愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • カフェステーキ

    カフェステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 ナス カリフラワー サヤインゲン レンコン 生クリーム

    • 30分
    • 741 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ハマグリと菜の花のスープパスタ

    ハマグリの良いだしがパスタに良く合います。

    主材料:スパゲティー 水 シメジ ニンニク 白ワイン プチトマト ハマグリ 菜の花

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • キノコのチャーハン

    キノコのチャーハン

    キノコたっぷりでヘルシーなチャーハンです!

    主材料:ご飯 酒 バター 玉ネギ シイタケ シメジ エノキ 青ネギ

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 肉団子甘酢あん

    肉団子甘酢あん

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 レタス

    • 30分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ ミツバ ホタテ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ヨーグルトケーキ

    ヨーグルトケーキ

    ケーキの台になる生地は作らず食物繊維たっぷりのビスケットを添えて♪ヨーグルト。。。水分を切ってチー…

    主材料:生クリーム レモン汁 ミントの葉 プレーンヨーグルト ビスケット 熱湯 ゼラチン

    • -
    • 152 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • サーモンのピカタ

    サーモンのピカタ

    卵液に粉チーズを加えて、風味豊かなピカタに。

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ パン粉 サラダ菜 サーモン レモン サワークリーム

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 鶏照り焼きサラダ仕立て

    鶏照り焼きサラダ仕立て

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

    • 25分
    • 228 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 目玉焼きのせ焼きそば

    目玉焼きのせ焼きそば

    桜エビの香りが香ばしい。オリジナルの合わせソースで、おうちならではの熱々焼きそばはいかがですか?

    主材料:中華麺 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 卵 ピーマン モヤシ 干し桜エビ

    • 25分
    • 692 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 小アジのカレー南蛮漬け

    小アジのカレー南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 片栗粉 セロリ レモン汁 小アジ トマト

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ナスとカマンベールチーズのオーブン焼き

    市販のパスタソースを使って、簡単グラタン風のお料理です。

    主材料:ベーコン ドライパセリ パン粉 パスタソース ナス カマンベールチーズ

    • 15分
    • 266 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • 焼き厚揚げ野菜あんかけ

    焼き厚揚げ野菜あんかけ

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 細ネギ ショウガ

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • くずし豆腐のおろし汁

    くずし豆腐のおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • トマト煮込みハンバーグ

    トマト煮込みハンバーグ

    ふんわりジューシーなハンバーグ! 煮込む事で生焼けの心配はなし!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

    • 45分
    • 596 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • モヤシとキクラゲのチャーハン

    モヤシとキクラゲのチャーハン

    モヤシのシャキシャキッとした食感を生かすため、水に放っておきましょう。ご飯に卵をまとうように手早く…

    主材料:ご飯 卵 ちくわ モヤシ キクラゲ

    • 15分
    • 466 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • カブのエビあんかけ

    カブのエビあんかけ

    とろ~っとショウガ風味のあんがかかった優しいおかずです♪しょうが。。。ジンゲロン、ショウガオールと…

    主材料:カブ カブの葉 酒 むきエビ おろしショウガ だし汁 酒

    • -
    • 140 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメと豆腐のあったか汁

    ワカメと豆腐のあったか汁

    ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ ワカメ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 簡単おいしい基本のハンバーグ 家庭的な味わい by杉本 亜希子さん

    ジューシーでご飯がすすむハンバーグ。ソースも簡単に美味しく出来るのでおすすめです。できたての熱々を…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ

    • 30分
    • 487 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 豚肉のみそチーズ天ぷら

    豚肉のみそチーズ天ぷら

    豚肉とチーズの間にちょっとみそを入れるのがみそ。みその風味が食欲をそそります。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 プチトマト サラダ菜 スライスチーズ 豚ロース肉

    • 15分
    • 673 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ニンジンサラダ

    ニンジンサラダ

    主材料:ニンジン ハム 水 サラダ菜 紫玉ネギ シメジ リンゴ スプラウト

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 香菜・春雨スープ

    香菜・春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ 玉ネギ ホタテ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • イカとジャガイモの簡単炒め

    イカとジャガイモの簡単炒め

    焼き肉のタレを使うと、味付けが簡単!

    主材料:イカ ジャガイモ ニンジン シメジ シシトウ 白菜キムチ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 301 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 手羽餃子・ハーブ風味

    手羽餃子・ハーブ風味

    コツさえつかめば手羽餃子が家庭で楽しめます!

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ プチトマト 小麦粉 レモン バジル 鶏手羽先 セージ

    • 40分
    • 304 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • スパイシー手羽唐揚げ

    スパイシー手羽唐揚げ

    チリパウダーを入れてちょっぴりスパイシー!

    主材料:片栗粉 酒 レモン サラダ菜 鶏手羽先 鶏手羽元 カボチャ

    • 20分
    • 359 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • アサリ丼

    アサリ丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ だし汁 ミツバ アサリ

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 失敗しない!基本のマカロニグラタン

    鶏もも肉とマカロニのシンプルなグラタンです。ホワイトソースは粉っぽさがなくなるまでよく炒めるのがポ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 グリンピース

    • 40分
    • 809 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 ワカメ キヌサヤ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 魚介のクリーム茶碗蒸し

    魚介のクリーム茶碗蒸し

    魚介の風味を閉じ込めた洋風茶碗蒸し。

    主材料:だし汁 卵 アサリ ブロッコリー 白ワイン 生クリーム タラ

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • いろいろキノコと煮豆の炒め物

    いろいろキノコと煮豆の炒め物

    キノコを数種類組み合わせて満足度UP! 煮豆と一緒に炒めた一品です。

    主材料:シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
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