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鶏肉を使ったレシピ

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  • チキンと秋野菜のオーブン焼き

    チキンと秋野菜のオーブン焼き

    鶏肉をもみ込んだり、天板に材料を並べるのをお子さんと一緒に♪ ニンジンはお好みの型でどうぞ!

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 サツマイモ カブ マイタケ ニンジン

    • 30分 +
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 白菜のクリーム煮

    白菜のクリーム煮

    煮込み時間はたったの5~6分。バターは使わず、お肉も鶏むね肉なのでヘルシーです。

    主材料:白菜 小松菜 ニンジン 鶏むね肉 酒 片栗粉 水 酒

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 鶏煮込みサンラータン

    鶏煮込みサンラータン

    鶏肉のだしのうまみに酔いしれる、具沢山☆サンラータン!!これだけでも満足度高しの、優等生スープ♪

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク シメジ ニラ 鶏もも肉 お湯

    • 35分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • ピリ辛チキンソテー丼

    ピリ辛チキンソテー丼

    主材料:酒 ニンニク 大葉 鶏もも肉 レモン汁 トマト 鶏むね肉 玄米 レモン皮

    • 30分
    • 680 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ピリ辛唐揚げ

    ピリ辛唐揚げ

    カリッと、ジューシーな唐揚げと濃厚なピリ辛ダレが抜群の相性!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク サラダ菜 白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2011/09
    • 連載
  • カボチャと鶏のカレー

    カボチャと鶏のカレー

    カボチャの甘みがスパイスとよく合います。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト 鶏もも肉 カボチャ パクチー(香菜) アーモンド

    • 40分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • ゴボウの和風チキンライス

    ゴボウの和風チキンライス

    輪切りにしたゴボウの食感と香りが効いています。

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 水 マッシュルーム 白ネギ 野菜ジュース ゴボウ

    • 1時間
    • 490 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 砂肝 酒 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒

    • 30分
    • 356 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • チキンソテー・クリームソース

    チキンソテー・クリームソース

    キノコたっぷりのクリームソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 シメジ マッシュルーム 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 548 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    主材料:小麦粉 玉ネギ レモン汁 酒 ニンジン 貝われ菜 パプリカ 鶏手羽元

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • レンコンつくね

    レンコンつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 サラダ菜 きんぴら

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 鶏むね肉ピーナッツ焼き

    鶏むね肉ピーナッツ焼き

    主材料:鶏むね肉 ピーナッツクリーム ピーナッツ 酒 紫玉ネギ サニーレタス

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 失敗しない!昔ながらの定番のオムライス by 金丸 利恵さん

    ぴっちりと包むオムライスはちょっとしたコツでできるんです!パラリとしたチキンライスにするために、パ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム パプリカパウダー

    • 25分
    • 756 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ささ身とブロッコリーの天ぷら

    ささ身とブロッコリーの天ぷら

    揚げたてをぜひ召し上がって下さいね!おつまみにも。麺つゆをつけていただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 ブロッコリー 鶏ささ身

    • 10分
    • 302 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • タレから手作り 焼き鳥 簡単自宅で作る

    自宅で焼き鳥を楽しめるレシピを紹介します。様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げ…

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏皮 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

    • 45分
    • 519 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • チーズサンドチキンカツ

    チーズサンドチキンカツ

    鶏むね肉でヘルシーに。パンにサンドしても美味!

    主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 溶き卵 プチトマト 鶏むね肉 レモン ブロッコリー ベビーリーフ

    • 30分
    • 725 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    タバスコを隠し味に入れたピリッとアクセントのあるオムライス。和風や中華風にもアレンジできる定番メニ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 エンドウ豆

    • 30分
    • 784 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 菜の花とチキンのシーザーサラダ

    チーズの効いたドレッシングと菜の花のほろ苦さがおいしいサラダです。半熟卵をくずしながら召し上がって…

    主材料:ニンニク レモン汁 卵 パルメザンチーズ スナップエンドウ 鶏ささ身 菜の花 カブ

    • 8分
    • 265 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 鶏むね肉とキュウリの炒め物

    鶏むね肉とキュウリの炒め物

    オイスターソースとたっぷり振るゴマが香ばしくご飯が進む一品です。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ 水 白ゴマ キュウリ 鶏むね肉

    • 15分
    • 441 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • 焼き鳥風オーブン焼き

    焼き鳥風オーブン焼き

    様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げました。

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

    • 40分
    • 364 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 白菜と鶏肉のクリーム煮

    白菜と鶏肉のクリーム煮

    主材料:白菜 小松菜 ニンジン 片栗粉 水 鶏むね肉 酒 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • 鶏のつるりんワンタンスープ

    鶏のつるりんワンタンスープ

    鶏ひき肉をワンタンの皮で包み、スープに。つるっとした食感が美味!

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ ネギ

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 鶏肉のレンジでスープ

    鶏肉のレンジでスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 基本のスープカレー おうちで簡単 絶品すぎる味わい by金丸 利恵さん

    スープカレーの基本の作り方を伝授。鶏と野菜の旨みがやさしい味わいです。鶏むね肉から出たスープで野菜…

    主材料:水 玉ネギ ニンニク ショウガ ニンジン 片栗粉 鶏むね肉 セロリ エリンギ 新ジャガイモ

    • 40分 +
    • 442 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ポテトサラダ梅味

    ポテトサラダ梅味

    いつものポテトサラダも今日はちょっとさっぱりめ。ジャガイモは角切りにして、アボカド、ささ身とあわせ…

    主材料:ジャガイモ レモン汁 プチトマト 酒 アボカド 梅干し 刻みのり 鶏ささ身

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • エスニックチキンバゲット

    エスニックチキンバゲット

    柔らかい鶏肉には、ナンプラー、スウィートチリソース、ショウガで下味をつけてエスニックに。今回は衣も…

    主材料:バゲット バジル 鶏もも肉 アーモンドダイス ミントの葉 酒 アーモンドプードル

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • 旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下 和美さん

    コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 鶏肉のクリーム煮

    鶏肉のクリーム煮

    主材料:鶏もも肉 白ワイン 牛乳 生クリーム ローリエ オリーブ ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
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