愛あるセレクトをしたいママのみかた

韓国風三色丼

材料  （ 1 人分 ）

鶏そぼろ

(市販品)大さじ2～3

ニラ

2本

溶き卵

1個分

しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

適量

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2012/08/05
更新日：
2012/06/29

作り方

  1. 1

    ニラはみじん切りにする。

  2. 2

    ゴマ油を熱したフライパンにニラを加え、サッと炒める。溶き卵を一気に加え、炒り卵にする。

  3. 韓国風三色丼の作り方3
    3

    ご飯に韓国のりを敷いて(2)、鶏そぼろをのせ、コチュジャンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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