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肉を使ったレシピ

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  • カボチャのそぼろ煮

    カボチャのそぼろ煮

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒 ショウガ

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 圧力鍋で簡単☆ロールチキンのトマト煮

    時間のかかる煮込み料理を圧力鍋でお手軽に。大皿に盛りつけてパーティーのメインにも♪

    主材料:鶏もも肉 ピーマン 赤パプリカ モッツァレラチーズ シメジ マッシュルーム トマトソース イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • カブのクリーム煮

    カブのクリーム煮

    カブとカブの葉をベーコンと一緒に煮た一品。生クリームでコクをプラス。

    主材料:カブ ベーコン 水 生クリーム バター

    • 20分
    • 210 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ケチャップライス

    ケチャップライス

    主材料:ご飯 ベーコン ピーマン 玉ネギ マッシュルーム

    • 10分
    • 384 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 鶏と野菜の黒酢煮

    鶏と野菜の黒酢煮

    鶏肉と野菜を黒酢で煮た、見た目よりもサッパリとした一皿です。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ナス 赤ピーマン 酒 水

    • 20分
    • 423 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 豚トロエスニックチャーハン

    豚トロエスニックチャーハン

    ご飯に混ぜたスイートチリソースが美味さの秘訣!

    主材料:ご飯 ニンジン サヤインゲン 水煮タケノコ レモン 豚トロ

    • 20分
    • 489 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • きんぴらの鶏肉ロール

    きんぴらの鶏肉ロール

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 鶏むね肉 大葉

    • 25分
    • 330 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ ハム ゆで卵 レタス

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ビシソワーズ

    ビシソワーズ

    生クリームは入れず、牛乳で作るのであっさりと上品な味わいです。

    主材料:ジャガイモ 水 牛乳 玉ネギ ベーコン

    • 15分 +
    • 174 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ちくわのきんぴら

    ちくわのきんぴら

    冷蔵庫にちくわとたくあんが残っている時、あともう1品欲しい時に。歯ごたえ豊で美味しいですよ!おつま…

    主材料:ちくわ 鶏ささ身 たくあん 青のり 白ゴマ

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2006/03
    • 簡単
  • コンニャクのひとくちカツ

    コンニャクのひとくちカツ

    主材料:板コンニャク 牛肉 小麦粉 レンコン 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ ミョウガ プチトマト

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉とシイタケの煮物

    鶏肉とシイタケの煮物

    シイタケの旨味を十分に味わえる一品。シイタケは生と干しを両方つかう事で、お互いのよさが引き立ちます。

    主材料:酒 水 白ネギ シイタケ 鶏もも肉

    • 30分
    • 228 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 長芋とベーコンの春巻き

    長芋とベーコンの春巻き

    長芋、ベーコン、大葉を巻いたお手軽な春巻き。長芋のホクホクとした食感がポイントです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 ベーコン 長芋

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カボチャサラダのハムカツ

    カボチャサラダのハムカツ

    主材料:ハム ドライパセリ カボチャサラダ 溶き卵 パン粉 小麦粉

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • カボチャペーストのソーセージピザ

    ブルーチーズをのせるのがポイント!ワインと合わせたくなる、大人味のトーストです。

    主材料:ピザ用チーズ バジル 食パン ソーセージ 生クリーム カボチャ ブルーチーズ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • ゴーヤと肉みその素麺

    ゴーヤと肉みその素麺

    暑さによるのぼせをクールダウン。栄養バランスも良い一品。

    主材料:素麺 酒 水 ミョウガ 豚ひき肉 ゴーヤ

    • 15分
    • -
    • 2014/07
    • 連載
  • ワカメとトマトのスープ

    ワカメとトマトのスープ

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン ワカメ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • モヤシと豚肉のかき揚げ

    モヤシと豚肉のかき揚げ

    安価なモヤシを使ったボリュームのあるかき揚げは食べ応えがあります!

    主材料:小麦粉 溶き卵 大葉 紅ショウガ モヤシ 豚肉

    • 10分
    • 545 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • 鶏もつのショウガ甘煮

    鶏もつのショウガ甘煮

    お酒のあてにもなる一品。しっかりと煮詰めて仕上げるとよりおいしくなります。

    主材料:鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 245 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 酒 ニンジン ベーコン 卵 キャベツ キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 大根と豚肉の中華煮

    大根と豚肉の中華煮

    ピーマン、赤ピーマン、ニンジンなどが入って彩りきれいな中華煮は豚バラ肉の旨味がしっかり出て美味!

    主材料:水 ショウガ ニンジン ニンニク ネギ ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 赤ピーマン お米のとぎ汁

    • 40分
    • 610 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 豆腐の七夕マリネ

    豆腐の七夕マリネ

    豆腐だからカロリーも控えめ。生ハムと一緒に召し上がれ☆

    主材料:木綿豆腐 レモン汁 グリーンアスパラ 生ハム

    • -
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • 菜の花の豚肉蒸し

    菜の花の豚肉蒸し

    豚肉の甘みと菜の花のほろ苦さがよく合います。梅ダレをかけて召し上がれ!

    主材料:豚バラ肉 菜の花 梅干し かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • タケノコと豚肉の中華カレー炒め

    主材料:酒 片栗粉 水煮タケノコ 豚肉 黄パプリカ

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • たっぷり野菜のチキンスープ

    たっぷり野菜のチキンスープ

    ホッと落ち着くやさしい味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 ドライパセリ シメジ サヤインゲン 鶏もも肉 冬瓜

    • 35分
    • 377 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • フキのきんぴら

    フキのきんぴら

    フキの食感が楽しめるきんぴらです

    主材料:フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • コーンフレークで簡単!鶏むね肉のカリカリ揚げ by松崎 恵理さん

    牛乳をかけてたべるだけじゃない!コーンフレークと残りがちなドライハーブを使ってボリュームたっぷりの…

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 水 コーンフレーク レモン

    • 20分
    • 602 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 鶏むね肉の唐揚げ風~甘酢ソース~

    油控えめでも唐揚げ風に仕上げています。

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ 白ネギ 鶏むね肉

    • 25分
    • 384 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • エリンギの蒸し煮

    エリンギの蒸し煮

    蒸し煮にしたエリンギはふっくらとやわらか。最後に加えるバターで風味をプラス。

    主材料:エリンギ ベーコン 白ワイン 水 バター

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • うどんギョウザ

    うどんギョウザ

    うどんギョウザって!?うどんを大きめのみじん切りにし、ひき肉と混ぜ、お好み焼きのように焼いたものな…

    主材料:うどん 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ ひき肉

    • 30分
    • 291 Kcal
    • 2003/12
    • 簡単
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