愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏肉を使ったレシピ

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  • キーマカレー

    キーマカレー

    ボリューム感のある豚肉と美味しいスープが出る鶏肉を合わせたキーマカレーです。

    主材料:豚ひき肉 鶏ひき肉 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト 水

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 手羽中のエスニックマリネ

    手羽中のエスニックマリネ

    ピリ辛のタレがよく絡んで、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。次の日は麺に合わせるのもおすすです…

    主材料:白ゴマ 酒 ショウガ パクチー(香菜) 鶏手羽中

    • 20分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 揚げ鶏ネギしょうゆ

    揚げ鶏ネギしょうゆ

    主材料:鶏もも肉 酒 レタス プチトマト 白ネギ 酒

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • チキンとハムのチーズフライ

    チキンとハムのチーズフライ

    香ばしいチーズとバジル風味のイタリアンなチキンカツです。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト 鶏ささ身 バジル 粉チーズ サラダ菜 ハム

    • 15分
    • 443 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • 鶏肉の簡単コーンクリーム炒め煮

    市販のコーンスープの素を使って作る、クリームシチューのような炒め煮です。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン カボチャ コーンスープの素 牛乳 粉チーズ

    • 15分
    • 542 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 意外と簡単!土鍋でチキンライス by森岡 恵さん

    土鍋で炊いたご飯は格別な美味しさですね。本格的な味わいの、チキンライスの作り方を紹介します。時間を…

    主材料:鶏もも肉 お米 玉ネギ 水 白ワイン ニンジン イタリアンパセリ

    • 50分
    • 776 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • チキンのオレンジソース

    チキンのオレンジソース

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 鶏むね肉がしっとりやわらか!ピリ辛バンバンジー by 金丸 利恵さん

    練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ レタス 鶏むね肉 水 大葉 アーモンド

    • 25分 +
    • 477 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ゆで鶏サラダ

    ゆで鶏サラダ

    主材料:鶏もも肉 ショウガ 白ネギ 水 ショウガ 白ネギ すり白ゴマ 酒

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • ゴマダレパスタ

    ゴマダレパスタ

    主材料:スパゲティー プチトマト 酒 ドライパセリ 白ネギ ショウガ 鶏ささ身 ザーサイ

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • チキンとトマトのバジルスパゲティー

    バジルの香り漂う夏のスパゲティー。鶏むね肉とたっぷりの野菜を使ったヘルシーな一品です。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン ニンニク グリーンアスパラ トマト スパゲティー 水

    • 25分
    • 806 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ボリュームサラダブランチ

    ボリュームサラダブランチ

    がっつりサラダのブランチです。休日はゆっくり野菜をいただくブランチなんて、いいですね。

    主材料:鶏もも肉 バジルペースト 小麦粉 片栗粉 レモン汁 ベビーリーフ バゲット

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

    鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

    野菜からでる水分で蒸し焼きにします。肉の中では比較的ヘルシーな鶏むね肉と、たっぷりの野菜を使ったバ…

    主材料:鶏むね肉 酒 キャベツ ニンジン 玉ネギ エリンギ エノキ パクチー(香菜)

    • 20分
    • 489 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • 山椒風味唐揚げ

    山椒風味唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 水 白ゴマ

    • 10分
    • 460 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • コリコリつくね焼き

    コリコリつくね焼き

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

    • 10分
    • 406 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 鶏のバルサミコ煮込み

    鶏のバルサミコ煮込み

    最近では普通のスーパーでも簡単に手に入るようになったバルサミコ酢。普通のお酢煮込みのようにチキンを…

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • チキンのオレンジソースがけ

    チキンのオレンジソースがけ

    オレンジ果汁とママレードで爽やかなソースを!

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード コーンスターチ 水 オレンジ

    • 25分
    • 488 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 揚げ手羽の甘辛ダレ

    揚げ手羽の甘辛ダレ

    辛みと甘みが絶妙! ついつい手がのびるおいしさです。

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 水 白ゴマ

    • 20分
    • 412 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ひき肉入りレンコンとサツマイモのきんぴら

    ひき肉とサツマイモでいつもと違うきんぴらを!レンコンのシャキシャキ食感も楽しんで♪

    主材料:鶏ひき肉 レンコン サツマイモ 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • カブと鶏肉の豆板醤スープ

    カブと鶏肉の豆板醤スープ

    冬に美味しいカブを旨味の多い鶏手羽元でじっくり煮込んだスープ。最後に豆板醤を加えて、体の芯から温ま…

    主材料:水 酒 パクチー(香菜) 鶏手羽元 小カブ サキイカ

    • -
    • 213 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • ささ身のインゲン巻きチーズフライ

    主材料:鶏ささ身 サヤインゲン スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ブロッコリー

    • 10分
    • 222 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 鶏肉と野菜の蒸し焼き

    鶏肉と野菜の蒸し焼き

    お鍋ひとつでできる、火にかけておくだけの簡単レシピ。温かいメイン料理で会話に華が咲く事間違いなし!

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ ペコロス シイタケ マッシュルーム マイタケ シメジ ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 焼きチキンのマリネ

    焼きチキンのマリネ

    鶏むね肉と野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品!

    主材料:玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 キャベツ 大葉 鶏むね肉 実山椒

    • 20分 +
    • 877 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

    主材料:鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 鶏ユズ餃子

    鶏ユズ餃子

    ユズコショウ入り。何もつけなくてもおいしい!

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

    • 40分
    • 268 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 根菜と手羽先のうま煮

    根菜と手羽先のうま煮

    コラーゲンたっぷりの鶏肉と、食物繊維たっぷりの根菜を和風味で煮た、ご飯がすすむおかずです。よく噛ん…

    主材料:大根 ニンジン レンコン ゴボウ 鶏手羽先 ブロッコリー 酒 実山椒

    • 30分
    • 417 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • 鶏肉と里芋のゴマ風味煮

    鶏肉と里芋のゴマ風味煮

    主材料:鶏もも肉 里芋 酒 小松菜 板コンニャク 酒 すり白ゴマ

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 鶏のパリパリ揚げ

    鶏のパリパリ揚げ

    主材料:鶏ささ身 白ネギ 実山椒の佃煮 酒 片栗粉 春巻きの皮 小麦粉 水

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 鶏とナスの辛みそ丼

    鶏とナスの辛みそ丼

    トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 韓国の水炊き「タッカンマリ」

    韓国の水炊き「タッカンマリ」

    タッカンマリは「鶏一羽」という意味で日本の水炊きのような鍋料理。丸鶏と一緒に玉ネギ、ニンニク、長ネ…

    主材料:酒 水 ネギ ニンニク 玉ネギ 鶏もも肉 うどん ジャガイモ 鶏手羽元 キムチ

    • 1時間
    • -
    • 2022/12
    • その他
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