手羽先が特売で売られていたので作りました。しっかりと味がついていてとってもスパイシーでおいしかったです。お酒にも合いそうです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「スパイシー手羽唐揚げ」の献立 >
- スパイシー手羽唐揚げのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 359 Kcal
下準備
-
鶏手羽先は関節で切り離し、鶏手羽元は身の厚い部分に切り込みを入れ、＜下味＞をからめて10分おく。
-
片栗粉とチリパウダーを合わせておく。
-
カボチャは種とワタを取り、厚さ1cmの薄切りにする。
-
レモンは4つに切る。
-
揚げ油は170℃に熱しておく。
作り方
-
1フライパンにカボチャと常温の揚げ油を入れて中火にかけ、薄く色がついて竹串がスッとささる位まで揚げ、油をきる。
-
2続けて鶏手羽肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして合わせた片栗粉を薄くつけ、色よく揚げる。
-
3サラダ菜を敷いた器に(1)と(2)を盛り合わせ、レモンを添える。
みんなのおいしい！コメント
-
-
少しスパイシーな風味が食欲をそそります。食べやすく火が入りやすいよう、手羽先を自分で手羽中にして作りました。簡単でまた作ります。
イイネ！0
recipe/akiko ito｜photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo nakajima
「スパイシー手羽唐揚げ」の関連レシピ
手羽先のシンプル塩焼き
手羽のパリッと塩焼き
手羽の塩焼き
ローストチキン
手羽先のショウガ焼き
「鶏手羽先」を使ったその他のレシピ
もっと見る
手羽先と新ジャガのバター鍋
鶏手羽先ゴマまぶし
鶏手羽スープ
ヤンニョムチキン
鶏手羽先のリンゴ煮込み
手羽先のグリル
手羽先のカレー揚げ
揚げ手羽の甘辛煮
鶏手羽先のハチミツ煮
揚げ手羽の甘辛ダレ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
パリパリキュウリ がおいしい！
ゲストさん 22:18
-
油淋鶏 がおいしい！
なごやかさん 22:14
-
ツリーカップケーキ がおいしい！
kanaminaさん 22:13
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:51
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:38
-
おこわ風栗ご飯 がおいしい！
ゲストさん 21:29
-
湯豆腐 がおいしい！
ゲストさん 21:28
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:28
-
サバのピリ辛みそ煮 がおいしい！
ゲストさん 21:28
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:12
-
ガスパチョ がおいしい！
ゲストさん 21:11
-
キュウリのラー油和え がおいしい！
ゲストさん 21:11
-
乱切りレンコンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 21:11
-
サバのピリ辛みそ煮 がおいしい！
ゲストさん 20:54
-
パリパリキュウリ がおいしい！
ゲストさん 20:52
ウーマンエキサイト特集
