酒を使ったレシピ

主材料：豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 25分
• 335 Kcal
• 2002/11
• 献立

高野豆腐を揚げることで食べ応えUP！　片栗粉のおかげで味も馴染みやすくなりますよ！

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 片栗粉 高野豆腐

• 20分
• 264 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：湯葉 エビ ワカメ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 135 Kcal
• 2005/04
• 特集

主材料：厚揚げ オクラ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 185 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：片栗粉 酒 プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 ゆでタコ足

• 10分 ＋
• 174 Kcal
• 2015/02
• お弁当

酢豚は身近な調味料でできるのでぜひチャレンジ！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 白ネギ

• 40分
• 597 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：水 酒 刻みネギ マイタケ 貝

• 15分
• -
• 2001/09
• 献立

生のオクラが気になる方はゆでてもOK。サッパリと食べられる一品。

主材料：オクラ 梅肉 豚肉 酒 大葉

• 15分
• 165 Kcal
• 2013/09
• 簡単

衣はサクッ、中はふんわり柔らかいサンマのフライです。

主材料：サンマ 酒 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ キャベツ ブロッコリー

• 30分
• 593 Kcal
• 2007/10
• 献立

焼き鳥缶を入れるだけで、こんなに本格的な炊き込みご飯が作れます。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ キヌサヤ 焼き鳥

• 1時間
• 318 Kcal
• 2011/03
• 献立

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

繊維たっぷりでお腹のおそうじに良いですね。

主材料：水 酒 玉ネギ ネギ 海藻ミックス

• 15分
• 48 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：ナメコ 卵 刻みネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 刻みネギ クコの実 エビ

• 25分
• 109 Kcal
• 2005/02
• 献立

アサリからでるだしが味のポイント。時間と手間をかけなくても、お家でサッパリおいしいラーメンができま…

主材料：ラーメン 水 酒 アサリ アオサ

• 15分
• 491 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：キュウリ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2001/06
• 献立

主材料：イカ 酒 片栗粉 セロリ チンゲンサイ シメジ だし汁 梅干し

• 20分
• 258 Kcal
• 2003/03
• 献立

胃に優しく、小腹がすいたときにも良いですね。

主材料：素麺 酒 水 白ネギ ワカメ

• 15分
• 67 Kcal
• 2009/03
• 献立

レンジでお手軽。旨味を逃がさず素材の味がそのまま。

主材料：タラ 酒 エノキ マイタケ 白ネギ ネギ みかん

• 20分
• 114 Kcal
• 2007/12
• 献立

カキとスイートチリソースが出会いました！香菜をたっぷり加えて、いつもとはひと味違ったカキのおいしさ…

主材料：生カキ 片栗粉 シメジ ニンニク 酒 パクチー（香菜）

• 15分
• 122 Kcal
• 2012/01
• 簡単

主材料：青菜 油揚げ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 115 Kcal
• 2003/04
• 献立

あっさりとしたスープで食欲がない日にも。トッピングは冷蔵庫の余りものでOK。

主材料：素麺 酒 ミョウガ ネギ 鶏ささ身 豆乳

• 15分 ＋
• 292 Kcal
• 2014/08
• 特集

見た目よりもしっかり味の汁です。エノキの食感が良いですよ。

主材料：卵 エノキ だし汁 ネギ 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

フレンチドレッシングに刻んだ大葉を加えれば和風の風味に。タンパク質もとれるバランスのとれたサラダで…

主材料：プチトマト キュウリ ベビーリーフ 酒 大葉 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2017/07
• 連載

主材料：ブロッコリー エビ 酒 プチトマト プレーンヨーグルト

• 15分
• -
• 2002/11
• 献立

ユズコショウの下味がしっかりついて美味しい！　焼き鳥風で食べやすい！！

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ

• 15分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 簡単

手でちぎったコンニャクは味がしっかりとからみ、サッと炒めたピーマンの食感も味わえる一品です。

主材料：板コンニャク ピーマン 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2013/12
• 献立

レンジで蒸した鶏ささ身とキムチを混ぜたうどん。ウズラの卵で辛さがマイルドに。

主材料：うどん 酒 水 貝われ菜 白菜キムチ トマト 鶏ささ身 ウズラの卵

• 15分
• -
• 2012/07
• 特集

なすと甘辛い味噌の味わいでお箸止まらない！手でちぎったコンニャクに味がしみ込んでなすと相性抜群です。

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 106 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 バター 酒

• 10分
• 283 Kcal
• 2012/01
• お弁当