愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • エビと豆腐のオイスターソース炒め

    手でちぎった木綿豆腐の口当たりとぷりぷりエビの食感が楽しめる一品。

    主材料:酒 木綿豆腐 ネギ 溶き卵 エビ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • パスタミネストローネ

    パスタミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク ローリエ 水煮トマト 粉チーズ ドライパセリ ジャガイモ ズッキーニ

    • 50分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • コーヒー白玉のデザート

    コーヒー白玉のデザート

    主材料:白玉粉 水 コーヒー バナナ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • つくねのあっさりマーボー

    つくねのあっさりマーボー

    あっさりとした味で、女性にも好まれる味つけです。ご飯にのせてマーボー丼にしてもいいですね♪

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 ショウガ ニンニク つくね

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 牛肉の風味ソテー

    牛肉の風味ソテー

    ステーキ肉と彩りのいい野菜をオリーブ油でソテーして、最後に加えるブランデーで香りをふんわりプラス。…

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク シメジ エリンギ ブロッコリー パプリカ クレソン ニンニク ブランデー

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • バンバンジー風素麺

    バンバンジー風素麺

    具材をたっぷりのせて栄養もしっかり摂れる素麺レシピです。

    主材料:素麺 酒 水 キュウリ 白ゴマ トマト 鶏ささ身 レタス

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • 小松菜と豆腐の炒めもの

    小松菜と豆腐の炒めもの

    チャンプルーにも似た、懐かしい味付けの一品です。

    主材料:酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 小松菜

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 簡単カルボナーラ

    簡単カルボナーラ

    主材料:粉チーズ 生クリーム 卵黄 マッシュルーム バター ドライパセリ 白ネギ ペンネ ハム

    • 20分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 簡単!タルタルソース チキンソテーにたっぷりかけて

    キュウリが入ったタルタルは彩り良くて、見栄えも良いですね。簡単に作れるので、忙しい日におすすめ。チ…

    主材料:鶏もも肉 白ワイン キュウリ ゆで卵 レモン汁 ブロッコリー レモン

    • 10分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • バジル風味ハムカツ

    バジル風味ハムカツ

    バジルペーストをハムでサンドしました。

    主材料:ハム バジルペースト 牛乳 小麦粉 卵 パン粉 レモン

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 冬瓜入りサムゲタン風雑炊

    冬瓜入りサムゲタン風雑炊

    サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…

    主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ご飯 ショウガ 鶏手羽元 紅ナツメ 冬瓜

    • 40分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • エビの春巻きキッシュ

    エビの春巻きキッシュ

    面倒なパイ生地は春巻きの皮で代用。カロリーも控えめです。

    主材料:生クリーム ピザ用チーズ バター 牛乳 粉チーズ シメジ 溶き卵 エビ ブロッコリー 春巻きの皮 溶かしバター

    • 15分 +
    • 806 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 細切りカマボコのお吸い物

    細切りカマボコのお吸い物

    カマボコと鶏ささみが入った、シンプルなお吸い物。ミツバの香りが上品です。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ カマボコ 鶏ささ身

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鶏ゴボウご飯

    鶏ゴボウご飯

    主材料:鶏もも肉 酒 きんぴらゴボウ ご飯 すり白ゴマ

    • 15分
    • 589 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 麩 卵豆腐 貝われ菜

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鶏と冬瓜の温麺

    鶏と冬瓜の温麺

    鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ!

    主材料:酒 水 白ネギ ショウガ 素麺 ネギ シメジ 鶏もも肉 冬瓜

    • 30分
    • 424 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 肉団子のトマト煮

    肉団子のトマト煮

    トマトスープに直接肉団子を落とし入れて煮るだけ! 手間なく作れます。

    主材料:水 パン粉 玉ネギ 小麦粉 合いびき肉 溶き卵 ローリエ 水煮トマト パセリ バゲット

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カツオの手こねずし

    カツオの手こねずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ミツバ ショウガ カツオ

    • 1時間
    • 575 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • セロリの葉の天ぷら

    セロリの葉の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 プチトマト レモン コーンスターチ セロリ パルメザンチーズ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

    • 40分
    • 372 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 豚肉和風カレー

    豚肉和風カレー

    ゴボウや里芋など、旬の野菜がたっぷり入ったゴロゴロ具だくさんのカレー。

    主材料:玉ネギ 豚肉 水 小麦粉 ニンニク ニンジン バター ショウガ ローリエ 赤ワイン ゴボウ

    • 40分
    • 616 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • スルメ入り切干し大根の煮物

    スルメ入り切干し大根の煮物

    スルメを入れて旨味をUP!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 和風ナポリタン

    和風ナポリタン

    味付けにケチャップなどの他、しょうゆを加え、刻みのりをのせた和風ナポリタン。ササッと作れるので小腹…

    主材料:ピーマン ハム ニンニク 白ネギ 酒 刻みのり パスタ

    • 15分
    • 468 Kcal
    • 2005/04
    • 簡単
  • カレー風味のオニオンパン

    カレー風味のオニオンパン

    具材はたっぷりと包んであげて下さいね。

    主材料:水 溶き卵 強力粉 無塩バター 卵 玉ネギ 水煮コーン ベーコン 粉チーズ

    • 2時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • ゴボウとささ身のサラダ

    ゴボウとささ身のサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 鶏ささ身 青のり おろしショウガ キャベツ

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 大豆ドライカレーライス

    大豆ドライカレーライス

    大豆がたっぷり入った、ヘルシーカレー。お弁当にも持って行けますよ。

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ 白ワイン 水煮大豆

    • 20分
    • 692 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • フランのバニラアイスのせ

    フランのバニラアイスのせ

    オーブンの中でフワッと膨らみます!アイスとミントの葉を添えればおうちでカフェ気分!

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 プルーン ラム酒 バター バニラアイス

    • 35分
    • 466 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • シイタケの肉詰めフライ

    シイタケの肉詰めフライ

    主材料:シイタケ ハンバーグのタネ 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜

    • 10分
    • 372 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 ホウレン草

    • 35分
    • 291 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
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