愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • カリフラワーとマカロニのグラタン

    食感も楽しめるマカロニグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マカロニ ベーコン カリフラワー

    • 35分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 夏野菜の炊き込みピラフ

    夏野菜の炊き込みピラフ

    トウモロコシやトマト、ズッキーニを入れた夏野菜たっぷりの炊き込みピラフ。

    主材料:玉ネギ バター お米 ベーコン プチトマト トウモロコシ ズッキーニ

    • 1時間
    • 743 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • たっぷり夏野菜と牛肉の冷しゃぶしゃぶ

    レタス、きゅうり、ミョウガ、オクラと一緒にいただく冷たい牛しゃぶしゃぶです。さっぱりして暑い日にぴ…

    主材料:ネギ 牛肉 キュウリ レタス ミョウガ 大根おろし リンゴ オクラ 長芋 ワカメ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • レバーのみそ炒め

    レバーのみそ炒め

    みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣!

    主材料:牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 回鍋肉焼きそば

    回鍋肉焼きそば

    キャベツがたっぷり入っているので、栄養バランスも良い一品。甜麺醤の味付けでいつもとは違った焼きそば…

    主材料:中華麺 酒 白ネギ キャベツ 豚バラ肉 ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 牛肉とピーマンのオイスター炒め

    たっぷりのピーマンを食べられる彩りのよい炒めものです。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 酒

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • やわらかい!鶏むね肉の簡単ユズコショウ焼き お弁当にもおすすめ

    鶏胸肉の簡単人気レシピを紹介します。外はパリッと中は柔らかく焼き上げましょう。しっかり味をしみ込ま…

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 プチトマト

    • 15分
    • 355 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • レバー入りメンチカツ

    レバー入りメンチカツ

    レバーが苦手・・という方にこそお奨めしたい!カレーパウダーを加えることで特有の臭みがなくなります!

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 豚ひき肉 ニンニク 鶏レバー バター

    • 1時間
    • 449 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • チキンと夏野菜のトマト煮

    チキンと夏野菜のトマト煮

    トマトの酸味と栄養で夏バテを吹き飛ばします。冷蔵庫で保存すれば2~3日は美味しく食べられるので常備…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ナス ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ニンニク 水煮トマト

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 牛ゴボウ佃煮ご飯

    牛ゴボウ佃煮ご飯

    主材料:ご飯 牛肉 ゴボウ ニンジン シシトウ 酒 実山椒の佃煮

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ソーセージのピザパイ

    ソーセージのピザパイ

    冷凍パイシートをピザ生地代わりに。お子様のおやつにも良いですね。

    主材料:ピザ用チーズ 水煮コーン ドライパセリ ソーセージ 冷凍パイシート

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 鶏つくねのエビあんかけ

    鶏つくねのエビあんかけ

    主材料:片栗粉 水 つくね むきエビ

    • 10分
    • 247 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • サラダ素麺

    サラダ素麺

    華やかなサラダ。冷たく冷やして食べてもおいしいですよ。

    主材料:素麺 キュウリ ハム トウモロコシ 瓶入りナメタケ

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ライスバーガー

    ライスバーガー

    かわいくラッピングしてお弁当に入れてもいいですね。

    主材料:ご飯 牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク

    • 30分
    • 537 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ホウレン草のグリーンチャーハン

    ホウレン草たっぷり! 栄養満点のチャーハンです。

    主材料:卵 白ネギ ニンニク ポークランチョンミート ホウレン草 タイ米

    • 25分
    • 556 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 鶏肉と野菜の塩麹炒め

    鶏肉と野菜の塩麹炒め

    ブロッコリーやニンジンなど火の通りにくい野菜は、先に電子レンジで加熱し、他の野菜との加熱時間を合わ…

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ブロッコリー ニンジン セロリ 玉ネギ 塩麹 酒

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 鶏とコーンのミルクスープ

    鶏とコーンのミルクスープ

    鶏が入ったスープはコラーゲンがたっぷり。水煮コーンの甘さが引き立ちます。

    主材料:水 牛乳 白ワイン 水煮コーン 鶏もも肉

    • 15分
    • 267 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • もちもちカボチャのニョッキ

    もちもちカボチャのニョッキ

    手作りのニョッキはもちもち食感に感動します! ジャガイモで作ってもOK!

    主材料:粉チーズ ドライパセリ 薄力粉 カボチャ 牛ひき肉 トマトソース

    • 30分
    • 360 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 鶏ささみの梅ジソ和え

    鶏ささみの梅ジソ和え

    鶏ささ身はレンジにかけた後、そのままおいておくのがポイントです。

    主材料:鶏ささ身 酒 大和芋 大葉 梅干し

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ジャガイモの染めあわせ

    ジャガイモの染めあわせ

    ジャガイモの表面だけに甘辛い煮汁の色をサッとつけた『染めあわせ』。彩りのいい野菜と豚ひき肉も一緒に…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 豚ひき肉 だし汁 酒

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2002/11
    • 簡単
  • 米ぬかで下茹で!トロトロ豚の角煮

    甘辛のタレがおいしい豚の角煮です。トロトロやわらかい角煮のヒミツは米ぬか!

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 水 青菜 米ぬか

    • 1時間40分
    • 746 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 酒 ナス 水煮タケノコ トマト 長唐辛子 白ネギ ショウガ 酒

    • 25分
    • 403 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 塩焼き鶏・おろしダレ

    塩焼き鶏・おろしダレ

    主材料:鶏もも肉 酒 サニーレタス トマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

    • 25分
    • 407 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 豚バラ肉の辛みそ炒め

    豚バラ肉の辛みそ炒め

    ニンニクの香りとしっかりめの味付けで、ご飯が進むおかずになりました。スタミナ満点!食べごたえ満点の…

    主材料:豚バラ肉 酒 玉ネギ キャベツ シメジ 酒

    • 20分
    • 579 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 簡単なのに本格的ボロネーゼ 蕎麦と合わせてアレンジ by中島 和代さん

    ボロネーゼを蕎麦と合わせる!これが意外に合うのです。オクラが程よい粘りをプラスしてくれいます。セロ…

    主材料:そば ニンジン 玉ネギ オクラ トマト セロリ 牛ひき肉 ブランデー

    • -
    • 549 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • ナスのみそチャンプルー

    ナスのみそチャンプルー

    主材料:ナス 厚揚げ 板コンニャク シシトウ 豚肉

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    主材料:だし汁 エノキ シメジ 豚肉 セリ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 根菜と豚肉のあっさり煮

    根菜と豚肉のあっさり煮

    主材料:ゴボウ ニンジン 里芋 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン だし汁 酒

    • 35分
    • 278 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • さわやかおろしポン酢でいただく鶏のサクッと竜田揚げ

    カラっと揚がった鶏肉の竜田揚げにおろしポン酢をかけたさわやかな一品。揚げ物もおろしポン酢でさっぱり…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ネギ 大根おろし

    • 25分
    • 340 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 大きなキャベツ餃子

    大きなキャベツ餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

    • 45分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
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