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肉を使ったレシピ

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  • 生クリーム不要 簡単濃厚カルボナーラ

    牛乳も生クリームもなくても、失敗なしで簡単に作れるカルボナーラのレシピです。卵がぼそぼそにならずク…

    主材料:粉チーズ ベーコン 卵黄 スパゲティー ニンニク 溶き卵

    • 10分
    • 669 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 豚肉の葛たたき

    豚肉の葛たたき

    主材料:豚肉 葛粉 酒 ショウガ サニーレタス 貝われ菜 ミョウガ オクラ 細ネギ 大根おろし

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 蒸し豚・中華風

    蒸し豚・中華風

    疲れて帰ってきたけど、スタミナをつけたいし、やっぱり美味しいものが食べたい!!野菜をパパッと切って…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ 豚肉 ニラ キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • とり天

    とり天

    サクサクで柔らかい鶏むね肉の天ぷらです。ニンニクやショウガの香りが食欲をそそります。

    主材料:鶏むね肉 塩麹 酒 ショウガ ニンニク 天ぷら粉 天ぷら粉 水

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 冷めてもおいしい!ご飯がすすむ鶏もも肉のコチュマヨ焼き by 岡本 由香梨さん

    鶏もも肉を焼いてコチュマヨをからめるだけで簡単にできるレシピです。マイルドなピリ辛こってりでご飯が…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ゴマ サニーレタス

    • 15分
    • 475 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • ヒレカツタルタルソースのせ

    ヒレカツタルタルソースのせ

    ヒレカツは軽くたたくことで柔らかい食感につながります。少量のトンカツソースが美味しさの決め手。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ ゆで卵 玉ネギ

    • 30分
    • 414 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ご飯入りオムレツ

    ご飯入りオムレツ

    卵と合わせたご飯を焼いてオムレツに。ケチャップをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ソーセージ ご飯

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 具だくさん豚汁

    具だくさん豚汁

    いろんな食材のうま味が染み出た、一品でも満足なごちそうみそ汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 里芋 油揚げ

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 冷製コーンミルクスープ

    冷製コーンミルクスープ

    上にはポテトチップス。サラッと飲める冷製スープ。

    主材料:牛乳 玉ネギ ベーコン トウモロコシ ポテトチップス

    • 15分 +
    • 243 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    トマトと生ハムでシンプルに仕上げた冷製パスタ。暑い夏にうれしいレシピです。フレッシュなバジルをたっ…

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ トマト 生ハム

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • レンジで時短!塩レモン焼きそば

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ ニンニク 豚肉 レモン汁

    • 10分
    • 334 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト サニーレタス シシトウ サツマイモ

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ベーコンロール

    ベーコンロール

    外はチーズが香ばしく、パリッと。中はふわふわやわらかパン。粒マスタードのほのかな酸味があとひくおい…

    主材料:強力粉 薄力粉 無塩バター ぬるま湯 ベーコン 粉チーズ

    • -
    • -
    • 2007/11
    • ブレッド
  • 韓国風旨だれでご飯がすすむ!スペアリブのコチュジャン焼き by 中島 和代さん

    コチュジャンとニンニクがベースのつけダレにうま味が多いスペアリブを漬け込んでオーブンで焼くだけ!簡…

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ クレソン ラディッシュ 白ゴマ サンチュ

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • 味しみしみ!やみつき春雨サラダ

    中華風ドレッシングの味が春雨にしみて無限に食べられるおいしさ! モヤシを加えてボリュームたっぷり、…

    主材料:春雨 キュウリ ハム 白ゴマ モヤシ

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • アボカド生ハム巻き

    アボカド生ハム巻き

    アボカドとクリームチーズをクルクル巻くだけおつまみです。

    主材料:アボカド クリームチーズ パプリカ 貝われ菜 生ハム

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 手羽先の豆乳スープ

    手羽先の豆乳スープ

    ほろほろっと柔らかく煮えた鶏手羽先のスープは、コラーゲンがたっぷり。

    主材料:豆乳 水 ジャガイモ 酒 鶏手羽先

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンのケチャップスパゲティー

    ホウレン草がたっぷり入ったケチャップベースのスパゲティーです。とても簡単にできるのでランチにおスス…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター ベーコン ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 豚肉の菜の花巻き

    豚肉の菜の花巻き

    主材料:豚バラ肉 菜の花 片栗粉 酒

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • カラフルポテトサラダ

    カラフルポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ ハム プレーンヨーグルト ゆで卵 グリンピース

    • 25分
    • 156 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 旨みたっぷり!手羽中の照り焼き 甘辛味がやみつきに by保田 美幸さん

    甘辛い味わいが、やみつきになる手羽中の作り方を紹介します。フライパン一つで簡単!ニンニクがきいた甘…

    主材料:鶏手羽中 酒 ニンニク すり白ゴマ ネギ

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • タルタルカレートースト

    タルタルカレートースト

    自家製タルタルソースにカレー粉を混ぜて食パンにのせ、チーズがこんがり焼けるまでトーストしましょう!

    主材料:玉ネギ ピクルス プレーンヨーグルト 食パン ハム ピザ用チーズ

    • 5分
    • -
    • 2017/05
    • 連載
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ シメジ ニンニク ブロッコリー 水煮トマト ローリエ マッシュルーム ハンバーグ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 肉団子スープ

    肉団子スープ

    肉団子は豆腐入りでやわらかく仕上げます。ボリュームたっぷりスープです。

    主材料:水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ネギ 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚モヤシ素麺

    豚モヤシ素麺

    麺つゆにニンニクをすりおろすだけで風味がグンと増します。しゃきしゃきモヤシとミョウガでサッパリと。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ ニンニク モヤシ 豚肉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 揚げない、巻かない!春巻き

    揚げない、巻かない!春巻き

    巻く、揚げるの手間いらず!カリッともちっと、おいしい春巻きが作れちゃいます。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 白ネギ お餅 焼豚

    • 20分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 青パパイヤのタイ風辛炒め by 中島和代さん

    栄養価たっぷりのスーパーフードとして大注目の青パパイヤ。エスニックの香り広がる一品です。

    主材料:青パパイヤ 牛肉 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ パクチー(香菜) サラダ菜

    • -
    • -
    • 2007/07
    • 特集
  • キノコと春菊のパスタ

    キノコと春菊のパスタ

    油とゆで汁を乳化させると、油っぽくならずおいしくできがります。

    主材料:スパゲティー ニンニク エリンギ ベーコン マッシュルーム 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 483 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ささ身とチンゲンサイのナムル風

    チンゲンサイはゆでる順番を間違えないように。タンパク質とビタミンが豊富な一品です。

    主材料:レモン汁 酒 チンゲンサイ 鶏ささ身

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • レンジで簡単 鶏もも肉 ほぼ蒸すだけ 絶品味付け

    電子レンジで簡単に作れる、鶏もも肉のレシピを紹介します。ゴマ酢ダレにも蒸し汁を入れて、素材をムダ無…

    主材料:鶏もも肉 酒 キュウリ プチトマト 白ネギ ショウガ 白ゴマ

    • 20分
    • 413 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
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