人気 30+ おいしい！

缶詰で簡単！サーモンチャウダー

鮭缶を汁ごと使った、旨みと栄養ががたっぷりつまった冬にピッタリのスープです。

かんたん
調理時間
カロリー
292 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

鮭

(水煮缶)90g

玉ネギ

1/2個

水

100ml

<スープ>

  

牛乳

200ml
  

顆粒スープの素

小さじ1

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チャウダー
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/01/21
更新日：
2016/09/02

作り方

  1. 缶詰で簡単！サーモンチャウダーの作り方1
    1

    ジャガイモは皮をむき1cm角に切る。玉ネギはみじん切りにする。

  2. 缶詰で簡単！サーモンチャウダーの作り方2
    2

    鍋にオリーブ油を熱し、ジャガイモ、玉ネギを炒める。しんなりしたら水を加え、弱火で5～6分煮る。

  3. 缶詰で簡単！サーモンチャウダーの作り方3
    3

    ＜スープ＞の材料、鮭缶を汁ごと加えて弱火で5～6分煮たら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ジャガイモは洗わず使い、でんぷんをスープのトロミにします。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数401

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

お肉を切らしても大丈夫！缶詰乾物を上手に使って簡単時短レシピ
お肉を切らしても大丈夫！缶詰乾物を上手に使って簡単時短レシピ

時間がない時に嬉しい、缶詰や乾物、市販のものを使った丼レシピや、お鍋やスープなど、手軽にできる簡単レシピをご紹介します！

recipe/tomoko masuda｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamamura

「缶詰で簡単！サーモンチャウダー」の関連レシピ

「鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 缶詰で簡単！サーモンチャウダー

      味付きの缶詰を備蓄していたのですが、水煮のほうが良いと聞き買ってみました。今回は水煮缶初利用メニュー。便利で時短で美味しくて栄養満点ですね。しめじやにんじん、ほうれん草を入れてもいいかも。

    • 鮭缶の使い道を探してました。材料少ないのに短時間で美味しくできて大満足です!

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ