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バジル風味ハムカツ

バジルペーストをハムでサンドしました。

献立
調理時間
カロリー
275 Kcal
材料  ( 4 人分

ハム

16枚
  

牛乳

少々

<衣>

  

小麦粉

大さじ1~2
  

1個
  

パン粉

1カップ

揚げ油

適量

レモン

1/2個

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • バジルペーストが固い場合は、牛乳で少し溶きのばす。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

  • レモンは4つに切る。

作り方

  1. 1

    半量のハムに合わせたバジルペーストをぬり、塩コショウを振って残りのハムでサンドする。

  2. 2

    (1)に<衣>の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。

  3. 3

    170℃の揚げ油に入れ、薄いキツネ色になるまで揚げる。油をきってレモンと盛り合わせる。

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