野菜を使ったレシピ

時短料理におすすめのサラダを紹介します！料理工程も少なく簡単な、鶏ささみがしっとり柔らかいバンバン…

主材料：酒 キュウリ 鶏ささ身 トマト 白ゴマ

• 10分
• 254 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：キャベツ 水 塩昆布 すり白ゴマ

• 10分
• 22 Kcal
• 2011/06
• お弁当

冷蔵庫にある材料で手軽に作れる生春巻きです。春雨のかわりにモヤシを入れてヘルシーに！

主材料：ライスペーパー アボカド レモン汁 レタス モヤシ カニ風味カマボコ

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

鮭缶を汁ごと使った、旨みと栄養ががたっぷりつまった冬にピッタリのスープです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ 鮭

• 15分
• 292 Kcal
• 2014/01
• 簡単

1人478kcalの献立。プチトマトを使って簡単に彩りよく仕上げた鶏肉のソテーのダイエット献立です。

主材料：鶏もも肉 玉ネギ ニンニク プチトマト プチトマト 白ワイン フランスパン キャベツ

• 25分
• 478 Kcal
• 2016/12
• 連載

アボカドをレモンとお醤油で和え濃厚なウニを乗せれば贅沢な和風なさっぱり丼の完成です。卵黄を乗せて混…

主材料：ご飯 アボカド レモン汁 海苔 おろしショウガ ウニ

• 10分
• 962 Kcal
• 2009/06
• 連載

白菜でサンドするように煮るのがポイント。白菜からでた水分で、アラがふんわりふっくら蒸し上がります。…

主材料：魚のアラ 白菜 白ネギ ミツバ 酒 ユズ

• 25分
• 566 Kcal
• 2009/12
• 簡単

爽やかな紅茶の風味が特徴のシフォンケーキ。独特のふわふわ感はやっぱり卵白の泡立てがポイント。ハンデ…

主材料：卵白 卵黄 薄力粉 生クリーム 水 ミントの葉 紅茶 リキュール

• -
• -
• 2002/11
• 特集

お好みのパスタを加えてもいいですよ！

主材料：粉チーズ 白ワイン バジル トマト ローリエ イカ

• 15分
• 159 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋

• 25分
• 181 Kcal
• 2003/11
• 献立

大きな筒の形が特徴の「パッケリ」は濃厚なソースによく合います。厚み味をしみこませるために煮込むレシ…

主材料：ニンニク 白ワイン 水 アサリ パセリ トマトピューレ パッケリ

• 25分
• -
• 2022/06
• その他

野菜の食感ととろけるチーズが油揚げに合います。切り口が綺麗なのでお弁当に入れてもいいですね。

主材料：油揚げ サヤインゲン ニンジン スライスチーズ 水

• 20分
• 265 Kcal
• 2017/11
• 献立

フライパンでサッと作れる！ 鶏肉と白ネギを、みそとチーズの入った濃厚でコクのあるソースで煮込みます。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 白ネギ 牛乳 粉チーズ パセリ

• 15分
• -
• 2017/01
• 特集

野菜がたっぷり入ったミルクスープは、しっかりとした味つけ。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ベーコン ドライパセリ バター 牛乳 白ネギ

• 25分
• 220 Kcal
• 2014/07
• 献立

パイ生地不要！　焼きたてはサクサク、冷めるともっちり。お手軽に作れるキッシュです。

主材料：生クリーム ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 牛乳 粉チーズ ホウレン草 溶き卵 クロワッサン

• 20分 ＋
• -
• 2018/02
• 特集

主材料：牛肉 玉ネギ モヤシ レンコン 春菊（菊菜） 板コンニャク バター

• 25分
• -
• 2003/11
• 献立

レタスを牛肉でクルクルッと巻いただけで何だかスペシャルな一品です。

主材料：牛肉 レタス 小麦粉 酒

• 15分
• 312 Kcal
• 2015/12
• 献立

手作りの合わせ酢で和えた、さっぱりと食べられる彩りきれいな一品。

主材料：キュウリ レモン汁 卵 アナゴ

• 15分
• 151 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：ソーセージ 薄力粉 溶き卵 パン粉 パセリ

• 10分
• 207 Kcal
• 2011/07
• お弁当

残ったおでんのアレンジメニュー。体温まる汁物です。

主材料：だし汁 ネギ おでんのタネ おでんの汁 酒粕

• 10分
• 213 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 小芋

• 30分
• 101 Kcal
• 2003/09
• 献立

良質なタンパク質を含んで、比較的低カロリーなレバーと砂肝を黒酢で煮ました。さっぱり味で食べやすいで…

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 細ネギ ショウガ 酒 酒

• 25分
• 302 Kcal
• 2007/03
• 簡単

ウニが入った濃厚なクリームソースです！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ パン粉 マカロニ 菜の花 ウニ

• 30分
• 569 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：小麦粉 水 天ぷら粉 水煮タケノコ 豚肉

• 10分
• 538 Kcal
• 2013/04
• お弁当

こっくりとした味わいのみそ煮は、ご飯がすすむ一品。ショウガが効いています。

主材料：ブリ 大根 ショウガ だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 404 Kcal
• 2011/03
• 献立

ゴボウの食感を楽しみたい方は太めに切ってもOK！

主材料：ゴボウ ニンジン チリメンジャコ 白ゴマ 酒

• 15分
• 74 Kcal
• 2009/01
• 献立

生クリームを少し加えるだけで、濃厚でコクのある味わいに。冷やしてもおいしいです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム カボチャ クルトン

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

主材料：ご飯 ミョウガ チリメンジャコ 白ゴマ

• 15分
• 309 Kcal
• 2001/08
• 献立

揚げたてのサクサクとした食感を楽しんで。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ニンジン 干し桜エビ 溶き卵

• 20分
• 256 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：カボチャ ナス ソーセージ ピザ用チーズ 生クリーム パン粉 バター

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立