- E・レシピ >
- 献立 >
- 「野菜のエスニック炒め」の献立 >
- 野菜のエスニック炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 352 Kcal
下準備
-
小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をしっかりきり、長さ3cmに切る。
-
モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
-
水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。
-
ニンジンは皮をむき、長さ3cmの短冊切りにする。
-
豚肉は長さ3cmに切る。
作り方
-
1フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、豚肉を炒めて色が変わったら、いったん取り出しておく。
-
2残りのサラダ油を加え、ニンジンを炒める。全体に油がまわったら、小松菜、モヤシ、水煮タケノコを炒め合わせる。全体に炒められたら(1)の豚肉を戻し入れ、＜調味料＞の材料を加えて全体にからめ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
「小松菜」を使ったその他のレシピ
-
小松菜の梅肉和え
-
小松菜とささ身のポン酢和え
-
小松菜とさつま揚げのからし和え
-
厚揚げとエリンギのヨーグルトみそ炒め
-
牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
-
油揚げの袋煮
-
小松菜とちくわの簡単和え
-
小松菜の和風スープ
-
小松菜と油揚げのだし浸し
-
豚肉と小松菜のだし煮
ピックアップ
最新のおいしい！
-
しらたきのヘルシーサラダ がおいしい！
ゲストさん 23:08
-
ウナギ丼 がおいしい！
ゲストさん 22:50
-
オムライス がおいしい！
ゲストさん 22:40
-
ウナギ丼 がおいしい！
ゲストさん 22:35
-
ウナギ丼 がおいしい！
ゲストさん 22:35
-
ベーコンとキャベツのスープ がおいしい！
亀のこ1号さん 21:52
-
和風・野菜スープ がおいしい！
亀のこ1号さん 21:50
-
カブの塩昆布和え がおいしい！
ゲストさん 21:43
-
薬味たっぷりネギ奴丼 がおいしい！
ゲストさん 21:16
-
ウナ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 21:14
-
蒸しナスとツナの大葉和え がおいしい！
ゲストさん 21:14
-
たっぷりキャベツのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 19:58
-
ピーマンの中華ツナ和え がおいしい！
ゲストさん 19:45
-
ナスのバターじょうゆソース がおいしい！
ゲストさん 19:30
-
ミートボールのカレー風味チーズクリームソース がおいしい！
ゲストさん 19:29
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
