野菜を使ったレシピ

ザーサイとハムから旨みを引き出し、シャキシャキとしたモヤシの食感が美味しいスープです。

主材料：水 酒 モヤシ ハム ザーサイ すり白ゴマ

• 15分
• 82 Kcal
• 2017/04
• 献立

コチュジャンが入った、甘辛い煮物。ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：砂肝 白ネギ 水 酒 ニンニク すり白ゴマ

• 20分
• 229 Kcal
• 2010/12
• 献立

上品な薄味のスープ。菜の花で彩りを華やかに。

主材料：酒 だし汁 ホタテ 菜の花

• 10分
• 65 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ナメコ

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/03
• 献立

だしたっぷりの卵焼きはちょっとしたコツでふわふわに！大根おろしをのせていただきます。

主材料：だし汁 卵 大根おろし 片栗粉

• 15分
• 115 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：キュウリ ブロッコリー かつお節 白ゴマ 酒

• 15分
• 29 Kcal
• 2003/09
• 献立

サキイカの食感が良い。彩りにクコの実を加える定番の中華スープ。

主材料：ショウガ ネギ クコの実 お湯 サキイカ

• 10分
• 24 Kcal
• 2013/01
• 献立

スーパーフードのチアシードと玉ネギのアンチエイジングな組み合わせ。味付けに塩麴を使った美容効果の高…

主材料：水 玉ネギ ニンニク パセリ 塩麹 チアシード

• 20分
• 144 Kcal
• 2022/10
• 献立

野菜も同時にたっぷり摂れる一品。うどんや素麺にも合います。

主材料：豚肉 サニーレタス 貝われ菜 リンゴ ワカメ 大根おろし ネギ

• 20分
• 247 Kcal
• 2012/07
• 献立

サッと煮るだけでもハンペンの美味しいお出汁が味わえる汁物です。

主材料：だし汁 ネギ シメジ ハンペン

• 10分
• 31 Kcal
• 2016/03
• 献立

ほっくりジャガイモがおいしい煮っころがし！

主材料：酒 だし汁 ジャガイモ グリンピース

• 30分
• 176 Kcal
• 2014/12
• 献立

春の味覚フキを油揚げと一緒に柔らかく煮て。優しい和風の味付けが懐かしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ フキ

• 20分
• 145 Kcal
• 2008/04
• 献立

ゴーヤにオクラ、大葉に大和芋…ヘルシーな食材がたっぷりのった素麺です。よく混ぜて召し上がれ！

主材料：素麺 大葉 オクラ かつお節 ゴーヤ 卵黄 大和芋 チリメンジャコ

• 15分
• 449 Kcal
• 2010/08
• 簡単

梅酒に豆乳を混ぜ合わせてクリーミに仕上げたゼリーです。

主材料：水 粉ゼラチン 豆乳 梅酒の梅 梅酒

• 15分 ＋
• 138 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：納豆 オクラ 大葉 刻みのり ウズラの卵

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/05
• 献立

ゴマたっぷり。バターが入ってコクのあるサラダに。

主材料：ジャガイモ キュウリ ハム バター すり白ゴマ

• 15分
• 198 Kcal
• 2008/09
• 献立

エンドウ豆の緑色が鮮やかなスープ。豆乳を入れたら煮たたせないのがポイントです。

主材料：豆腐 水 白ネギ 玉ネギ 豆乳 クルトン エンドウ豆

• 20分
• 133 Kcal
• 2012/03
• 献立

キウイをお好みのフルーツに変えてもおいしいですよ！

主材料：キウイ プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

• 10分
• 140 Kcal
• 2015/05
• 献立

見た目も味も爽やかな炊き込みご飯です。

主材料：ご飯 白ゴマ 水 グリーンアスパラ

• 1時間
• 293 Kcal
• 2017/08
• 献立

今回は2種の八つ橋を使いました。キュウリの漬け物にぎょっとするかも！？食感と彩りに。和のかき氷です！

主材料：氷 生八つ橋 ゆで小豆 キュウリの漬け物 八つ橋 練り黒ゴマ きな粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ キュウリ サニーレタス ブロッコリー ワカメ レモン汁 白ワイン

• 20分
• -
• 2002/10
• 献立

煮込まずにサッと出来上がる、油で揚げた野菜が美味しいカレーです。

主材料：ご飯 水 ニンニク ショウガ ピーマン ナス 牛ひき肉 片栗粉

• 25分
• 768 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン キヌサヤ 白ネギ ショウガ 酒

• 35分
• -
• 2001/02
• 献立

アボカドと鶏ささ身を合わせた、満足感のあるサラダ。

主材料：アボカド レモン汁 プチトマト 酒 鶏ささ身 ルッコラ

• 20分
• 193 Kcal
• 2017/07
• 献立

ニラとニンニクで体があたたかくなります！黒コショウもポイント♪にんにく。。。臭い成分であるアリシン…

主材料：水 酒 大根 シイタケ ニンニク ローリエ ニラ 牛肉

• 15分
• 169 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 貝われ菜 ドライパセリ

• 35分
• -
• 2004/08
• 献立

主材料：アボカド 牛乳 豆乳 コンデンスミルク ミントの葉

• 2時間
• 159 Kcal
• 2006/08
• 献立

イチゴとバルサミコ酢の酸味が絶妙。マスカルポーネとの相性もGOOD！簡単におしゃれなデザートが完成…

主材料：マスカルポーネチーズ イチゴ 白ワイン レモン汁 ミントの葉

• 20分
• 248 Kcal
• 2011/04
• 簡単

抗酸化成分を含むオクラ、もずく、ゴマが一気に食べられる！美容と健康にいいおみそ汁です。

主材料：だし汁 すり白ゴマ オクラ もずく

• 10分
• 38 Kcal
• 2015/09
• 簡単

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

• 40分
• -
• 2001/08
• 献立