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酒を使ったレシピ

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  • 豆腐のクリームゴマパスタ

    豆腐のクリームゴマパスタ

    主材料:酒 木綿豆腐 白ゴマ 刻みのり 貝われ菜 スパゲティー

    • 30分
    • 469 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • いかなごのくぎ煮

    いかなごのくぎ煮

    主材料:いかなご 酒 ショウガ 実山椒の佃煮

    • 40分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 青菜と揚げの煮物

    青菜と揚げの煮物

    小松菜、水菜、チンゲン菜などお好みの青菜を使って。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 煮干し

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • カボチャのまんまるコロッケ

    カボチャのまんまるコロッケ

    丸い形がかわいいカボチャコロッケ。カボチャの甘みがおいしいですよ。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 牛乳 酒 カボチャ

    • 30分
    • 371 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 鶏手羽の照り焼き

    鶏手羽の照り焼き

    皮目をパリッと焼くのがコツです。甘辛いタレで、ビールのおつまみにもおすすめ!

    主材料:鶏手羽中 白ネギ 酒 プチトマト 大葉

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 天かす汁

    天かす汁

    主材料:天かす ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 春雨の卵スープ

    春雨の卵スープ

    春雨の分量をもっと増やせばメインにもなりますよ。

    主材料:水 春雨 酒 白ネギ 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ハンペン入りお吸い物

    ハンペン入りお吸い物

    ふわふわハンペン入りのシンプルなお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ハンペン

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 油揚げチーズロール

    油揚げチーズロール

    主材料:油揚げ 鶏ささ身 酒 スライスチーズ のり佃煮

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 高野豆腐の唐揚げ

    高野豆腐の唐揚げ

    高野豆腐を手でちぎって鶏の唐揚げのように仕上げます。漬けダレの下味によくもみ込んで下さい。

    主材料:片栗粉 酒 ショウガ ニンニク サラダ菜 高野豆腐

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 親子丼

    親子丼

    白身と黄身を分けて加えることで、黄身を半熟に仕上げます。だしと鶏肉の旨みが重なり、優しい味わいにな…

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり

    • 25分
    • 821 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 揚げ鶏おろしソース

    揚げ鶏おろしソース

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 貝われ菜

    • 20分
    • 268 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • カレー風味豚肉のサラダ仕立て

    カレー風味豚肉のサラダ仕立て

    香ばしいカレー風味のお肉なので、ドレッシングなしで野菜がたくさんいただけます。

    主材料:豚バラ肉 酒 ベビーリーフ

    • 8分 +
    • 478 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • オクラのスープ

    オクラのスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ バター 刻みネギ トマト オクラ

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 花野菜のピリ辛炒め

    花野菜のピリ辛炒め

    花野菜とはカリフラワーやブロッコリーの事です。

    主材料:カリフラワー ブロッコリー 豚肉 酒 片栗粉 卵

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ウナギ入り焼きそば

    ウナギ入り焼きそば

    ウナギの蒲焼きと錦糸卵を中華麺にのせて、豪華な焼きそばに!

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 白ネギ 卵 ニラ ウナギ蒲焼き

    • 30分
    • 640 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 糸コンのきんぴら

    糸コンのきんぴら

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 水菜のサッと煮

    水菜のサッと煮

    主材料:水菜 ブロッコリー ショウガ天 だし汁 酒

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 京のおばんざい 栗ご飯

    京のおばんざい 栗ご飯

    栗の甘みがほっくりおいしい!もち米を加えてちょっとおこわ風に。

    主材料:お米 酒 もち米 栗 水

    • 1時間
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • 卵のふんわりスープ

    卵のふんわりスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ 卵 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 鮭の焼き南蛮風

    鮭の焼き南蛮風

    さっぱり感が美味しい南蛮漬けも、今回は油で揚げずに焼きたてを漬けてカロリーダウン。夏野菜と鮭のうま…

    主材料:生鮭 長唐辛子 白ネギ シイタケ だし汁 酒 レモン汁

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2010/09
    • 特集
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    粗めに刻んだプリプリのエビをたっぷり挟んだはさみ揚げ。レモン汁をかけて、サッパリと食べましょう。

    主材料:ナス エビ 片栗粉 ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ汚し

    ブロッコリーのゴマ汚し

    主材料:ブロッコリー 酒

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 水煮コーンのサクサク揚げ

    水煮コーンのサクサク揚げ

    かりっと揚げた水煮コーンはお箸がすすむ一品です。

    主材料:水煮コーン 干し桜エビ 酒 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 切干し大根とちくわの煮物

    切干し大根とちくわの煮物

    食物繊維が豊富な切干し大根の煮物は、懐かしいおふくろの味。

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 ちくわ

    • 20分
    • 102 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • オイスターソースのニラ焼きそば

    ニラたっぷりのシンプルな焼きそばです

    主材料:中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 豚肉

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 子持ち昆布

    子持ち昆布

    プチプチ、コリコリした食感と程よい塩っぽさがいい。「数の子」=子孫繁栄、として、祝肴になったとか。

    主材料:子持ち昆布 だし汁 酒

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • 豆腐のあんかけ

    豆腐のあんかけ

    青ネギがたっぷり入ったあんを豆腐にかけました。身体が温まるレシピです。

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 青ネギ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • つぶつぶコーンスープ

    つぶつぶコーンスープ

    コーン缶を使った簡単スープ!

    主材料:水 片栗粉 酒 水煮コーン ネギ 豆腐

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 糸コンのピリ辛煮

    糸コンのピリ辛煮

    ヘルシーでダイエット中の人にもおすすめ。お弁当のおかずにもいいですよ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 鶏ひき肉 酒 細ネギ

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
最新のおいしい!

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