魚介類を使ったレシピ
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マヨネーズを使って簡単に仕上がるマヨムニエルや和えるだけのカボチャサラダなど、スピードメニューで忙…
主材料:サーモン シメジ ブロッコリー エノキ カボチャ レーズン サニーレタス ベーコン ちくわ スティックチーズ 水煮コーン
- 30分
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- 2013/03
- 連載
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エビと豚肉、リンゴが入ったサラダ感覚でいただける生春巻きです。ミントの香りがアクセント。
主材料:酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 豚肉 リンゴ ミントの葉 ピーナッツ ルッコラ
- 20分
- 414 Kcal
- 2012/08
- 献立
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イカの中にイカスミ入りパスタを入れました。召し上がる時はお皿の中で混ぜて下さいね。
主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン ベーコン 水煮トマト イタリアンパセリ マッシュルーム オリーブ スルメイカ イカスミ入りパスタ
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- 2006/04
- 特集
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「ガパオライス」のフレッシュバジルの代わりにニラを使った創作料理で、ナンプラーやニンニク、唐辛子の…
主材料:鶏ひき肉 エビ 酒 ニンニク ニラ 松の実
- 15分
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- 2021/03
- その他
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今回はレーズン入りロールパンを合わせました。レーズンの優しい甘さが隠し味になり、パンチがきいたタル…
主材料:マグロ 酒 サーモン 玉ネギ キュウリ ピクルス レモン汁
- 20分
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- 2010/12
- 特集
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片栗粉が入っているからトロミのあるスープに。
主材料:キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 油揚げ 大根 エノキ うどん ちくわ マイタケ 豚肉
- 25分
- 577 Kcal
- 2009/02
- 献立
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アサリの旨味がたっぷり入ったミルクスープです!
主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ジャガイモ シメジ 小麦粉 アサリ クラッカー
- 20分
- 203 Kcal
- 2015/05
- 献立
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栄養価の高いゴーヤはみじん切りにしてハンバーグにしちゃえば苦味も気にならない。
主材料:ゴーヤ だし汁 泡盛 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト パン粉 卵黄 粉かつお 片栗粉 クレソン
- 30分
- 234 Kcal
- 2003/08
- 特集
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和風に照り焼きにした鶏もも肉を主役にしたオープンサンド。パンにはからしバターとのりを合わせて、タラ…
主材料:鶏もも肉 酒 レモン汁 ジャガイモ バター タラコ
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- 2002/10
- 特集
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シーフードの香りと旨味が口いっぱいに広がります。
主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ドライパセリ エビ ニンニク ローリエ マッシュルーム 水煮コーン
- 1時間
- 641 Kcal
- 2015/06
- 献立
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アクアパッツアもおうちで簡単に作れます!
主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン ブラックオリーブ レモン パセリ 酒 マイタケ 鶏ささ身 有頭エビ
- 15分
- 324 Kcal
- 2016/12
- 献立
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ほのかに感じる梅の酸味がとっても上品。ヘルシーで女性にオススメの一品。
主材料:水煮大豆 芽ヒジキ 鶏もも肉 ニンジン グリンピース だし汁 梅干し 酒
- 15分
- 367 Kcal
- 2010/07
- 献立
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袋状にした油揚げの中に、長芋、むきエビ、シメジを入れて合わせだしで煮ました。
主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 シメジ 長芋 むきエビ ギンナン
- 20分
- 158 Kcal
- 2011/10
- 献立
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リーズナブルな豆腐を使った鍋料理を紹介します。豚肉を加える事でスープの旨味もアップ!ポン酢しょうゆ…
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ エノキ 白ゴマ シメジ 白菜 昆布
- 20分
- 339 Kcal
- 2010/12
- 簡単
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ひとくち大の大きさに焼いて、お弁当のおかずにしてもOK!
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵 刻みのり シイタケ 水煮タケノコ マイタケ
- 30分
- 253 Kcal
- 2007/11
- 献立
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アッサリとした天津飯。サラッと食べられるので夜食にもぴったり。
主材料:片栗粉 ご飯 酒 白ネギ カニ風味カマボコ 溶き卵 シイタケ だし汁 ミツバ
- 10分
- 487 Kcal
- 2015/01
- 簡単
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赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…
主材料:水 ニンジン 大根 昆布 豚肉 牛肉 レタス マイタケ クレソン パルメザンチーズ モッツァレラチーズ
- 40分
- 643 Kcal
- 2008/12
- 特集
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笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…
主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ もち米 鶏もも肉 タコ糸
- 1時間
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- 2018/07
- 特集
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