愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

缶詰で簡単！サーモンチャウダー

鮭缶を汁ごと使った、旨みと栄養ががたっぷりつまった冬にピッタリのスープです。

材料  （ 2 人分 ）

鮭

(水煮缶)90g

玉ネギ

1/2個

水

100ml

<スープ>

  

牛乳

200ml
  

顆粒スープの素

小さじ1

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/01/21
更新日：
2016/09/02

作り方

  1. 缶詰で簡単！サーモンチャウダーの作り方1
    1

    ジャガイモは皮をむき1cm角に切る。玉ネギはみじん切りにする。

  2. 缶詰で簡単！サーモンチャウダーの作り方2
    2

    鍋にオリーブ油を熱し、ジャガイモ、玉ネギを炒める。しんなりしたら水を加え、弱火で5～6分煮る。

  3. 缶詰で簡単！サーモンチャウダーの作り方3
    3

    ＜スープ＞の材料、鮭缶を汁ごと加えて弱火で5～6分煮たら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ジャガイモは洗わず使い、でんぷんをスープのトロミにします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数483

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

ツナ缶やサバ缶で作る！簡単＆おいしい缶詰レシピ
ツナ缶やサバ缶で作る！簡単＆おいしい缶詰レシピ

いざという時にあると便利な缶詰。賞味期限が比較的長く、便利にストックしている人も多いのではないでしょうか。しまい込んでうっかり期限切れにしないよう、上手に献立に加えていきましょう！このまとめでは「ツナ缶」「サバ缶」「鮭缶」「サンマ缶」「焼き鳥缶」の活用レシピをご紹介します。

recipe/tomoko masuda｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamamura

「缶詰で簡単！サーモンチャウダー」の関連レシピ

「鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 缶詰で簡単！サーモンチャウダー

      味付きの缶詰を備蓄していたのですが、水煮のほうが良いと聞き買ってみました。今回は水煮缶初利用メニュー。便利で時短で美味しくて栄養満点ですね。しめじやにんじん、ほうれん草を入れてもいいかも。

    • 鮭缶の使い道を探してました。材料少ないのに短時間で美味しくできて大満足です!

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ