愛あるセレクトをしたいママのみかた

梅昆布の冷茶漬け

梅味でさっぱり。ぶぶあられがアクセント。

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

玄米茶

(冷)適量

<梅昆布>

  

梅干し

3個
  

昆布

(塩ふき)大さじ1

ぶぶあられ

小さじ2

氷

(クラッシュ)適量

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2009/06/19
更新日：
2016/09/02

作り方

  1. 梅昆布の冷茶漬けの作り方1
    1

    ＜梅昆布＞の梅干しは種を取って包丁で粗くたたく。カリカリ梅は種を取って5mm角に刻む。キュウリのぬか漬けはきれいに水洗いして5mm角に刻む。＜梅昆布＞の材料を混ぜ合わせる。

  2. 梅昆布の冷茶漬けの作り方2
    2

    少し大きめの器に炊きたてご飯をよそう。1の＜梅昆布＞をのせて、冷たく冷やした玄米茶をかけ、クラッシュ氷を入れ、刻みのり、ぶぶあられを振る。※ザザッと混ぜ合わせながらいただきます。冷茶は途中で足して下さい。熱いご飯と、冷たい玄米茶が混ざりながら口に中に入ってくるのは、クセになりますよ！食べる直前にぶぶあられを加えるとカリカリでおいしいです。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

食中毒が気になる季節！殺菌・抗菌効果絶大のレシピ
食中毒が気になる季節！殺菌・抗菌効果絶大のレシピ

湿気の多いジメジメした季節は細菌が活発になる時期…。食中毒を防ぐための殺菌・抗菌のエキスパートである食材「梅干し・お酢・大葉」で作る時短レシピを集めました。

「梅昆布の冷茶漬け」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ