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鶏肉を使ったレシピ

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  • ささ身のお吸い物

    ささ身のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 片栗粉 鶏ささ身

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 水菜 鶏肉

    • 25分
    • 233 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 焼き餅入りおすましのお雑煮

    焼き餅入りおすましのお雑煮

    焼いたお餅が香ばしい! おだしはしっかり取って下さいね。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 鶏もも肉 水菜

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    見た目も味も上品なお雑煮です。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 水菜 鶏むね肉

    • 20分
    • 896 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 水菜・手巻きサラダ

    水菜・手巻きサラダ

    主材料:水菜 ニンジン 鶏ささ身 酒 レモン汁 すり白ゴマ 海苔 ご飯

    • 15分
    • 612 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    だしがおいしい。ユズ皮をのせて上品に。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 ホウレン草

    • 30分
    • 268 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • アボカドのスープ

    アボカドのスープ

    鶏手羽先を煮込んだスープで、タンパク質、コラーゲンを一緒に摂り、ぷるぷる美肌に!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 白ワイン 豆乳 鶏手羽先 アボカド

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏とアボカドのユズコショウ丼

    鶏とアボカドのユズコショウ丼

    焼いたアボカドがソースとよくからまって美味!

    主材料:ご飯 玉ネギ 鶏もも肉 小麦粉 アボカド レタス プレーンヨーグルト 白ワイン

    • 40分
    • 476 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 炊き込みごはん

    炊き込みごはん

    和風の味付けの炊き込みごはん。いろんな素材の味があわさって、とても深みのある味になる。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク そば米

    • 1時間
    • 550 Kcal
    • 2003/09
    • 特集
  • クミン入りココナッツチキンライス

    パラパラッとしたタイ米と相性が良いココナッツと鶏もも肉を入れた、スパイシーでさわやかな一品です。

    主材料:鶏もも肉 バター ミックスビーンズ レモン タイ米 お湯

    • 50分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • チキンピラフ

    チキンピラフ

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ブラウンマッシュルーム

    • 50分
    • 546 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 鶏ささ身のゴマ焼き

    鶏ささ身のゴマ焼き

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 溶き卵 白ゴマ レモン

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 織り姫&彦星の七夕デコカレー

    織り姫&彦星の七夕デコカレー

    スライスチーズ&焼きのりで、織り姫と彦星のお顔を作ってみよう。カレーにはココナッツミルクを入れて、…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 玉ネギ トマト 水 お米

    • 40分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • バンバンジー

    バンバンジー

    鶏もも肉をゆでたゆで汁もゴマダレに入れて。ピーナッツの食感が美味!

    主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ

    • 40分
    • 631 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 鶏肉のめんたいキムチビビンバ

    鶏肉のめんたいキムチビビンバ

    白菜キムチの辛さをめんたいマヨがマイルドにしてくれる一品です。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり 酒 白菜キムチ キュウリ 松の実 鶏むね肉 明太子 雑穀ご飯

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • 手羽中の塩焼き

    手羽中の塩焼き

    主材料:鶏手羽中 酒 シシトウ シイタケ ウズラの卵 プチトマト レモン

    • 30分
    • 406 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン汁 酒 ニンジン シイタケ サラダアスパラ

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • シャッキリ大根のサラダ

    シャッキリ大根のサラダ

    野菜も肉も大豆製品も一度に摂れる栄養バランスもgoodなサラダです。ダイエット中の人にもおすすめで…

    主材料:大根 プレーンヨーグルト プチトマト 酒 納豆 刻みのり サラダ水菜 鶏ささ身

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • あんかけ粥

    あんかけ粥

    生米から作る粥は、身体の芯から温まりますよ。野菜がたっぷり入って身体にも良い。

    主材料:お米 水 鶏ささ身 酒 大根 ニンジン シイタケ ミツバ ショウガ

    • 1時間
    • 257 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • きじ焼き丼

    きじ焼き丼

    うま味の多い鶏もも肉を、じっくり甘辛く照りよく焼いて、ゴマをふればきじ焼き風。ご飯によく合う味だか…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり ミツバ 鶏もも肉

    • 20分
    • 1074 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • 揚げ鶏レモンソース

    揚げ鶏レモンソース

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス トマト 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ヒジキと豆腐の照り焼きバーグ

    ヒジキと豆腐の照り焼きバーグ

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ニンジン レタス 鶏ひき肉 芽ヒジキ

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • キャベツつくね

    キャベツつくね

    キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 プチトマト キャベツ

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • 長芋入り鶏つくね

    長芋入り鶏つくね

    定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 白ネギ 白ゴマ 卵白 長芋

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • みそダレチキンカツ

    みそダレチキンカツ

    甘いみそダレをたっぷりかけたサクサクのチキンカツはご飯がすすむこと間違いなしの一品です。

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 レモン サニーレタス 白ゴマ

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • エビと鶏肉の茶わん蒸し

    エビと鶏肉の茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 エビ ユリネ

    • 35分
    • 273 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 鶏むね肉のセサミ揚げ

    鶏むね肉のセサミ揚げ

    主材料:鶏もも肉 鶏むね肉 酒 卵 白ゴマ チンゲンサイ かつお節

    • 20分
    • 374 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 鶏ささ身のバジルピカタ

    鶏ささ身のバジルピカタ

    主材料:鶏ささ身 酒 溶き卵 バジル 粉チーズ 小麦粉 レモン

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 焼き鶏のピリ辛ゴマ酢ダレ

    焼き鶏のピリ辛ゴマ酢ダレ

    甘めの味付けで、ご飯との相性抜群!

    主材料:鶏もも肉 酒 すり白ゴマ コーンスターチ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 白菜のクリームシチュー

    白菜のクリームシチュー

    トロッとやわらかくなった白菜がおいしいです。芯の部分は削ぎ切りにするのがポイント。

    主材料:バター ニンジン 牛乳 水 鶏もも肉 白菜 ローリエ シメジ ベーコン パセリ シチューの素

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
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