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野菜を使ったレシピ

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  • アサリのキムチチゲ

    アサリのキムチチゲ

    特別な調味料は不要。アサリのだしがきいた海鮮チゲです。

    主材料:白菜キムチ 卵 だし汁 ニンニク 絹ごし豆腐 青ネギ アサリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 豆腐のみぞれ汁

    豆腐のみぞれ汁

    食欲が無い時や、胃の調子が悪い時等にもオススメ。消化の良い一品です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 シイタケ ミツバ 大根おろし

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • カキとエビのフライ・タルタルソース

    手作りのタルタルソースはピクルスがアクセントに。サクッと揚げたフライにベストマッチ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ プチトマト ドライパセリ ピクルス

    • 25分
    • 634 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • イカゲソキムチ丼

    イカゲソキムチ丼

    手に入りやすいイカゲソをメインにした丼です。冷凍シーフードでもOKですよ。キムチの酸味と辛みが、全…

    主材料:白菜キムチ 水 ショウガ ニンニク ご飯 片栗粉 玉ネギ 木綿豆腐 イカゲソ

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 連載
  • カキのジョン

    カキのジョン

    韓国料理のジョン(卵のつけやき)はとっても簡単! カキのプリプリとした食感とうま味がくせになるおい…

    主材料:水 卵 ネギ 小麦粉 片栗粉 生カキ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • 豚キムチの卵とじ

    豚キムチの卵とじ

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 ニンニク 卵 片栗粉 青ネギ

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • シイタケのみそ汁

    シイタケのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ シイタケ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ナスの韓国風ピカタ

    ナスの韓国風ピカタ

    ナスに合いびき肉をのせ、簡単ピカタに。ゴマ油と酢じょうゆの香りで、ご飯にもおつまみにもオススメです!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 卵 小麦粉 ナス 合いびき肉

    • 15分
    • 401 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 焼うどん・さっぱり風

    焼うどん・さっぱり風

    主材料:うどん 酒 かつお節 玉ネギ 豚肉 大根おろし 細ネギ 水煮ゼンマイ 太モヤシ 青のり

    • 25分
    • 473 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 薬味たっぷりそぼろ奴

    薬味たっぷりそぼろ奴

    合いびき肉を使う事で食べごたえのある一品に!

    主材料:豆腐 酒 ショウガ ネギ すり白ゴマ 貝われ菜 ミョウガ 合いびき肉

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • トロトロかき玉汁

    トロトロかき玉汁

    トロトロでふわふわなかき玉汁は身体温まる一品。モヤシが入っているのでお腹も満足!

    主材料:卵 モヤシ ミツバ 板麩 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮ビーンズ

    • 25分
    • 266 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 大根とセリのベトナムご飯

    大根とセリのベトナムご飯

    ベトナム風の甘い味付けが和の野菜とご飯によく合います。塩もみした大根の食感とセリの香りがおいしい一…

    主材料:ニンニク 酒 大根 鶏ひき肉 セリ 卵 ご飯

    • 13分
    • 590 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • まろやかエビチリ

    まろやかエビチリ

    下準備さえしておけば後はザッと炒めるだけ! 簡単!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ 玉ネギ ブロッコリー トマト 細ネギ 生クリーム プレーンヨーグルト 水菜

    • 25分
    • 290 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ミルクティのフレンチトースト

    ミルクティのフレンチトースト

    フレンチトーストが大好きなのですが、ちょっと贅沢にバゲットを利用してみました。普通の卵液では面白く…

    主材料:牛乳 バター 溶き卵 ミントの葉 バゲット 紅茶 お好みのフルーツ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ひき肉と春雨のスープ

    ひき肉と春雨のスープ

    つるつるっと食べられて体も温まるスープです。

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 春雨と鶏ひき肉の炒め物

    春雨と鶏ひき肉の炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ 春雨 細ネギ 鶏ひき肉

    • 35分
    • 290 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 韓国風三色丼

    韓国風三色丼

    主材料:韓国のり ご飯 ニラ 溶き卵 鶏そぼろ

    • 10分
    • 488 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 焼きキャベツのホワイトソースがけ

    少し焦げたキャベツが香ばしくておいしい。

    主材料:キャベツ マッシュルーム ベーコン バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 40分
    • 312 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    バルサミコ酢とハチミツのソースをかけてさっぱりいただきます。

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 フルーツ

    • 1時間30分
    • 293 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 野菜のエスニック炒め

    野菜のエスニック炒め

    栄養満点で手間のかからない炒め物は主婦の味方! ピーナッツバターでエスニック風の味付けに。

    主材料:酒 ニンジン 豚肉 水煮タケノコ モヤシ 小松菜 レモン汁 ピーナッツバター

    • 15分
    • 352 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ

    • 30分
    • 296 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • チーズフォンデュ

    チーズフォンデュ

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エメンタールチーズ ニンジン カリフラワー マッシュルーム

    • 50分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 蒸しジャガイモのクミン風味ひき肉あん

    カレーのスパイスの1つ、クミン。独特の風味は、病みつきになるおいしさです。

    主材料:ジャガイモ 牛ひき肉 パプリカ だし汁 片栗粉

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 白インゲン豆のスープ煮

    白インゲン豆のスープ煮

    素材それぞれの持ち味を生かした煮込み料理です。

    主材料:水 玉ネギ バター ベーコン 白ワイン ローリエ ブロッコリー 鶏もも肉 白インゲン豆

    • 35分
    • 378 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • バジルソースの作り方も!魚のムニエル

    作り置きもできるバジルソース。作り方は意外と簡単です。出来立ては風味がよくて美味しいです。ムニエル…

    主材料:バター 小麦粉 バジル トマト タラ ニンニク パルメザンチーズ カシューナッツ アンチョビ

    • 30分
    • 397 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 簡単人気!じゃがいもと手羽元の煮物

    じゃがいもの簡単レシピ。ほろほろになった手羽先とほくほくのジャガイモがおいしい煮物。ニンジンとグリ…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ グリンピース 鶏手羽元

    • 50分
    • 465 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 青菜のユズ風味白和え

    青菜のユズ風味白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊(菊菜) ユズ皮 白才菜

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • さっぱり白玉フルーツ

    さっぱり白玉フルーツ

    主材料:白玉粉 キウイ バナナ リンゴ 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 水

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    主材料:お米 だし汁 新ショウガ 油揚げ 酒

    • 1時間
    • 341 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
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