魚介類を使ったレシピ

栗と甘さと赤唐辛子のピリリとした辛さが絶妙なバランス。秋を感じられる一皿です。

主材料：ニンニク 白ワイン シメジ アンチョビ マイタケ ショートパスタ 鶏もも肉 ケイパー 栗

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

バナナの黄色とクコの実の赤がとっても華やか。

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 粉ゼラチン クコの実

• 40分
• 167 Kcal
• 2008/03
• 献立

冷蔵庫に残っている半端な野菜を入れる感覚でお試し下さい。サラサラッといただける、サッパリおいしいス…

主材料：ご飯 酒 白ネギ だし汁 ニンジン ネギ ゴボウ エノキ 鶏ささ身 ワカメ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト グリーンアスパラ

• 40分
• 293 Kcal
• 2001/07
• 献立

カンピョウとシイタケを煮て巻き寿司に！　秋のピクニックのお供に！

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり だし汁 カニ風味カマボコ ミツバ もどし汁 シイタケ カンピョウ

• 1時間
• 703 Kcal
• 2014/10
• 献立

1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

• 30分
• 415 Kcal
• 2016/06
• 連載

ハートのハンバーグ。応援にも愛を込めて。

主材料：合いびき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 スライスチーズ ご飯 ニンジン

• 30分
• -
• 2012/10
• 特集

ドキッ☆としちゃう真っ黒なカレーの正体はイカスミ！煮込む時間も少なく、とっても簡単！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 小麦粉 シーフードミックス ブロッコリー トマトペースト スライスチーズ

• 20分
• -
• 2011/10
• 特集

カニ玉を柔らかく茶碗蒸しにアレンジ。フライパンで簡単に作れます。そのまま食べてもよし、チャーハンや…

主材料：水 水煮タケノコ シイタケ 卵 もどし汁 天津甘栗 カニ缶 ブロッコリースプラウト

• 30分
• 188 Kcal
• 2017/11
• 献立

コーンたっぷりチャーハン。コーンの甘味としょうゆの香ばしさが美味しいですよ。おまけはショウガを効か…

主材料：ご飯 卵 ショウガ バター 白ゴマ ベーコン 水 水煮コーン ワカメ 大根

• 20分
• -
• 2019/01
• 特集

とろーっととろけたモッツァレラチーズとトマト鍋の相性は抜群！

主材料：水 シメジ ニンニク キャベツ エビ 白ワイン ブロッコリー 水煮トマト 粉チーズ ソーセージ スパゲティー

• 20分
• 644 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター チリメンジャコ 片栗粉 シメジ 刻みネギ 芽ヒジキ

• -
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• 2009/06
• 連載

大人向けの韓国風いなりはゴマ油の風味が食欲をそそります。みんなでワイワイ召し上がれ！

主材料：ご飯 油揚げ 水 酒 ホウレン草 白ゴマ 牛肉 カニ風味カマボコ

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• 2007/10
• 特集

ホワイトソースから作るグラタンは具と一緒に炒めるので失敗知らず！鶏肉とエビが入ったどこか懐かしい味…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マカロニ エビ パセリ 鶏もも肉

• 35分
• 874 Kcal
• 2010/04
• 特集

不思議な黒いソーセージは意外な美味しさ

主材料：イカ 白身魚 鶏ひき肉 玉ネギ イカスミパウダー 白ワイン レモン汁 生クリーム

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• 2003/06
• 特集

ウナギとハーブの組み合わせが新鮮。レモン汁をたっぷり掛けるとさっぱりいただけます。

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク バター シメジ ウナギ蒲焼き プチトマト レモン マイタケ イタリアンパセリ マッシュルーム

• 20分
• 922 Kcal
• 2009/06
• 連載

オリーブ油で香り良くソテーしたホタテの貝柱を、トマトソースとチーズでオーブン焼きに。殻付きのホタテ…

主材料：ホタテ 小麦粉 水煮トマト 赤ピーマン ニンニク 玉ネギ 白ワイン

• 30分
• 233 Kcal
• 2002/12
• 特集

弱火でじっくり焼くのがうまさのポイント。

主材料：サーモン 小麦粉 小麦粉 卵白 水 スライスアーモンド バター レモン汁

• 20分
• 460 Kcal
• 2008/07
• 献立

ささ身のゆで汁と麺つゆで本格的な味わいのつけダレでいただくつけ麺です。さっぱり冷たい麺は暑い日にお…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ 中華麺 すり白ゴマ 刻みのり ゆで卵 鶏ささ身 熱湯

• 25分
• 715 Kcal
• 2017/07
• 献立

万能タレはチヂミなどにつけて食べてもおいしいです♪

主材料：韓国のり すり白ゴマ キュウリ ネギ 溶き卵 素麺 ハム シイタケの甘煮

• 10分
• -
• 2013/07
• 特集

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット クコの実 白キクラゲ

• 40分
• -
• 2003/10
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

• 1時間10分
• 739 Kcal
• 2003/04
• 献立

豆乳にみそやショウガを加えてぽかぽか温まる鍋に仕上げました。鶏ささみや鮭、カブなどの優しい味の具材…

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 白菜 刻みネギ シイタケ エノキ 春菊（菊菜） 鶏ささ身 鮭

• 30分
• 482 Kcal
• 2006/12
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ 刻みネギ ワカメ 鶏ささ身

• 20分
• 91 Kcal
• 2003/04
• 献立

スンドゥブとは韓国語で豆腐のこと。白ご飯とも相性ピッタリ！具だくさんなのでメインになるスープです。

主材料：ニンニク 酒 水 白菜キムチ 玉ネギ 卵 ネギ 豚バラ肉 アサリ 豆腐 エリンギ

• 20分
• -
• 2015/09
• その他

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

• 1時間30分
• 661 Kcal
• 2002/10
• 献立

少し肌寒い日はおでんを食べて身体の中もぽっかぽか。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 豚バラ肉 ちくわ 平天

• 1時間30分
• 1414 Kcal
• 2016/11
• 献立

エビ、タケノコ、シイタケの佃煮やキヌサヤなど。赤、緑、黄色と彩り豊かなちらし寿司！

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり エビ シイタケ キヌサヤ チリメンジャコ

• 1時間
• 632 Kcal
• 2013/05
• 献立

具材の前準備が少々手間がかかりますが、具がたっぷりの太巻きは華やかで美味しいのでぜひ挑戦してみてく…

主材料：お米 昆布 マグロ すしエビ カニ風味カマボコ 厚焼き卵 キュウリ 焼きのり

• 50分
• 640 Kcal
• 2021/01
• 献立

鶏むね肉は薄く切ることによって焼き上がり時間を短縮。前日準備しておけば、忙しい朝でも楽チン♪

主材料：鶏むね肉 卵 ご飯 チリメンジャコ キュウリ

• 20分
• -
• 2017/04
• 特集