1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「鶏チャーシューのごちそうサラダ」の献立 >
  4. 砂肝とニラのオイスターソース和えのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

砂肝とニラのオイスターソース和え

コリコリ食感が美味しい。簡単おつまみメニュー。

献立
調理時間
カロリー
150 Kcal
レシピ制作: 
岡本 由香梨
材料  （ 2 人分 ）

砂肝

150g

ニラ

1束

<調味料>

  

ゴマ油

大さじ1
  

白ゴマ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜

下準備

  • 砂肝とニラのオイスターソース和えの下準備1

    砂肝は白い部分を削ぎ落とし、スライスする。ニラは長さ3cmに切る。

作り方

  1. 砂肝とニラのオイスターソース和えの作り方2
    1

    砂肝は、沸騰した湯で2～3分ゆでる。続けてニラもゆでて冷水にさらし、水気をきる。

  2. 砂肝とニラのオイスターソース和えの作り方3
    2

    ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ、(1)を和えて器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数165

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

「砂肝とニラのオイスターソース和え」の関連レシピ

「砂肝」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ