鶏むね肉を使ったレシピ

ワインビネガーが入ったタレにからめて、サッパリと。

主材料：鶏むね肉 白ワイン 大根 レモン 卵 小麦粉 片栗粉 白ワイン

• 30分
• 496 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 レモン スライスチーズ

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

主材料：鶏むね肉 小麦粉 玉ネギ カリフラワー ブロッコリー 白菜 牛乳 生クリーム

• 20分
• -
• 2004/09
• 献立

3月のテーマは『春キャベツ』。今回はその柔らかさを生かして。シンプルで、味わい深い、蒸し煮にしまし…

主材料：春キャベツ 鶏むね肉 バター 白ワイン 水 バター

• 50分
• 690 Kcal
• 2009/06
• 連載

甘味と酸味、辛みが絶妙なバランスでぜひ覚えておきたい一品。コチュジャンを使うと本格的な味が手軽に楽…

主材料：白ネギ 小麦粉 レモン汁 鶏むね肉

• 20分
• 486 Kcal
• 2012/11
• 簡単

鶏むね肉と冬野菜のあっさりとしたクリーム煮です。野菜のうまみがクリームにとけこんでほっとできる味で…

主材料：鶏むね肉 小麦粉 大根 白菜 ニンジン ブロッコリー 水 生クリーム バター

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

ワサビと黒コショウの効いた大人味。電子レンジで作ります。

主材料：鶏むね肉 サニーレタス プチトマト

• 15分
• 382 Kcal
• 2017/07
• 献立

とっても柔らかい鶏肉はスパイシーなのにマイルドな味。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

• 40分
• 338 Kcal
• 2008/02
• 献立

電子レンジで蒸す鶏肉は、柔らかくてジューシーです。

主材料：酒 ショウガ 水 鶏むね肉 ブロッコリー カリフラワー

• 15分
• 397 Kcal
• 2010/01
• 献立

食欲の秋。ついつい食べ過ぎになるけど、オシャレもしたいしダイエットも・・・って欲張りさんの味方がキ…

主材料：スパゲティー シメジ エリンギ バター マイタケ 生クリーム 粉チーズ 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ 鶏むね肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

定番の調味料を合わせるだけで、とってもおいしいみそソースが完成です！

主材料：鶏むね肉 酒 キャベツ ピーマン 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 20分
• 603 Kcal
• 2011/09
• 献立

鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げるコツは、火を通し過ぎず、余熱で調理することです。煮汁も旨みたっぷり…

主材料：鶏むね肉 キャベツ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ プチトマト

• 30分
• 580 Kcal
• 2018/04
• 献立

ユズの香りが後からフワリとします。トロリとしたなめらかあんかけが美味しいですね。ホッとする味です。

主材料：小カブ 白ネギ ショウガ 鶏むね肉 酒 水 片栗粉 水

• 20分
• 357 Kcal
• 2005/12
• 簡単

ゆでた鶏肉はとってもやわらかい。残ったゆで汁もスープとしていただけます。

主材料：酒 水 プチトマト サニーレタス 鶏むね肉 ショウガ 白ネギ 新玉ネギ バタール

• 30分
• 620 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：食パン バター レタス トマト ゆで卵 ベーコン 生クリーム 鶏むね肉 イチゴ 白ワイン

• 15分
• 982 Kcal
• 2013/04
• お弁当

しっとりと火を通した鶏むね肉に、食欲をそそるタレをからめていただきます。

主材料：鶏むね肉 酒 ショウガ 紫玉ネギ レタス

• 35分 ＋
• 322 Kcal
• 2016/09
• 献立

鶏むね肉をしっかり叩いて薄くすることで火の通りを良くしましょう。大人から子供まで大人気の定番料理に。

主材料：小麦粉 パン粉 ハム 溶き卵 水 鶏むね肉 ドライパセリ ピザ用チーズ ショートパスタ

• 30分
• 799 Kcal
• 2018/07
• 献立

上にのせるバンズを少しずらし、お月様に見たてた目玉焼きを見えるように盛り付けてみて下さい。お月見に…

主材料：鶏むね肉 酒 片栗粉 トマト レタス 卵 バンズ

• 30分
• -
• 2017/09
• 特集

ついついお箸が止まらない！ビールとの相性も◎

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 溶き卵 白ゴマ 小麦粉

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

今回はきんぴら入り。

主材料：鶏むね肉 酒 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

• 25分
• 225 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：鶏むね肉 白ワイン バター パン粉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク

• 30分
• -
• 2002/11
• 献立

主材料：鶏むね肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

• 10分
• 463 Kcal
• 2012/05
• お弁当

ピーナッツのコクと香りが広がります。

主材料：鶏むね肉 ピーナッツクリーム ピーナッツ 酒 紫玉ネギ サニーレタス

• 15分 ＋
• 532 Kcal
• 2015/07
• 献立

ロールチキンに簡単クリームソースで可愛く仕上がります。

主材料：鶏むね肉 酒 ベーコン ブラックオリーブ オクラ 生クリーム 牛乳

• 15分
• 619 Kcal
• 2016/08
• 献立

疲労回復効果のある鶏むね肉をカラッと揚げて、甘酸っぱいあんをかけます。鶏むねはパサつかないよう一工…

主材料：鶏むね肉 酒 卵 片栗粉 小麦粉 酒 レモン

• 30分 ＋
• 67 Kcal
• 2016/07
• 献立

クミンシードを入れた本格的マイルドカレー味が絶品！

主材料：玉ネギ ニンニク 鶏むね肉 生クリーム 赤パプリカ キュウリ ピクルス ルッコラ

• -
• -
• 2007/07
• 特集

スパイスのきいたヨーグルトに漬けて焼くだけで鶏むね肉が柔らかジューシーに！ご飯にもパンにも合う一品…

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 キュウリ トマト パプリカパウダー レタス

• 50分
• 511 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：鶏むね肉 パン粉 ドライパセリ

• 10分
• 435 Kcal
• 2012/01
• お弁当

水と片栗粉のみで作った衣で揚げると、外はカリッと中はジューシーな食感に。

主材料：酒 片栗粉 玉ネギ 水 鶏むね肉 貝われ菜

• 30分
• 459 Kcal
• 2010/09
• 献立

練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ レタス 鶏むね肉 水 大葉 アーモンド

• 25分 ＋
• 477 Kcal
• 2018/07
• 献立