砂肝を使ったレシピ

イカと砂肝の食感の違いが楽しい1品。バジルの香りが素敵です。おつまみにもいいですね。

主材料：ニンニク シメジ バター 白ワイン イカ プチトマト ドライパセリ 砂肝 バジル

• 15分
• -
• 2005/10
• 簡単

居酒屋メニューにはなくてはならない唐揚げを贅沢に3種盛り！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ ニンニク 小麦粉 片栗粉 卵 冷水 鶏軟骨

• 20分
• -
• 2010/02
• 特集

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 豆腐 シイタケ

• 50分
• 562 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒

• 25分
• 211 Kcal
• 2001/10
• 献立

レモンをキュッと搾って召し上がれ。

主材料：砂肝 赤ワイン レモン

• 15分
• 71 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：砂肝 セロリ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 酒 ショウガ

• 15分
• 118 Kcal
• 2001/04
• 献立

少し強めに塩味をつける位がビールとよく合います。

主材料：鶏もも肉 砂肝 酒 レタス 貝われ菜 フルーツトマト

• 15分
• -
• 2009/06
• 特集

チンゲンサイはサッと炒めると色鮮やかに仕上がりますよ。

主材料：酒 ニンニク チンゲンサイ 砂肝

• 10分
• 86 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 青ネギ 麩 春菊（菊菜） 板コンニャク

• 25分
• 520 Kcal
• 2002/12
• 献立

15分でできる、簡単おつまみ。噛みごたえのある砂肝は、癖になる味わいですね。下処理も簡単なので、お…

主材料：砂肝 酒 レモン

• 15分
• 177 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：砂肝 紹興酒 鶏皮 酒 ピーマン 赤パプリカ ニンニク 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2005/08
• 献立

白ネギと貝われ菜にラー油をからめるのがポイント！ついついビールが飲みたくなうような一品です。

主材料：砂肝 鶏レバー 酒 ショウガ ニンニク 片栗粉 白ネギ 貝われ菜

• 20分
• 245 Kcal
• 2010/02
• 簡単

歯ごたえのある砂肝と白ネギ、ピーマンを一緒に炒めたお手軽な一品。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 砂肝

• 15分
• 168 Kcal
• 2012/11
• 献立

良質なタンパク質を含んで、比較的低カロリーなレバーと砂肝を黒酢で煮ました。さっぱり味で食べやすいで…

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 細ネギ ショウガ 酒 酒

• 25分
• 302 Kcal
• 2007/03
• 簡単

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒

• 40分
• 266 Kcal
• 2004/05
• 特集

黒砂糖と黒酢でサッパリとした煮物になります。

主材料：鶏手羽中 砂肝 ショウガ ニンニク 酒 水

• 20分
• 180 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

• 40分
• 775 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ 赤ワイン ショウガ

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

ゴマドレッシングを入れるタイミングがポイント。

主材料：砂肝 レンコン ニンジン エリンギ 白ワイン キャベツ 大葉

• 15分
• 151 Kcal
• 2008/12
• 献立

コリコリ食感が美味しい。簡単おつまみメニュー。

主材料：砂肝 ニラ 白ゴマ

• 10分
• 150 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：砂肝 紫玉ネギ 酒

• 30分
• 151 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン 刻みネギ ニンニク

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

コリコリ食感がおいしい！　ショウガ風味でお酒のお供に。

主材料：砂肝 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス プチトマト レモン

• 20分
• 216 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：砂肝 白ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニク

• 15分
• 97 Kcal
• 2005/11
• 献立

砂肝をみそバターで炒めた、おつまみに最適な一品。

主材料：砂肝 バター 酒

• 15分
• 129 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 鶏むね肉 ピザ用チーズ アンチョビ ベーコン プチトマト

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

白菜とコリコリ食感がおいしい砂肝を和えた、ビールが進むおつまみおかずです。

主材料：白菜 ニンジン 貝われ菜 砂肝 酒 白ゴマ

• 15分
• 125 Kcal
• 2008/11
• 特集

カリッと揚げた砂肝をすぐに漬けダレにつけましょう！　タレがしっかり染み込んだ砂肝はお酒のおつまみに…

主材料：砂肝 紫玉ネギ 酒

• 20分
• 161 Kcal
• 2014/06
• 献立

1日置いて味をなじませると、とっても美味！

主材料：レモン汁 白ネギ 貝われ菜 砂肝

• 20分
• 151 Kcal
• 2008/06
• 献立

まったり濃厚なアボカドと、コリコリ食感の砂肝の組み合わせが新鮮！タバスコで味にパンチをきかせて下さ…

主材料：砂肝 レモン汁 セージ アボカド レモン汁 生クリーム 玉ネギ

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• 2008/07
• 特集