梅干しを使ったレシピ

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  • サッパリ梅ダレ冷奴

    サッパリ梅ダレ冷奴

    梅の酸味とたっぷりとのせた薬味で食欲増進。木綿豆腐だから食べ応えもあります。

    主材料:木綿豆腐 梅干し 大葉 ミョウガ

    • 5分
    • 125 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ナスと大葉の豚肉巻き

    ナスと大葉の豚肉巻き

    糖質:5.6g。梅肉ダレをかける事で豚肉の甘味が引き立ちます。

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 トマト 梅干し だし汁 かつお節

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • シラスとオクラのねばねば丼

    シラスとオクラのねばねば丼

    食感が異なるねばねば食材3品を盛り合わせた、ヘルシーな丼です。梅肉ダレとの相性もGOOD!

    主材料:シラス干し オクラ モロヘイヤ 長芋 梅干し ご飯 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 小松菜の梅肉和え

    小松菜の梅肉和え

    糖質:2.4g。小松菜はゆで過ぎないように。シャキシャキとした歯触りを楽しみましょう。

    主材料:小松菜 シメジ 梅干し かつお節

    • 5分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 冷しゃぶ梅おろしそば

    冷しゃぶ梅おろしそば

    梅の酸味と大根の辛みで、食欲のない時もさっぱりといただけます。お肉も入って、バランスも◎。

    主材料:そば 豚肉 大根おろし 梅干し 貝われ菜 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • ささ身の梅のり揚げ

    ささ身の梅のり揚げ

    鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です!

    主材料:鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ささ身の梅しそ巻き

    ささ身の梅しそ巻き

    サッパリといただけます。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。

    主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 大葉

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 鶏ささ身の葛たたき オクラ梅ダレ

    鶏ささ身の葛たたき オクラ梅ダレ

    冷たくてツルンと食べやすいささ身。さっぱり梅ダレでどうぞ。

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 オクラ ミョウガ 梅干し すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2018/06
    • かんたん
  • 鶏肉の梅シソ春巻き

    鶏肉の梅シソ春巻き

    火の通りを気にする必要ナシ。皮をカリッと香ばしく揚げれば出来上がり!

    主材料:サラダチキン 大葉 春巻きの皮 梅干し 小麦粉 水

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • イワシの梅煮

    イワシの梅煮

    覚えておきたい定番の一品。いったん火を止めて味を含ませるのがポイントです。

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 木の芽

    • 30分
    • 333 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ミツバと梅の混ぜごはん

    ミツバと梅の混ぜごはん

    香りのよいミツバと梅干しの組み合わせで、さっぱりとした混ぜご飯。

    主材料:ミツバ 梅干し 塩昆布 ご飯 白ゴマ

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2018/03
    • かんたん
  • 梅ダレ冷奴

    梅ダレ冷奴

    梅干しの酸味でサッパリと食べられます。

    主材料:絹ごし豆腐 梅干し 大葉 かつお節

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 冷しゃぶ梅肉ソース

    冷しゃぶ梅肉ソース

    梅肉ソースが豚肉によく合い、サッパリといただけます。

    主材料:豚肉 新玉ネギ 大葉 梅干し だし汁

    • 15分
    • 318 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 菜の花の豚肉蒸し

    菜の花の豚肉蒸し

    豚肉の甘みと菜の花のほろ苦さがよく合います。梅ダレをかけて召し上がれ!

    主材料:豚バラ肉 菜の花 梅干し かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • のり粥

    のり粥

    冷ご飯で作れるのり入りの優しい味のお粥です。食欲のないときにもおすすめ。

    主材料:ご飯 水 焼きのり 梅干し

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2018/01
    • かんたん
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