愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • イカとリンゴのかき揚げ

    イカとリンゴのかき揚げ

    イカとリンゴ!? 新しい組み合わせに挑戦!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン イカ リンゴ

    • 25分
    • 368 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 明太ポテトパン

    明太ポテトパン

    生地は前日に仕込んで、朝にラクラク焼きたてパンが完成。マッシュポテトの素を使えば中に包む明太子味の…

    主材料:強力粉 水 溶き卵 熱湯 明太子

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 子どもも喜ぶ人気魚料理!白身魚のバターじょうゆソテー

    白身魚にバター香る甘辛しょうゆ味を絡めたら、ごはんがすすむおかずに!魚レシピのマンネリ解消にイチオ…

    主材料:魚 小麦粉 木の芽 バター 酒

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • シメジのスープ

    シメジのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ シメジ ハム

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ウナ玉丼

    ウナ玉丼

    ふわふわ卵の黄色とキヌサヤの緑色がとっても華やか!

    主材料:ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き キヌサヤ

    • 15分
    • 616 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カニカマ入りだし巻き卵

    カニカマ入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ 青菜

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 切干し大根のジャコ煮

    切干し大根のジャコ煮

    常備菜としても活躍するはず!

    主材料:切干し大根 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 鮭のマリネ

    鮭のマリネ

    ワインビネガーとレモンの酸味がサッパリおいしいマリネです。一晩冷蔵庫で味をなじませるとBEST。

    主材料:レモン 小麦粉 酒 紫玉ネギ 生鮭

    • 20分
    • 297 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • アサリのリゾット風

    アサリのリゾット風

    炊いたご飯を使うから、とっても短時間で完成!アサリの旨味をご飯が吸っておいしいですよ!冷凍ご飯でも…

    主材料:水 粉チーズ 白ワイン ご飯 牛乳 ニンニク グリーンアスパラ アサリ

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • カニカマの卵炒め

    カニカマの卵炒め

    カニカマの赤色が華やかですね。

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 白ネギ エノキ 卵

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ツナ入りコロッケ

    ツナ入りコロッケ

    肉の代わりにツナを入れた子どもに人気のコロッケ。小さく丸めれば、お弁当のおかずに最適!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 牛乳 白ワイン ツナ

    • 40分
    • 503 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ピーマンがポイント!野菜たっぷりソース焼きそば

    シャッキリピーマンがポイントの、シャキシャキ野菜たっぷりソース焼きそばです。

    主材料:中華麺 ニンジン 水 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン かつお節

    • 15分
    • 557 Kcal
    • 2009/08
    • 連載
  • 残ったカレーでリメイク!焼きカレーうどん by 横田 真未さん

    焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに!余ったカレーが大活躍します。

    主材料:うどん だし汁 かつお節 豚肉 ネギ キャベツ カレー

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • ユリネ入り茶碗蒸し

    ユリネ入り茶碗蒸し

    ホックリとしたユリネが入った茶碗蒸し!

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 ユリネ

    • 35分
    • 90 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味! エビは大きめを使うのがオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • エビとトマトのチーズパスタ

    エビとトマトのチーズパスタ

    溶けたチーズがパスタに絡まってより深い味に。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト マッシュルーム エビ ピザ用チーズ

    • 30分
    • 490 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • エビカツサンド

    エビカツサンド

    主材料:バター 小麦粉 パン粉 酒 溶き卵 サラダ菜 片栗粉 エビ サンドイッチ用パン

    • 10分
    • 919 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 水菜と揚げの煮物

    水菜と揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ チリメンジャコ 水菜

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 納豆とコーンの揚げ物

    納豆とコーンの揚げ物

    納豆の香りがフワッと広がる、納豆好きにはたまらない一品。水煮コーンの甘みを味わって。

    主材料:小麦粉 水 水煮コーン 納豆 サヤインゲン チリメンジャコ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋

    ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋

    豆板醤が入った、ピリ辛ダレは牛しゃぶによく合う! レタスと一緒に召し上がれ。

    主材料:酒 白ネギ 水 エノキ ショウガ 昆布 牛肉 レタス

    • 20分
    • 412 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ネギトロロ丼

    ネギトロロ丼

    マグロのたたきにトロロをたっぷりとかけた丼は、豪快に混ぜて召し上がれ!

    主材料:白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

    • 1時間
    • 588 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • サーモンのムニエル

    サーモンのムニエル

    主材料:バター 小麦粉 白ワイン 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク キャベツ 薄力粉

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • タラの熱々グラタン

    タラの熱々グラタン

    淡白なタラは乳製品との相性も抜群! 熱々を召し上がれ!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 ホウレン草

    • 20分 +
    • 520 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 家庭で作れるちゃんぽん鍋 海鮮や野菜たっぷり by中島 和代さん

    自宅で簡単に作れる、ちゃんぽん。ホタテにアサリ、イカやエビの魚介の味を堪能できるちゃんぽん鍋です。…

    主材料:キャベツ モヤシ カマボコ 酒 玉ネギ ホタテ イカ エビ だし汁 アサリ

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 連載
  • 簡単!金目鯛の煮付け 甘辛いタレで煮るだけ

    金目鯛の煮つけの作り方を紹介します。甘辛いタレの黄金比も伝授!煮汁が全体にまわる位の火加減で煮込む…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 金目鯛

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • モヤシのオムレツ

    モヤシのオムレツ

    モヤシがたっぷり入った、ヘルシーなオムレツです!

    主材料:卵 バター ピーマン 酒 ニンニク 赤ピーマン ショウガ エビ ミツバ モヤシ エノキ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 塩鮭のフライ

    塩鮭のフライ

    主材料:鮭 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • 306 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • カキの佃煮だし茶漬け

    カキの佃煮だし茶漬け

    ぷりぷりしたカキの佃煮が入った贅沢なだし茶漬け。

    主材料:生カキ 酒 水 ショウガ 酒 だし汁 刻みのり

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ブリの照り焼き丼

    ブリの照り焼き丼

    主材料:ブリ 酒 小麦粉 白ネギ ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 633 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ワカメの炒め物

    ワカメの炒め物

    ワカメはヘルシー食品。たっぷり食べましょう。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ ワカメ 油揚げ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
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