Facebookで教える
ニンニクを入れなくても、ごま油の風味がありおいしいです。
やさしい味で幅広い年代で人気でした。
美味しかったです！
イイネ！
1
絶品 100+ おいしい！
旨みたっぷり！手羽中の照り焼き 甘辛味がやみつきに by保田 美幸さん
甘辛い味わいが、やみつきになる手羽中の作り方を紹介します。フライパン一つで簡単！ニンニクがきいた甘辛なタレで手羽中を照り焼きにします。
-
レシピを保存
しませんか？ ×
下準備
-
鶏手羽中は骨の際に切り込みを入れ、塩をもみ込んで10分置く。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
鶏手羽中の水気をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油を中火で熱したフライパンに並べ入れ、返しながら焼き色をつける。
-
2
＜調味料＞を加えて火を弱め、フライパンに蓋をして火を通す。
-
3
蓋を外して強火で煮からめ、煮汁が少なくなったらすり白ゴマをからめて器に盛り、ネギを散らす。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1455
レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
「旨みたっぷり！手羽中の照り焼き 甘辛味がやみつきに by保田 美幸さん」の関連レシピ
「鶏手羽中」を使ったその他のレシピ
-
漬けて焼くだけ簡単！鶏手羽中の塩焼き
-
チキンとじゃがいもの香ばしレモングリル
-
鶏手羽中の塩焼き
-
豆腐の肉詰めグリル焼き
-
サムゲタン風スープ
-
鶏手羽の照り焼き
-
鶏手羽の煮物
-
鶏の照り焼き
-
手羽のカレー漬け焼き
-
鶏手羽中の甘辛揚げ
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい！コメント
-
-
味付けがしっかりとしていて、香ばしく美味しかったですね！使う調味料が沢山あって少し面倒に感じましたが、手間をかけたぶん美味しかったです。
イイネ！1
最新の食コラム
-
フランス料理の巨匠・三國清三氏監修のグランビストロ【Dining 33】で、夏限定のディナーコースを大満喫｜麻布台ヒルズ
東京を代表するグランビストロにふさわしい最高のロケーション夏場にふさわしい…
サン生にピッタリの全国の行列店・絶品グルメが名古屋に集結！「サントリー生ビール 夏のグルメ祭2025」を今年も開催
中京テレビ放送株式会社は、全国で行列の絶えない有名店が一堂に会する食イベン…
井村屋の夏限定「やわもちアイス いちご練乳氷」“シャリシャリ”練乳かき氷×果肉と果汁たっぷり苺ソース
井村屋の「やわもちアイスシリーズ」から、夏限定フレーバー「やわもちアイス …
梅干しでじっくり煮込む「梅香る豚スペアリブのビール煮」爽やかな酸味のオレンジワインと【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
梅雨から夏にかけては酸味のきいたさっぱりとした料理が食べたくなる季節。なか…
連載記事 梅干しの好きな食べ方は？＜回答数 34,864票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第220回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
もっと見る食コラム記事ランキング最新のおいしい！-
ブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 16:54
-
焼きナス がおいしい！
ゲストさん 16:38
-
簡単手羽の唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 14:52
-
シイタケのバターしょうゆ焼き がおいしい！
ゲストさん 13:45
-
ナスのイタリアンサラダ がおいしい！
ゲストさん 13:41
-
夏野菜の炊き込みピラフ がおいしい！
ゲストさん 13:41
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 13:40
-
ナスのイタリアンサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:52
-
夏野菜の炊き込みピラフ がおいしい！
ゲストさん 10:52
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 10:52
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ひかるやまもとさん 10:29
-
サツマイモマッシュ入りハムピカタ がおいしい！
ゲストさん 09:17
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:31
-
ヒジキ入り生春巻き がおいしい！
ゲストさん 07:58
-
エノキと大葉の小梅和え がおいしい！
ゲストさん 07:58
アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
