甘口ソースで、粉チーズのおかげで濃厚になります。鶏肉の臭みを取るためにニンニクを細かく刻んで炒めました。今まで食べたことのない味ですが、とっても美味しくてご飯がすすみました。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 特集 >
- フライパン一つで完成、本格的煮込み料理レシピ >
- 鶏肉と白ネギのみそクリーム煮のレシピ・作り方
下準備
-
鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶしておく。白ネギは長さ4cm位に切る。＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
-
1フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉と白ネギを入れて焼き色が付く程度に焼く。
-
2(1)に＜合わせ調味料＞を入れて火を弱火にし、蓋をして15分ほど煮込む。器に盛り、パセリを散らす。
このレシピのポイント・コツ
|
・使用するおみそはお好みで良いのですが、甘みのある白みそを使う場合は砂糖は省いてください。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数188
photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima
「鶏肉と白ネギのみそクリーム煮」の関連レシピ
「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
-
コーンクリームシチュー
-
鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め
-
鶏肉のゴマみそ焼き
-
ショウガじょうゆ味鶏もも肉唐揚げ
-
スパイシーカレー味鶏もも肉唐揚げ
-
照り焼き味鶏もも肉唐揚げ
-
黒コショウ味鶏もも肉唐揚げ
-
鶏もも肉のバジル焼き
-
鶏肉とゴボウの混ぜご飯
-
チキンのガーリックバター炒め
みんなのおいしい！コメント
-
-
チーズを入れたことでコクのある味になっていました。煮込み時間も少なくて済むので、パパッと作れるところも簡単でよかったです。
イイネ！0
ピックアップ
最新のおいしい！
-
鶏もも肉とホウレン草のしょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 09:48
-
ヨーグルトケーキ がおいしい！
ゲストさん 09:47
-
タラのピカタ がおいしい！
ゲストさん 09:00
-
鮭のホイル焼き 大葉みそかけ がおいしい！
ゲストさん 08:09
-
カツ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:09
-
和風アクアパッツァ がおいしい！
ゲストさん 08:09
-
ミックスポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 07:01
-
トマト鍋 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
たっぷりキャベツのトマトスープ がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
キャベツとリンゴのサラダ がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
ささ身海苔シソ和え がおいしい！
まぁちゃんさん 06:12
-
たっぷりキャベツのトマトスープ がおいしい！
ゲストさん 05:47
-
エスニック野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 05:21
-
エビとハンペンのあんかけ団子 がおいしい！
ゲストさん 03:20
-
春雨サラダ がおいしい！
ゲストさん 01:12
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
