愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ゴマダレでごはんがススム!キャベツたっぷりやわらか豚しゃぶ

    柔らかい豚しゃぶとたっぷり野菜に手作りのゴマダレをかけて。お湯の温度に気を付けてしゃぶしゃぶすれば…

    主材料:水 昆布 酒 豚肉 キャベツ ニンジン

    • 20分 +
    • 387 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 大根とワカメの梅サラダ

    大根とワカメの梅サラダ

    最後にしょうゆを加えて、ちょっぴり和風に。

    主材料:大根 貝われ菜 ワカメ 梅干し 水

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • フライパンでアクアパッツァ風ホイル焼き

    いつものホイル焼きに飽きたら、こんなホイル焼きはいかが?

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン 水 ケイパー ブラックオリーブ 鮭 アンチョビペースト

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • 小芋の簡単甘煮

    小芋の簡単甘煮

    主材料:小芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 離乳食 鶏とおいもの煮物

    離乳食 鶏とおいもの煮物

    赤ちゃんの分も一緒に作れるように鶏むね肉を使ったカレーにすればお母さんの負担も減ります!煮込みもの…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ジャガイモ グリンピース 鶏むね肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • マンゴー寒天

    マンゴー寒天

    マンゴーをなめらかなピューレにして寒天で固める。プリプリの食感と甘酸っぱさがたまりません!

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 レモン汁 マンゴー

    • -
    • 66 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布を卵の上にのせてオムレツに! 栄養たっぷりでお子様にもオススメ。

    主材料:卵 だし汁 ネギ とろろ昆布

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 切干し大根ちりめん煮

    切干し大根ちりめん煮

    主材料:酒 水 チリメンジャコ 油揚げ 切干し大根

    • 25分
    • 179 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ご飯が止まらない!簡単ピリ辛麻婆白菜

    白菜を麻婆味に炒めた一品です。少し濃いめの味付けで白菜がたっぷり食べられます!

    主材料:白菜 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 水

    • 25分
    • 192 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • サヤインゲンとゆで卵のサラダ

    サヤインゲンとゆで卵のサラダ

    サヤインゲンの食感が良いサラダ。パンにはさんでも美味!

    主材料:ゆで卵 ブラックオリーブ ツナ サヤインゲン

    • 10分
    • 268 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 里芋ののり和え

    里芋ののり和え

    主材料:里芋 だし汁 酒 海苔

    • 25分
    • 125 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • カボチャと鶏肉の煮物

    カボチャと鶏肉の煮物

    カボチャと鶏肉は言う事なしの好相性!どこか懐かしいおふくろの味。

    主材料:だし汁 酒 鶏もも肉 雪化粧カボチャ モロッコインゲン

    • 25分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • カボチャとレンコンのドライカレー

    カボチャのホクホクとした甘みに、ピリッとしたスパイスがよく合います。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク トマト ピーマン カボチャ 豚ひき肉 レンコン

    • 20分
    • 638 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • フレッシュトマトパスタ

    フレッシュトマトパスタ

    2種のトマトを使った野菜たっぷりパスタ。ニンニクの香りをオリーブ油にうつしてから野菜を炒めましょう。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン バジル プチトマト トマト ピーマン 熱湯 新玉ネギ

    • 20分
    • 623 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 豚モヤシのキムチ煮

    豚モヤシのキムチ煮

    スープにイカの塩辛を入れるのがポイント。イカの塩辛の風味が広がります。キムチの量はお好みで調節して…

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニンニク 水 玉ネギ モヤシ イカの塩辛

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 細切り豚肉と野菜炒め

    細切り豚肉と野菜炒め

    栄養満点の具だくさん野菜炒めはご飯が進みます。

    主材料:ピーマン 酒 片栗粉 水 ニンニク ショウガ 赤ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ささ身とキュウリの梅肉和え

    ささ身とキュウリの梅肉和え

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ 梅干し

    • 5分
    • 104 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • ぱりぱりベビーベル

    ぱりぱりベビーベル

    チーズは溶けるっていうのもポイント。黒コショウを効かせて、パリパリに焼く。

    主材料:ベビーベル ベーコン ルッコラ プチトマト クラッカー

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • さっぱりナメコのおろし汁

    さっぱりナメコのおろし汁

    食欲のない時にもピッタリのおろし汁。お好きな野菜を加えてもGOOD!

    主材料:ナメコ 白ネギ 大根おろし ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 新ジャガとホタルイカの田楽みそ

    旬の食材をシンプルに味わいます。甘じょっぱいみそがどこか懐かしいおいしさです。

    主材料:新ジャガイモ ホタルイカ エシャレット バター 酒

    • 15分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • りんごのサラダ 飽きずに美味しく!大量消費にも by山下 和美さん

    りんごを使ったアレンジレシピを紹介します。りんごとベーコンは意外によく合います。マヨネーズベースの…

    主材料:リンゴ ベーコン 春菊(菊菜) 牛乳 レモン汁 粉チーズ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 梅みそ汁

    梅みそ汁

    梅干し入りでさっぱり味になりました。

    主材料:だし汁 白ネギ シメジ 梅干し

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 鶏肉とゴボウの混ぜご飯

    鶏肉とゴボウの混ぜご飯

    鶏肉を下味に漬け込むことでワンランク上の味わいに! 簡単なのに絶品です。

    主材料:ご飯 酒 ゴボウ 鶏もも肉

    • 20分
    • 719 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ニラとモヤシの卵焼き

    ニラとモヤシの卵焼き

    長芋を入れる事でふんわりとした卵焼きに!

    主材料:卵 だし汁 ニラ 干し桜エビ モヤシ 長芋

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 青菜の煮浸し

    青菜の煮浸し

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 濃厚チョコバナナアイスクリーム

    バナナをたっぷりと使用した、濃厚なアイスクリーム。バナナときび砂糖の甘さで優しく仕上げます。

    主材料:牛乳 生クリーム バナナ ミントの葉 レモン汁 チョコレートソース

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • スイーツ
  • シイタケの和風スープ

    シイタケの和風スープ

    主材料:だし汁 酒 サヤインゲン シイタケ

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • サラダ寿司

    サラダ寿司

    主材料:ご飯 キュウリ ハム プロセスチーズ ゆで卵

    • 10分
    • 475 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 一品で満足できる!豚こまと野菜の甘みそ炒め  by つくおき nozomiさん

    超人気サイト「つくおき」のnozomiさんによるたっぷり野菜も食べられるメインおかず。甘みそ味で箸…

    主材料:豚肉 キャベツ 玉ネギ ニンジン 酒 片栗粉

    • 15分
    • 887 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • チャーシューレタスチャーハン

    チャーシューレタスチャーハン

    先に卵とご飯をボウルで混ぜ合わせておくのがポイントです。卵がまんべんなく混ざります。

    主材料:ご飯 溶き卵 レタス ネギ チャーシュー

    • 10分
    • 530 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
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